630看书网>我在大唐做美食 > 第14章 一颗仙人球（第1页）
第14章 一颗仙人球（第1页）
尤袖第一次见到青峰，就知道他是喜鹊的哥哥。
原因无他，这兄妹俩长的太像了，都是丹凤眼、薄唇，鼻子弧度柔和，面部留白多，人类的五官组合可真是奇妙，明明相差无几，在喜鹊脸上就是小家碧玉，在她哥脸上就是清新俊逸，而且都不会让人觉得女相或者男相。
但是性格区别却很大，喜鹊总的来说，是个没什么心眼性格活泼的小姑娘，青峰则沉默寡言，而且存在感极低，一不小心就会被忘掉。
不过最近他可是很受三个姑娘（尤袖、喜鹊、连欣）的欢迎，而受欢迎的原因则是三个字——洗！秋！葵！
九月是秋葵收获的季节，秋葵是唐朝人民餐桌上必不可少的蔬菜，做法很简单，十几支秋葵，佐以新鲜的水和粗盐，汆烫一两分钟，就是大部分人都很熟悉的家常味儿。
再复杂一点，就是放到汤中煮，除此之外就没有其他的烹饪方法，实在是暴珍天物，尤袖誓要做一桌秋葵宴出来。
结果刚上手就惨遭滑铁卢，秋葵皮上有刺，又小又透明，洗的时候不小心就会扎进去，还根本就找不到没有办法挑，只能靠皮肤的排异能力自己痊愈，免不了痛痒个几天。
尤袖思考了一天，余光不慎扫到青峰，顿时眼前一亮。
于是就出现了以下这一幕。
“青峰，伸手。”尤袖一脸严肃道。
青峰不解，但还是遵守命令伸出了手，果然，练武的男人就是不一样，明显比小丫头皮糙肉厚多了。
尤袖和喜鹊两人看完，快乐的击了个掌勺，有洗菜的了。
现在厨房里的配置是，青峰洗菜，连欣切菜，喜鹊烧火，尤袖负责炒，别问为什么这么多人，有钱，任性。
第一道菜，秋葵炒蛋，秋葵焯水后斜切成片，鸡蛋炒散盛出，锅中重放葱蒜爆香，放秋葵快速翻炒，加入少许盐和酱油调味，然后倒入鸡蛋翻炒均匀。
第二道，椒盐秋葵，尤袖做了两种，整支的和切成小五角星的，面粉加鸡蛋加水加胡椒粉和盐调成面糊，直接裹了下锅油炸，定型捞出，油温升高后再复炸一次炸成金黄色，一定要确保熟透，味道外酥里嫩，还带着秋葵特有的粘糊糊，特别好吃。
最后一道其实在现代是个甜品，里面是流心的蓝莓山药泥，尤袖决定改良一下。
首先捣出芋泥，然后往里面放鸡汁、糖和盐，尤袖一边做一边想真想快点到明年春天，土豆泥才是绝绝子，芋泥勉强凑合罢了。
找一只小碗涂油，把调味好的芋泥放进去压实，然后倒扣在一只盘子里，煮熟腌制过的小星星秋葵严丝合缝的贴上去，一颗一颗的贴，这活真的很累人，但做完之后，你就会得到一颗圆润美丽的绿色仙人球。
喜鹊很小女生，眼睛亮晶晶的惊叹：“好漂亮哦，早就知道秋葵是五角星，但从来没有想过还可以这么做。”
尤袖想：可能是没办法拍照发朋友圈，所以除了宴会菜大家就都做的比较随意，有种野蛮生长的力量。
这时候出现一些外表精致的菜肴，就很吸睛，一看就很贵。
对于自己人，尤袖从不吝啬，每人都拿了一份吃，份量并不多，毕竟吃多了还是蛮腻的。
在前厅工作的尤老爷很期待晚饭。
自从女儿醒来之后，晚上的餐桌就成了她的舞台，总会有新鲜的菜或者意想不到做法，共同点就是都很好吃，他为了不发胖，已经有偷偷在锻炼了，但还是明显有肉了一些，简直痛并快乐着。
不知道今天又有什么好吃的。一边想着，一边脚步不停的走向饭堂。
但是听到夫人说尤袖今天做的菜是秋葵时他沉默了，没错，尤老爷不喜欢吃秋葵，结果居然是秋葵宴吗？
他怨念地盯着自家夫人：“你也不跟袖儿说，至少给我另外做一道啊，秋葵那东西，左不过就是换个料汁，哪有什么吃头。”
尤夫人说：“你就放一万个心吧，女儿什么都能做的好吃，她可是神仙徒弟，说不定就能把你这个挑食的坏毛病治好了。”
其实暗地里在心虚，居然把自家相公不吃秋葵这件事忘记了，不过这也不能怪她啊，分餐制各吃各的，刚成亲那会儿浓情蜜意还好，时间一长老夫老妻了，谁还时时刻刻关注对方的盘子。
尤夫人说服了自己，又有底气起来，专心等待开饭。
尤老爷则是可怜巴巴，在想一会儿到底要不要吃，他光吃汤饼也可以，但那样的话女儿会不会伤心呢？会不会觉得爹爹不吃她做的菜不爱她了？直接说的话又担心她愧疚，吃的话，就是很讨厌啊！
总之，心理活动异常丰富，如果尤袖有读心术，一定会惊叹他和系统不是一家人不进一家门，其实是被尤老爷吸引过来的吧。
当然，这一切在三道秋葵料理端上桌时荡然无存。
吃了半辈子盐水氽秋葵的男人沉默了，他比喜鹊还不如，从没有见过没做熟的秋葵，出现在他面前的向来是剖成两半，在汤水里已经微微萎缩的长条，甚至不知道秋葵可以切出五角星。
尤夫人看着开始苦吃的丈夫，向他投去一个得意的眼神。
我就说女儿做的会很好吃吧。
父母喜欢，尤袖自然也很开心，“娘，还有一道更好吃的呢，秋葵酿虾，就是昨天我忘记让人买河虾了。”虾蓉丰硕饱满，秋葵鲜爽脆嫩，吃的时候再蘸上沙拉酱，是前世尤袖最喜欢的小食，追剧必备。
尤夫人点点头：“正好也要开始腌鱼了，干脆就把虾也多买一些回来吧，看着做，别累到了，反正还可以晒成虾干。”
“腌鱼？”
“是啊。”
尤夫人笑眯眯的：“原本京城是没有这个风俗的，但你爹和我最喜欢吃鱼了，就拿了这个岭东的方子，每年都做。”
鱼料理啊，尤袖脑子里顿时冒出了水煮鱼、糖醋鱼、红烧鱼、葱油鱼……
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