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许顺和缓缓在床边坐下,想了想,又站起来打开衣柜,拿出一个小行李袋,开始收拾东西。
“哥,你要回去几天?”杨家盛问。
“说不好。”许顺和回答。
杨家盛想了想,问:“那包子馅就那么放着?能行吗?”
许顺和一想,确实不太行。万一他这趟得回去十天半个月呢?拌好的馅料冰冻太久,味道就不新鲜了,不能用了。那些可是要做四百个包子的馅料,四百多块钱的猪肉馅,也不能就这么白扔了。
“我早点起来揉面做包子,做完了再走,不然浪费那些肉馅了。”许顺和说,“明天馒头跟茶叶蛋都别做了,榨豆浆就好。我不在,你一个人忙不过来的。我现在就写个牌子,你明早贴到店门口。”
许顺和说完就从书桌抽屉里拿出两张A4大小的白纸,还有一支马克笔。第一张写了几个大字,“今日本店只售卖包子、豆浆”,第二张写了“老板家里有事,暂停营业一周”。
杨家盛收好两张纸,知道他哥说的早点,怕是半夜两点就要起来揉面。一大早又要去坐车,赶到医院还不知道怎么忙,这一天下来得累坏了。他想想,说:“哥,你明天三点半起来就行。你揉好面,到时候面发好了我来包包子。”
杨家盛学过包包子,包得还行,只是速度没有许顺和快,包得也没有那么漂亮,许顺和怕他忙不过来。杨家盛说:“慢一点没事,明天店里只卖包子和豆浆,我忙得过来的。上笼屉蒸的时候我就可以弄豆浆了,肯定可以。”
许顺和拍拍他手,想起应该跟肉铺的老板说一声,停一个礼拜的猪肉。完了又发了条朋友圈,告知加他微信的老街坊,明天只卖包子和豆浆,然后关店一周。做完这些,他又叮嘱了一会杨家盛店里的事。
杨家盛安慰他:“哥,店里的事你就放心吧。其实开店也可以,还能卖茶叶蛋和豆浆。”
许顺和有点想笑:“谁早上只吃蛋和豆浆?”
“很多人啊。”杨家盛说,“赶时间的,胃口小的。”
许顺和摇头:“算了,哪有早餐店只卖茶叶蛋和豆浆的,关一个礼拜,你刚好放假。”
杨家盛就是替他哥心疼钱。店租那么贵,关店一个礼拜,就白白浪费了好几千的店租。再说了,他哥这一回老家,估计不知道要掏多少医药费。但是他能力不行。他不在的时候,许顺和一个人可以撑起这家店,还能一个人做两百多人份的早餐。现在换成是他,他什么也帮不了,连多做个馒头都怕忙不过来。
“哥,你怎么那么厉害?一个人在店里能干那么多活?”杨家盛感叹。
许顺和有些心烦意乱,替他爸担心,想着该回去,又想回去了该怎么面对家里人。他爸如果醒了,看到他会不会生气?这么多年没回去了,身为家里的长子,再怎么说,这种时候也不能不在。
家里的事,这么多年了,不想的时候就还好,他能保持心情平静。可一想起来,总像根刺,扎得他心里难受。
现在听了杨家盛真心实意的吹捧,觉得好笑,心情轻松了一点。
小狗崽子认真地担心他,帮他检查行李,帮他把毛巾牙刷装进干净的小袋子里,帮他拿出水杯,叮嘱他明天记得带上,出门也要喝水。甚至还往行李袋里塞了几包茶叶,怕他想喝茶,在医院没有茶叶。
“哥,你早点睡吧,明天一大早还要揉面,坐车。”杨家盛就蹲坐在床边,看着他。
许顺和伸手揉了揉他头发,有些依恋。
包子店已经成了他在南州的家,一个小小的港湾。明天要走了,虽然是回老家,可他没有回家的感觉,只有离家的不舍。
杨家盛握住他手,贴着自己的脸,轻声说:“我不着急,你先忙你的事,回来再继续考虑。”
许顺和心里颤了颤,说:“你也去休息吧。”
杨家盛摇头:“我再陪你一会,你睡吧,你睡着了我就关灯走了。”
许顺和笑,抽出手:“你看着我,我可睡不着。”
杨家盛仔细看了看他哥,突然直起上身,就着跪在床边的姿势,把他哥抱了个满怀,双手紧紧揽着。许顺和措不及防,整个人被抓进了年轻人宽厚又温暖的胸膛里。杨家盛低头在耳朵边轻声说:“哥,你在那边有事就给我打电话,忙不过来我把店关好,也过去帮你。”
许顺和说不上那一会儿心里的感觉。
累了,困了,撑不住了,有人会在背后护着他的感觉。
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设定一个包子包35g的猪肉,400个包子,要用掉四百多块猪肉。
第46章
许顺和八点多就到了定江市,他叫了辆计程车,直接出了火车站。
他算不上来过定江市,只是坐车的时候经过几次。从初中毕业决定不读了开始,到十九岁离开老家,他都在老家的县城打工,离家近,方便照顾家里。那时候他决定不读书了,爸妈都反对,说他们再怎么苦,也能把他供出去。但是许顺和实在看不下去家里的境地了,他底下还有三个弟妹,都还小。爸出外打工了几年,也不过是把他们拉扯大了,家里盖了两层毛坯房就没钱继续盖下去了,也没装修,一家人就那么住着。现在日子已经穷得叮当响,一家人也就是能吃饱的程度,读书太奢侈了。
许顺和也算不上成绩多好,就是刚刚好踩线考上县三中,县一中二中都考不上。县里的第三高中是他们县里最差的高中,成绩也不怎么样,一半的人考不上本科。就算他苦读三年,考上一个普通本科,再读四年,出来工作,然后呢?更何况,以他的资质,更大概率是考不上。
对他们这种穷人家来说,读书是投资,是带有目的性的,如果此时已经预料到回报不会太高,那么何必继续下去?
他后面的三弟和小弟不一样,现在看上去读书就比他灵光多了。与其供他,不如把三弟和小弟供出来。
二妹不是读书的料,几乎已经预料到考不上高中,也要早早出来打工。爸妈说,二妹出来了,家里就多一个劳力,让他去读书。他不同意,他知道,女孩和男孩不一样。男孩理应撑起家里,可以灰头土脸,可以吃苦。女孩青春年华就这么几年,他们这么穷的人家,给不了二妹什么,她得自己给自己攒点钱,为以后做打算。
一开始他只有十五岁,未满十六周岁算童工,怕被查,在小厂里当流水线的计件工。他手脚麻利,一天干十二、三个小时,一个月能拿三千多,好的时候有四千。当时在他们家,他已经是赚钱最多的一个。爸妈常年忙活家里几块地的农活,一年下来,收入还没他一个人在厂里当计件工好。但是这活只有他能干,爸妈眼睛不好,腰也不好,一天十几个小时根本坐不住,手脚也没他年轻人麻利。
这么在厂里做了两年多,他就觉得不行,这份工长久做下去也就这样了,没有技术,纯靠体力。他得为以后打算,想想要干吗,得学一门手艺。要学什么他不知道,心里也没底,好在他年纪还小,可以慢慢试。
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