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第71章食品展会
粤省农产品进出口公司驻港办的领导，在电视里看见岳宁在宴会上用了狮头鹅鹅肝做潮汕卤鹅肝，看到岳宁如今在港城炙手可热，不亚于当红明星，提了一句，今年港城国际食品博览会上，她能帮忙推介一下内地的农产品就好了。
周文婷听见这话，她主动接下任务，说去找岳宁碰碰运气。
虽然大家都在港城，周文婷也知道宝华楼现在是一位难求，再说岳宁红得发紫，她也就没去凑过热闹。
为了推介农产品，她就上门一试了。
周文婷还在想，怎么才能说动岳宁帮忙，还要让岳宁能收费低一些。
大家在港城已经很久了，也熟悉那些大牌明星的出场费有多高，只是国内现在穷，他们这些驻港办的人，拿的工资都没有港城那些普通工人的一半高。
她一上门，讲了一句来意，岳宁就一口答应，周文婷小心翼翼地开口问岳宁出场费。岳宁一脸惊讶：“我给自己家推荐农产品，还能要钱？”
她这个一分不收，倒是让领导们不好意思了。
领导们的意思，她就站那里帮他们介绍一下产品就好了。
岳宁一想，不成！她的名气虽然大，哪有她的食物香啊？
她了解了一下，会场是容许食物加热，不允许出现明火。
烧腊的话，得酒楼烤了拿过去，到那里口味也变了。
潮汕卤水，重点推荐澄海狮头鹅，冷吃也没问题。鹅肝的话泡在鹅油里，切片后用热卤水回温就好了。还有乔君贤很喜欢的肉夹馍，肉夹馍的卤肉香啊！
卤水加上卤肉的香气，岳宁相信他们这个展台一定可以吸引最多人。这样做的话，也跟她的职业相符。
进出口公司提供了十只澄海的狮头鹅，两头湘西黑猪，屠宰之后送到了宝华楼。
岳宁一下子哭笑不得，一只狮头鹅将近二十斤，其中两只还是超过五六年的老鹅，他们这是打算做什么？
“又没让你全部在展会上用，实物是抵消不了你的出场费，好歹我们也算是还了一点礼。”周文婷说。
“可惜周爷爷没过来，否则这两只老鹅头，他可以吃得眼睛眯起来。”岳宁不无遗憾。
千金难买老鹅头，上辈子潮汕的那些街边卤水老店，一个六年的老鹅头，可以卖一两千。岳宁的宁宴，一个六年的老鹅头要提前三周预定，定价三千八百八十八。
周文婷笑：“他明天就到了。要不你给他留一个？”
“真的啊！”岳宁兴奋地不行，“明天爷爷几点到，哎呀！中午我还在会场，晚上吧？晚上我给他做菜，就是老爷子年纪大了，晚上不适合吃太……”
周文婷笑：“之前我怎么劝他来港城，他嫌弃港城房子逼仄，嫌弃港城没什么吃的。自从你给他煮了饭，他立马去办手续，后来等审批，审批也不算慢了。他就天天叫，为什么去港城的手续那么复杂？为什么要那么多日子？每天打我电话，抱怨港城办手续太慢了，手续刚刚下来，他就火急火燎地要过来了。说再不吃你做的饭，他要想出神经病了。你也是，听见他过来，卡着点要给他做饭。”
“阿姨，您就不懂了吧？厨子和老饕之间的关系，无异于伯牙子期，更何况周爷爷是我们父女两代人的老食客。”
“明天我带他来会场，你在会场上给他随便吃点就行了。”周文婷跟她说。
“嗯嗯！”岳宁心里高兴，到时候跟周爷爷商量商量，让他来做宁宴的顾问。
鸿安收购崔记旗下的辉煌，昨天已经正式完成，新闻都出来了。
鸿安这些年在商超上做得风生水起，相对的酒店这块有点滞后，外界揣测这次的并购是否意味着鸿安将加大对酒店这一块的投入？并且会进一步在港城投资？
大财团的投资方向，哪怕是平民百姓都会讨论一二，毕竟还会影响相关行业的股票吗？
港城鸿安大酒店的总经理透露，不日将公布鸿安对辉煌重组策略。
岳宁要开始准备接手辉煌了，她最近在拟定开业菜单，这个时候，周爷爷过来，帮她一起定菜单，试菜品，站在食客的角度提改进意见。那真是及时雨啊！
岳宝华也从福运楼带回来消息，最终福运楼决定送阿邦、阿星和罗国强出来。
岳宁意外罗国强也在名单里。岳宝华说：“上头领导考虑你罗爷爷名望和贡献，还是希望他能学好，也算是家族有传承。”
岳宁相信这也是罗爷爷和爸爸的愿望，本来她这里也缺人，来了也好。
*
第二天一早，宝华楼的人把去会场的东西装了车，岳宁跟车去展会现场。
这个时候展会还没开始，阿忠和一个小学徒做准备，岳宁自己到处转转，这个展会还真不小。
这个年代，港城的农副产品固然有很多是大陆供应，也有部分是越南、泰国和台湾过来的，当然还有澳洲、美洲和欧洲供货商。没办法谁叫港城现在蓬勃发展，而且地理位置优越。
所以，展会按照区域又分成欧美、亚洲和其他，类型上有休闲食品、调味料、乳制品、肉类、水产、果蔬、粮食等。还有烘焙、工具等一些相关周边产品。
等下自己要好好逛逛，买点平时买不太到的食材和调味料。
立德和崔记都设了展位，岳宁还特地去立德的展位看了，立德今天推的重头就是豉油鸡捞面。岳宁见自己给豉油鸡面的广告牌还竖着。本来崔慧仪倒是想叫她来站一天，考虑到她很忙，崔慧仪舍不得，最后她倒是去跟她完全没生意来往的农产品进出口公司站台。可把崔慧仪气得拧了一把岳宁的脸颊，骂了她几句小没良心。
岳宁转了一圈，各个展台的工作人员也陆续到位了，她看时间差不多了，回到进出口公司的展台，跟进出口公司的领导们寒暄了几句。
上次从周文婷那里岳宁大约了解了供港食品的标准，这次刚好是供港供货商筛选的一位也在，她初步了解了一下准入门槛。按照自己目前的发展态势，加上崔慧仪，应该能养活一家家禽养殖场，她投资一家家禽养殖场让阿根叔经营。想到这里岳宁又暗笑，不知道阿根叔有没有追到葛大姐？
锅子经过加热，香味伴随着蒸汽溢出锅盖。岳宁走到餐台边，手上套了塑料手套，从塑料食品箱里拿出橘子大小的脆馍，放进烤箱里复烤。
她打开手边的卤肉锅子，水蒸汽升腾而起，在展馆上空扩散，观众们入场，专业观众们各有目的性，普通观众来逛吃逛吃。
这个气味，让明明刚刚才吃过早饭的观众们，瞬间感觉肚子似乎空了。
没有目的性的普通观众追随香味而来，随着脚步接近，香味越来越浓，而且，香味似乎是两种？他们见到内地进出口公司的农产品展馆前排了两条队伍。
有人手里拿了一个泡沫塑料托盘，上头是一块粉嫩的鹅肝，他用牙签戳着鹅肝，塞嘴里。
边上人问：“好吃吗？”
“太好吃了，我从来没吃过这么好吃的鹅肝。”
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