“少爷,她是平民,不合规矩……”
“现在只有她能解决我们的困境。”
“那好吧。”
林小钱除了做了麻辣兔肉,还用荠菜做了几个窝窝头,蕨菜凉拌了一下。
怕艾伦他们吃不惯这些菜,她还特意用咸肉和土豆做了土豆培根浓汤。
蒸窝窝头的时候顺便蒸了几个白面馒头。
反正整个的领主府只有她一个厨子,能考虑到艾伦他们的口味已经是仁至义尽了,他们这边的本土菜她也吃不惯,就这样,爱吃不吃。
“开饭。”林小钱把最后一盘凉拌蕨菜搁在桌上。
见林小钱坐下,艾伦往后看了看,问道:“老师,你的那个小帮厨呢?”
“小莓啊,这孩子,我让她过来跟我们一块吃,她不愿意,非要自己在厨房里吃,我给她盛了些吃的她在厨房呢。”
说得更准确一些,小莓是抗拒和抵触和艾伦见面。
艾伦叹了口气:“那好吧,不过等吃完了饭,让她先别走,我有话要问她。”
林小钱点点头:“行,一会儿我给她说。”
艾伦他们吃饭是分餐制的,但林小钱觉得麻烦,就将所有菜品摆在桌子中间,放上公勺,谁想吃什么就盛什么。
艾伦看了看今日的菜色。
红彤彤的肉块,绿油油的凉拌野菜,还有几个有点像白面包但好像不是白面包的面食,旁边还放了点野菜团子。
这些菜他都没见过,唯一有些眼熟地应该就是那一大碗土豆培根浓汤了。
艾伦拒绝了罗伊的服务,自己亲手舀了一碗土豆培根浓汤,喝了一口之后沉默了。
这汤跟他以前在王城喝过的浓汤完全不同。
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没有那种很重的香料味,土豆煮得很绵软,入口即化,培根的咸香融在奶香的汤里,每一口都有种又暖又厚实的感觉。
老师的手艺还是一如既往的很棒。
这也给了他品尝其他菜品的勇气。
先是那个红彤彤的兔肉,艾伦拿公勺舀了一小块兔肉,犹豫了一下,又往自己盘子里多拨了两块。
那股又辣又麻的香气更浓郁了,冲得他鼻子里痒痒的,不过肉香也更浓郁了,闻着让人想流口水。
他咬了一口。
然后在接下来几息里,一个从小受贵族礼仪训练的格雷家嫡孙,用了极大的意志力才没有当众用手扇舌头。
辣味从舌尖炸开,紧接着花椒的麻意从嘴唇往四周蔓延,眼泪都快出来了。
但眼泪还没出来,那股咸香和焦香的肉味就追了上来,把辣和麻变成了一种他从来没经历过的,无法描述的复合味道。
“少爷?”罗伊看他眼眶发红,赶紧关心地问道:“您没事吧。”
艾伦没顾得上说话,先把那块兔肉认真嚼完咽下去,然后盛了一大勺土豆浓汤放进嘴里。
汤的绵密奶香把舌尖上的辣意压了下去,但嘴里那股麻麻烫烫的感觉还在。
“老师,这是什么做的?”艾伦低头看了看碗里剩下的那块兔肉,“这感觉好奇怪,我从来没吃过这种口感的兔肉。”
“哦,那个红红的是辣椒,这里人好像叫焰椒果,小的那个是花椒。”林小钱正在品尝凉拌蕨菜,语气轻松地道。
“什么?焰椒果!”罗伊立刻惊叫出声,“那东西不能吃,有毒!少爷,您快吐出来。”
“吐什么吐。”林小钱用下巴示意好端端坐在那的艾伦,“你看像中毒的样子吗?”
罗伊不敢反驳林小钱,看了看艾伦,担忧道:“可少爷的眼睛和脸颊都有些红了,嘴巴也肿了。”
“红肿是正常的,那是辣的,说明没吃习惯。辣椒……焰椒果本身并没有毒,但它确实不太能直接吃,但是可以作为一种调味料。”林小钱说着,看向艾伦,“你不觉得加了焰椒果的兔肉别有一番滋味吗?”
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