第214章最新章节，第1页_我靠卖盒饭闻名全球[美食]免费全文阅读

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苏尧觉得他说的有道理，想想自己现在也是拿月薪的打工仔，不再是之前一个月赚大几十万的富婆，就收下了这笔钱。

现在的小苏盒饭店可规范了，许学义作为小苏盒饭店的财务总监，有一份详细的账单，每周都会及时更新。

苏尧的收入现在分为两部分，一部分是拿工资，另外一部分是拿分红。

只是现在小苏盒饭店还在快速发展期，分红需要用于企业发展，苏尧实际上只拿了工资这一块的收入。

这意味着，创业一年多，苏尧的月收入从之前最高40万，又回到了一个月的固定五万月薪，是国味餐饮上下工资最高的一个人。

顾高阳一个月工资也就一万五。

苏尧一开始不想拿这么高的工资，但许学义说，这是苏尧应得的。

一个月五万，是她这个水平的厨师应得的水平。

苏尧这才作罢，她现在买了房，又没有其他的支出，一个月五万足够她和奶奶两个月用了，还略有剩余呢。

但和前几个月相比，收入缩水了很多就是。

所以小苏盒饭店赶紧拉到投资，她的收入才能继续多起来。

……

苏尧回家后，就开始研究起芋泥香酥鸭。

看着视频里被炸得表皮酥脆的芋泥，刀子划开芋泥，漏出了被淡紫色芋泥包裹在其中的鸭肉，光是看着就是一种极致的视觉享受。

她摸了摸下巴，感觉做法不是特别难，就是这个创意显得十分与众不同。

对于这道新式菜，她有些跃跃欲试。

第二天，苏尧从菜市场买菜回来，把正在浇花的苏奶奶吓了一跳。

苏奶奶拎着浇水壶，拍着胸脯说：“尧尧，你吓我一跳，你今天怎么没去忙，还买了那么多菜？”

苏奶奶放下水壶，帮着苏尧把手上的大包小包拎到厨房。

苏尧神秘地说：“我今天想做个新菜色，奶奶你呆会帮我尝个味。”

“可以啊，我今天就不出去了，在家里帮你试菜，我和我那些老姐妹说一下。”苏奶奶听到苏尧要在家里做新菜，明显比苏尧还激动。

苏尧看着奶奶充满活力的背影，心里涌起一股温情。

芋泥香酥鸭的步骤不难，主要的分为三步，制作香酥鸭，制作芋泥，最后将香酥鸭和芋泥结合在一起。

苏尧特地在菜市场买了几只小一些的鸭子，将鸭子处理干净，加入料酒等调料进行腌制。

趁着鸭子正在腌制的时候，苏尧将她特意买的芋头削皮切成大块放上蒸笼。

这里头用的芋头也有讲究，要用荔浦芋头。

因为这类芋头会更加粉糯，制作出来的芋泥口感更好。

芋泥蒸好的时候，鸭子差不多腌制好了。

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