水在锅中翻滚着,发出咕噜咕噜的声音。
他等待着水烧开,然后将切好的豆腐块轻轻放入锅中,豆腐在水中微微颤动着,仿佛在欢快地舞蹈。
程宇用铲子轻轻地推动着豆腐,让它们在水中均匀地受热。
他看着豆腐在锅中逐渐变得柔软,心中充满了期待。
麻婆豆腐要想做得好,每一步都很关键。
他知道,只有恰到好处的火候和完美的调料搭配,才能制作出美味可口的麻婆豆腐。
随着时间的推移,锅中的豆腐渐渐吸收了调料的味道,变得色泽红亮。
香气也逐渐弥漫开来。
少年曹操:“(⊙x⊙;)!”
哇,好香!
少年曹操用鼻子使劲的闻着香气,一会儿就跑到了厨房门外。
什么君子远庖厨,反正我不是什么君子。
程宇又加入了适量的盐、生抽、老抽等调料,让豆腐的味道更加浓郁。
他用铲子轻轻搅拌着豆腐,让调料充分渗透到豆腐中。
最后,程宇撒上一把葱花和蒜末,为麻婆豆腐增添了一抹清新的色彩和浓郁的香气。
美食:【麻婆豆腐】
评分:【珍品级】
评价:历经12道入门级,33道家常级之后,终于做出的一道珍品级菜肴,色香味俱全,垂涎欲滴,无可挑剔的经典之作。
珍品级!
程宇高兴坏了!
苦心人天不负,百二秦关终属楚。
程宇这些天可没少在麻婆豆腐这道菜上下功夫,如今终于做出了一道珍品级的麻婆豆腐。
珍品级的菜品有多珍贵,按照聚宝盆的评价,完全可以凭着这道菜,去一些五星级酒店应聘大厨根本不是问题。
聚宝盆的评价体系,程宇是觉得要比外面高多了。
程宇小心翼翼地将麻婆豆腐装盘,端出了厨房。
那盘麻婆豆腐犹如一件珍贵的艺术品,散发着诱人的香气。
红色的汤汁、绿色的葱花、白色的豆腐,相互映衬,构成了一幅美丽的画面。
“那个,程先生,您…做好了吗?”
虽然这样不太礼貌,但门外的少年曹操忍不住出声道。
“这就来,别急哈。”
程宇把煮好的米饭全都盛了出来,饭量足够三、四个人的正常分量了。
当程宇端着麻婆豆腐和米饭走出来时,少年曹操的眼睛瞬间亮了。
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他看着那盘色香味俱佳的麻婆豆腐,忍不住咽了咽口水。
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