这锅马上就要糊了,怎么姑娘还不往里面加水?沈华筝却依旧拿着铲子不慌不忙地继续炒制茶叶,只是手中的动作越来越快。等到锅里开始冒泡泡的时候,她开口道:“倒水!”“是!”青枝迅速地将碗里的水都倒入锅里,随着她倒水的动作,一股水蒸气从锅里冒了出来。待水蒸气散开,沈华筝又开始搅拌,并让人将牛乳倒入其中。牛乳的加入让原本那股甜甜的茶香被掩盖了不少,但随着温度不断地升高,焦糖香,奶香味,茶香味,全都碰撞到一起,溢满了整个厨房。厨房众人都忍不住用力地吸了吸鼻子,实在是太香了!!看着锅中的奶茶不断翻滚,沈华筝觉得差不多了,茶里面的绵长味儿已经被毫无保留地煮了出来,跟牛乳融合到了一起。她对着青棠吩咐道:“去把竹篾拿来。”竹篾是沈华筝特地找匠人做的,可以用来代替滤网。“是,姑娘。”过滤之后,茶叶都留在了竹篾上,而香浓的奶茶则被全部倒入了干净的木桶中。……厨房里飘出一股诱人的甜香,寻着味儿来的沈恪庭和姜诚不由自主地嗅了嗅。“好香啊!瑾瑜,是不是四姑娘又在做什么好吃的?”沈恪庭没有说话,心里却在暗暗猜测这一次沈华筝做的美食又是什么。今日休沐,姜诚带着礼物上门,说是来感谢当日宴席的邀请。周氏本来就很喜欢姜诚,见姜诚郑重其事地代表姜阁老和其他家人表达谢意,更是觉得他是个懂事守礼的好孩子。她让人上了茶水点心,又陪着喝了一盏茶,聊了一会儿天,这才去忙自己的事。周氏离开后,沈恪庭本来打算带着姜诚到他院子里坐会。可在经过厨房的时候,两人就被这股诱人的香味给吸引了过来。见沈恪庭没有说话,姜诚又深深地嗅了嗅,自言自语了起来。“似是有牛乳的香气,又有茶叶的清香。”“嗯,”沈恪庭点了点头,接了一句:“还有一股淡淡的焦糖味儿。”如今每日都有人送来新鲜的牛乳,有了沈华筝的各种改良,沈家人也不排斥吃牛乳了,反而对她每次的新奇做法都很期待。看起来,这次的吃食与牛乳和茶叶有关。珍珠奶茶(二)沈华筝刚走出厨房,就瞧见在外面伸长了脖子的姜诚和站在一旁的沈恪庭。“大哥,你来得正好。我做了珍珠奶茶,正要去同二哥三哥喝下午茶,你跟我们一起吧。”“四姑娘好。”沈恪庭还未开口,姜诚就热情地跑出来打招呼,生怕沈华筝没有看到他。太好了,这一趟没来错。不仅见到了四姑娘,还能尝到四姑娘做的吃食。珍珠奶茶,一听名字就知道一定很美味!沈华筝笑了笑:“姜大哥来了,刚好我做了一些饮子,如果姜大哥不介意,不若一起。”姜诚立刻笑得跟傻子一样,语气里满是藏不住的兴奋。“不介意不介意,能够尝到四姑娘亲手做的饮子,是在下的荣幸。”笑话,他怎么可能会介意?就在等这句话了好吗?四姑娘刚才还对着他笑了。她是不是对他的印象还不错?嘿嘿嘿,怪不好意思的。见到姜诚那一副谄媚的样子,沈恪庭的白眼简直要翻上天了。他直接上前拉着沈华筝离开。“筝儿,我们走吧。”姜诚还站在原地想入非非,回过神来的时候发现沈恪庭兄妹俩已经走远了,只好小跑着赶上去。“唉,瑾瑜,瑾瑜,你们等等我。”……沈府的竹园里,温暖的阳光缓缓洒落了下来,洒在竹林间,飘在石桌前,处处都透着一股温暖又柔和的气息。沈恪庭几人悠然地坐在石桌前,每人面前都放着一个竹节杯,杯里装着珍珠奶茶。为了方便吃到里面的珍珠和红豆,每个杯子里还配上了调羹和芦苇管。除了珍珠奶茶,桌上还摆放着一些松子,核桃之类的坚果和糕点。不得不说,在这里一边欣赏着园中景致,一边享用茶点,确实挺舒服的。沈恪思轻轻晃动杯子,奶香和茶香混合而成的悠长醇香顿时扑鼻而来。他朝杯里看去,一粒粒浑圆光滑的珍珠在褐色的奶茶里缓慢地起伏着,十分有趣。这饮子便是筝儿说的珍珠奶茶,名字倒是贴切。一旁的沈恪恒嘟囔了一句:“难怪叫做珍珠奶茶,这里面的小圆子看起来确实挺像珍珠的。”说着,他便美滋滋地喝了一口。奶茶口感顺滑,如同暖流一般淌过舌尖。
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