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11 准备工作啦（第5页）

李铁木箭步从桌子后面走出来。

兄弟再见，两人似乎都有些激动。

李铁木抱着李铁森狠狠地拍了拍他的后背，然后松开单手握住他的肩膀，神色有些激动道：“终于回来了…回来了就好。”

铁森笑了笑，“大哥…”

马氏已从震惊中勉强缓过神来，看着兰娘轻声询问：“这是怎么一回事？”

“说来话长。”这事，一时半会儿又怎么说得完。

几人本来还待叙旧的，可那等候的客人却是有些不耐烦了。

“老板，你能不能快点啊。我们排队都等这么久了。”

马氏立马冲着客人歉意的笑笑，“马上，马上就来。”然后同样抱以歉意的道：“兰娘，你们做屋里等会儿，我们把这排着队的客人卖完就好了。”

兰娘笑笑，“没事。用我帮忙吗？”

马氏立马挥挥手，“不用。”叫了李铁木，两人又忙了起来。动作熟练的两人，倒是没一会儿就把排队的客人给送走了。担心等会儿又来客人，两人立马用了白色纱布遮盖好卤肉，对又来的客人说以抱歉。

兰娘见此，有些歉意道：“我们过来，让你们生意都做不成了……”

马氏道：“这个点也没多少人，没事……对了，你们过来，怎么先前都不说一声，我们也好准备一下。”

“也是这两天才到，不过一直在准备开店的事情，这不忙完了，才抽出身过来瞧瞧。”兰娘笑着道。

“开店？”马氏见她点头，道：“准备卖面？”

兰娘摇摇头，“没呢。这次打算卖米饭。卖面太累，身子累得够呛。”

李铁木接过话道：“这个点也不早了，我们找个地方吃饭。”

马氏拍了拍大腿，“哎哟！瞧我，只顾说话，都忘了这个点该吃饭了。”她稍稍拾掇一下，让李铁木赶紧关门，好去吃饭。

“娘还在家等着，我们这…”兰娘笑笑。

李铁木关门的动作顿了一下，背着几人站着也看不清他面上的神色，只听见他闷声道：“等会儿吃了，你们再打包一些带回去就行。无论怎么说，你们都才来，我们都该招待你们一顿的…我也好些年没与三弟一起喝酒咯。趁着这机会好好唠唠。”

马氏附和。

兰娘见此，实在推脱不了。看了铁森一眼，见他也点头。便答应了下来。选的地也不是什么大酒楼，也就一个小饭庄。铁木夫妻俩让他们点菜，兰娘点了几道，马氏又特地加了两道特色菜。

“那卤肉方子的事情，都不知道该怎样谢你了。”

“大嫂可别说这些。那方子我藏着也是藏着，倒不如拿出来分享，也让更多人吃到那卤肉。对于我这种爱吃食的，恨不得把能做的都做出来让别人尝呢。”兰娘笑。

两人说了几句，饭菜已经上桌。李铁木给铁森与自己都倒了酒，碰了一杯。铁木看着铁森道：“这些年，在外都还过得好吧？”他声音低低的。听得出来这会儿情绪有些复杂。

铁森笑了笑，“这不都好好儿坐在这里嘛！自是好好儿的。”

铁木摇摇头，“你素来就爱报喜不报忧。我又怎么会相信你这话？”独自饮了一口，叹道：“不过人好好儿的也好。男人，吃些苦头也没什么坏处。权当生活历练了。以后的日子好好儿过就对了。”

铁森点头。大哥一直是个闷葫芦，大嫂不能有孩子过后更不爱说话。大哥也有好久没有说过这么多的话了吧。两兄弟想要说的话再多，可是都不会再说出来…

兰娘边听着两人的谈话，边把心思放在上来的菜品上。只是接连几道菜，严格来说，都只能称得上是勉强入口。她更是没有尝出这其中的特色菜的“特色”在哪里！总归是她要求高了，这样小店，这样的味道也就可以了，难不成还真想有媲美五星酒店的菜色？真那样，只怕这里早就不是小饭庄了。

“对了，方才说饭庄明儿开张，我都还没问饭庄的具体位置在哪儿呢？”马氏开口询问。

等一顿饭吃完，时间也是不早，两家人在街上走了一段路，才分别各自回家。

马氏进了院子，与正闩门的李铁木道：“明儿上午，你去还是我去？”

“嗯？”李铁木掏出火折子吹了吹，火星子跳了跳，在空中一瞬即逝。火折子的光亮了起来，李铁木率先进屋把屋里的油灯点上，吹熄火星子，他道：“去三弟家帮忙？”

“不然呢？”马氏反问。

“那还是我过去吧。”李铁木想起刚才的话。明日开张，娘肯定也在店里帮忙，她过去见了心中只怕又是疙疙瘩瘩不舒服呢。他笑问：“这次怎么想要过去帮忙了？”

马氏当然听出李铁木话语中的关系，只不过她一时半会儿也没有拿定，倒是没有下定决心，道：“看你说的话！我们这过来，全靠了兰娘那方子。人总不可能记性太差…再则，就你与三叔的关系，难不成还不知道你心里是怎样想的？”

李铁木听她提起铁森，叹息一声。

马氏道：“只怕我这不说，你等会儿也要说去帮忙。不如索性便让我说了，也做了好人…只不过，他们店铺如今都打点好了，你三大五粗的一人，明儿只怕过去，也帮不了多少忙。我看，还是我去好了，你在家守着卤肉摊子。”

李铁木看着她，“只是…娘也在，你…”

马氏叹道：“她在就在吧…这事与兰娘没关系，我过去是帮兰娘的忙呢。”

李铁木听她故作轻松的语气，也不知怎样接话。其实，那件事…他恨丢了孩子的事，却好久都忘了恨娘了…娘生他养他，他不能恨的。可自家媳妇不一样，他一直知道她心里有疙瘩。那疙瘩啊，或许是一辈子的死结，怎么都解不开的。

“那行，你明儿过去，我照看摊子。”

凌晨，第一缕阳光还未洒落大地，兰娘便已经摸黑忙了起来。厨房里，特地搭建的小灶上，瓷钵里咕噜咕噜的响个不停，清香便溢了出来。野蘑菇炖小鸡、酸萝卜老鸭汤、麻辣肥肠、竹笋排骨汤…细火煲着，在这清晨，清香便是溢出去老远。

而兰娘正在做的，则是东坡肘子。先前已把刮洗干净的猪肘顺骨划一刀，放入汤锅煮透，这会儿捞起来剔去肘骨，放入垫有猪骨的砂锅内，下入煮肉原汤，一次加足，放葱节、姜、绍酒在旺火上烧开：雪豆洗净，加入开沸的砂锅中盖严。做好这些，便只需微火煨炖越一个半时辰，直至用快轻轻一戳肉皮即烂为止。

瞧着兰娘这只是一道菜就花费了不少功夫，铁森不禁砸吧嘴，笑道：“只是这道菜便花费了不少时间，你这样忙，到时候只怕比卖面时还要累了。”

陈氏也颇为赞同的点头。而且这菜花费了这么多时间，又是猪肘子，等会儿该卖多少价才合适？卖便宜了不划算，卖贵了只怕又没人吃。

兰娘笑道：“我准备把这才拿来作为接下来半个月的主打菜呢。”

“主打菜？”

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