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第125章 这就是正宗的扬州炒饭吗（第2页）

火腿泡面、火腿三明治、火腿炒白菜、火腿炒饭，

吃的我嘴巴都起泡了，

现在可以不夸张的说，

几十米内，只要有人吃金华火腿，我身体就能反应过来！”

保洁人员们都围在炒锅周围，盯着锅里的炒饭，一时有些语塞。

“这就是…正宗的扬州炒饭吗…我每天经过楼下路边摊…

不少摊位前的招牌都写着扬州炒饭…结果是普通蛋炒饭…”

“看着配料好丰富，这一个炒饭不得顶好几个菜，

我什么出息，看这炒饭还以为过年了！”

其中一名保洁人员晃了晃手机屏幕，

“你们看，我用图搜索，显示都是好几百块一份，和叶先生做的一模一样。

上面说，扬州炒饭作为淮扬菜还登上过国宴！”

“叶先生，您太大气了，请我们吃这么贵的东西。”

叶凡见众人有些拘谨，直接动手帮他们添饭。

“赶紧坐下来吃，别听网上瞎吹。

这锅食材都花不了100块，

呐，刚才的汪集鸡汤里还多一个大鸡腿，你们等会把它分了吃。

网上炒作那么贵，是因为平台溢价。

就像一瓶矿泉水在超市里卖2元，星级酒店里可能就要卖到50元。

吃完扬州炒饭，

还有甜品，黄桃布丁，放开肚皮吃！”

众人听完都点点头，放心地接过一次性饭盒。

保洁吴阿姨看着面前堆成小山丘的炒饭。

自己以前吃的炒饭——

饭是饭，蛋是蛋，上面随意撒上点葱花，散发着辛味。

个别饭里还有凝结的饭团，毫无口感和美感可言，只能填饱肚子。

而叶先生做的则截然不同。

虽然装在普通的塑料碗里，但好似流入民间的艺术品。

金黄色的饭粒，松散不粘连，每一个都独立成型，但又保留着微妙的距离。

整碗不见一个鸡蛋碎，

应该是全部的鸡蛋精华都包裹到米饭上去了。

配料也相当考究。

鲜绿色的青豆。

棕红色的火腿。

橙粉色的虾仁。

深棕色的海参、焦黄色的冬笋、黑色的花菇丁、淡黄色的鸡肉丁和鸡胗子…

保洁吴阿姨光是数，就用了十几秒。

她用勺子在炒饭中央挖了个洞。

这个她吃炒饭的习惯，方便内部快速散热。

看着屡缕白烟，吴阿姨再也忍不住了，舀了满满一大勺送入口中。

咦…饭粒松软…且富有弹性。

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