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第132章（第1页）

虽然是花胶鸡汤锅底，可也跟其他的火锅一样，可以涮肉涮菜吃。秦均看向莫栀山：“先生，您觉得如何？”虽然他很想吃这个，可毕竟是跟先生一起用膳，还是得问问先生的意见。莫栀山点头：“就点这个吧。”反正本来就没想好要点什么，这个锅子看起来也挺好吃的，点这个应该没错。很快，热气腾腾的花胶鸡锅便被呈上了桌。一锅金汤香气氤氲，花胶半透，鸡肉鲜嫩紧实，鸡皮泛着亮眼的光。花胶鸡汤用小火慢慢煮着，色泽金黄，汤汁浓稠，在锅里咕嘟咕嘟冒着泡。金黄色的汤面上除了鸡块，还有红色的枸杞和大枣，看着便觉得赏心悦目。一股浓郁的鲜香味伴随着热气弥漫在空气中，锅内各种食材的香味相互交融，令人陶醉。秦均闻着那股要把人香死的味道，馋得口水都要流下来了。他看向吴掌柜，“这锅里的东西应该都是熟的了吧？”应该可以吃了吧，要被馋死了！吴掌柜拿起勺子，为莫栀山和秦均各自舀了一碗汤，碗里除了鸡汤，还有花胶和鸡肉。“两位可先尝一尝鸡汤和花胶，然后再涮锅子。”莫栀山搅了搅碗里浓稠的金汤，用调羹舀起一勺，缓缓送入口中。汤底浓稠，却一点都不油腻。经过长时间的炖煮，花胶和瑶柱的胶质融入到汤汁中。花胶的咸香顺滑和鸡肉的细嫩鲜香，也充分地融合在醇厚的金色汤底里。喝上一口，顿时觉得满口香浓。浓稠的汤汁带着一股极致的鲜甜顺喉而下，落入胃腹。细细品味，那鲜美的滋味似乎还萦绕在舌尖，让人流连忘返。莫栀山一愣，鸡汤竟能煮得这般顺滑浓稠。他又夹起一块花胶，放入口中。花胶薄厚相当，被炖的足够入味。在炖煮的过程中，鸡汤的鲜美和南瓜的鲜甜也浸入到饱满丰腴的花胶中。咬一口，里面那鲜美的汁水顿时飞溅出来，带着淡淡的海洋气息。再结合那爽滑弹牙，胶质满满的厚实感，实在是美味。世间万般滋味，不抵一碗人间烟火秦均也舀起一勺金黄诱人的鸡汤，送进嘴里。浓郁醇美的汤汁柔顺地滑过口腔，咸鲜之余，还透着一丝微微的甜。就这么一口汤，口感竟如此丰富，竟让人喝出一些回味来。细细品味，这其中有猪骨和鸡骨的香醇，南瓜，胡萝卜的甜味，还有鸡肉的鲜嫩，花胶和瑶柱的鲜香。正是这些汇聚成一锅滋味醇厚，鲜美无比的金汤。迷人的香味在舌尖此起彼伏，让人沉迷其中，难以自拔。秦均咽下口中的鲜美的汤汁，只觉得整个人都找不着北了。他忍不住闭上眼睛，回味着口中的美味。啊啊啊，他活了二十余载，为何直到今日才喝到如此香浓的鸡汤？？实在是太好喝了！！他以前从未想过，鸡汤还可以这样煮。秦均连着喝了好几口鸡汤，又夹起一块花胶，吹了吹，送入口中。花胶微微有些弹牙，里面的胶质和汤汁的精华融合到了一起。咬一口，花胶的咸鲜和汤汁一起在口中炸开。嚼一嚼，只觉得丰润弹牙，伴随着满满的胶质感，没有半点腥味。实在是鲜美无比。莫栀山夹起一块鸡肉，送入口中咀嚼。花胶鸡锅用的鸡是走地鸡，肉质紧实，吃起来非常有嚼劲。爽滑的鸡肉在炖煮的过程中吸饱了汤汁，鲜嫩入味，香气四溢。鸡肉的滑嫩和汤汁的鲜醇完全融合在一起，口感堪称完美。细细咀嚼，肉香之中还透着红枣和枸杞的独特香味，简直是味蕾的盛宴。秦均品尝着口中的鸡肉，感受着那股嫩糯鲜美的滋味。汤汁浸润于鸡肉每一寸肌理，咀嚼之间，鸡肉紧致嫩滑的口感和汤汁的浓醇鲜甜交织在一起。二者相得益彰，形成一种独特的口感和天然的美味。秦均一口鸡肉，一口金汤地吃着，完全停不下来。汤汁醇厚鲜香扑鼻，鸡肉绵柔鲜滑，两种截然不同的口感在口中交织，一股暖和的滋补感在味蕾中蔓延。每一口都是极致的享受，每一口都是大大的满足。莫栀山和秦均吃完碗里的花胶和鸡肉，又将汤也都喝完了，一滴都没有剩下。他们知道，好东西都熬在汤里了。莫栀山和秦均喝汤的时候，吴掌柜就已经让人将涮锅要用到的食材都送了进来。有荤有素，既有山珍，又有海味，都是套餐里配的。这些食材既不会影响到花胶鸡汤的美味，还能够将其衬托得更加香醇鲜美。

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