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第52章（第1页）

可是每一家都用，谁家不用，那就更不好吃了，生意只会更加冷清，这味精还帮着铺子提高了客流量，自然还是要买的。不仅饭馆用味精，周围的摊贩也想着来跟他买些味精，但是数量有限，周围摊贩只能几个摊位拼一包味精用。赵黄虎想要买味精，顾安知却不卖给他。还有那卤肉、卤下水的料包开始售卖开始，许多人就自己在家里卤，或者多了许多挑着担子去卖卤下水的。以前集市的人不敢惹他，不敢跟他做同样的生意，但是挑着担子去集市外面卖，他就管不着了。他也就是个师爷的小舅子，做不了那手眼通天的事。顾安知最开始想着，创建一个品牌，必定要有个品牌故事，才更有话题性，也更容易打响知名度。他还未想出故事来，没想到他与赵黄虎的过节，却成了他们的品牌故事。大家提起这个味精的时候，都要先说一下顾安知和赵黄虎卖卤下水，结果赵黄虎偷了顾安知的配方，顾安知一气之下鱼死网破，开始售卖调料，而这卤料中很重要的味精，是他们家祖传配方，赵黄虎能偷的了别的，却偷不走味精，现在家家户户都能自己做卤下水了，谁还买他的？虽然顾安知的卤下水生意受到了影响，但是那味精几天出一批，一出来就卖光，靠着卖料包和味精，平均每天能赚将近二两银子。这个品牌故事很有意思，跌宕起伏，好人有好报，坏人得到了报应，人们喜欢听，也喜欢传播，传播的过程中就自动帮助他打了广告。天天都有人来催顾安知，让他们不要摆摊了，摆摊能赚多少钱？还是赶紧去做味精吧。他们平日里卖蛋花汤、卤下水、凉皮等等加起来一天能赚个八九百文，现在只是靠着卖调料，一个月去掉成本也能赚五十两左右，这可是阮白泠想都不敢想的。若是扩大生产规模，他们会赚的更多，味精是消耗品，若是生产规模扩大，再出一些小包装的，它会成为如同油盐酱醋一般家家户户厨房必备的调料。可是扩大生产规模，就要更多的人手，这个味精的生产方法就会被人发觉。这味精的工序虽然也复杂，但是一看就会，原材料也便宜，要是被人做出来，他这生意就做不成了。只维持现在的生产量，他现在就已经满足了。自从开始卖味精，他们摊位的蛋花汤从以前的一天五锅变成了一天两锅，凉皮和卤下还跟以前一样。之前在他们这买蛋花汤的书生们也不来买蛋花汤了，学堂里的饭堂在他们这买了一大包味精，也做起了学生们爱吃的蛋花汤。八月底的时候，另外一个摊位把他们的凉皮给复刻出来了，他们的凉皮里面还有面筋，卖的更好一些。赵黄虎还欠欠的过来问他们：“被人抢了生意的感受如何？爽不爽？”“凉皮顶多还能卖半个月，而且一天也就赚个一钱多。”顾安知说话的时候看都没有看他一眼，正跟一个外来的货商谈生意。赵黄虎一听他连一钱银子都不放在眼里了，气的咬牙切齿。本地的生意因为货源不够都没有饱和，外来的货商想要买味精，根本就出不了货。那货商就买了两包离开，还跟顾安知说，你们味精这样赚钱，何不收点学徒，开个大些的厂子，赚的也能更多一些。顾安知也在纠结这件事，他们两个最近也就上午来集市，卖两锅蛋花汤，把卤下水给煮上，然后把今天份的味精卖掉之后，就回家一起做味精。这天回去，两个人算了算最近卖味精赚的钱，七月底开始卖味精，现在八月末了，味精赚了七十两银子，两个月卖吃食虽然起起伏伏的，也赚了将近三十两，这还都是去掉成本赚到的钱。晚上阮白泠把他们的钱全部放在桌子上，他两辈子都没有见过这么多钱！“如果不出意外，咱们以后每个月做味精都能赚六十两，咱们也不用起早贪黑的去摆摊做吃食了，就在咱们那个摊位卖味精好了。”阮白泠说完还拍了拍自己的脸，“一年就是七百多两银子！我不是在做梦吧？”顾安知按照现在的物价算了算，这个世界的一百两银子跟未来的二三万万块钱差不多，就按照三万来算，一年能赚四十万，也是非常可观的数字了。而且这个味精若是能卖到外地去，说不准还能赚的更多。“咱们，要不要开个厂子？”顾安知跟阮白泠商量。阮白泠正数着钱，想着要不要把钱存进钱庄，这样方便携带，不怕放在家里被人偷了去，就听到顾安知说开个厂子，有些纠结……

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