630看书网>且隋 > 第206章 风吹麦浪岁月昔（第2页）
第206章 风吹麦浪岁月昔（第2页）
很快，簸箕里落下了混合着麦衣的黑黄色麦粒。
将已经将脱完粒的麦秆，递给车旁边的技术员，阿布开始站起来熟练地对着车外簸起来。
随着簸箕上下扇动，麦衣向外飞散。
簸箕的后心里，最后只剩下干干净净的带着焦黄颜色的麦粒。
“来吧，开吃喽！”
阿布笑呵呵地对众人喝道。
话一说完，佩瑗儿和高俊，立即展开小手，抓了一把麦粒儿就向嘴中塞去。
“快呀，两位小主，请动手啊！”
见杨吉儿和李贤还在旁边犹豫，阿布连忙催促道。
这边，佩瑗儿和高俊不仅吃得津津有味，而且又把小手伸向簸箕中的麦子。
杨吉儿和李贤，半信半疑地也小小抓了一小撮，就像吃瓜子一样，放在嘴中。
一下，两下……
青麦烤熟后的独特香味，开始久久地弥散在两位美女的唇齿之间。
“怎样？不错吧？”
阿布满意地看着一双儿女和两个女人，开心地问道。
“嗯，好香！”
“呜，真好吃！”
两位锦衣玉食的女人，忙不迭地边咀嚼边回答。
她们白皙的手和脸上，已经变得黑乎乎的，完全没有了惊为天人的美艳。
但她们现在全然不顾这些，正专注地地对付这种口齿留香的人间美味！
烧青麦，阿布在前世幼年的六月麦收时候，在田间里最喜欢的食物。
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那种味道，饱含麦子烤焦变熟后的独特清香，又有着浓浓的幼时美好记忆。
那时候，阿布跟随阿妈去收割麦。
他自己就会在麦田里，掐一大把长得最饱满，但还没有完全成熟的麦穗出来。
然后在地头找点干草柴禾，在水渠里烧烤青麦。
其实，烧烤青麦的具体做法非常非常的简单。
抓着麦秆，将青翠饱满的麦穗直接架到火苗上烧，然后就像烤羊肉串一样不停地翻转摆动。
这时候，青翠的麦穗会开始溅出丝丝白汽，同时吱吱地作响。
不一会儿，青麦穗上尖锐的麦芒，被火苗烧掉了。
包裹麦粒的麦衣，也被烤得焦黑开裂。
麦衣的裂缝里，会露出青黄黑白的麦粒儿，一股诱人的焦香开始在火堆旁弥漫。
黑乎乎的麦穗，成了六月火热的夏季里，最为动人心魄的风景。
用手来回的揉搓，麦粒与麦皮分离。
掬在手中，轻轻一吹，麦皮四处而飞！
手心里，便只剩下带着焦色的麦粒。
这时候，一定要有仪式感。
把嘴扬起，张开嘴巴，然后把带着热气、焦香、期待的麦粒儿，全部打进嘴里。
闭上眼睛，慢慢咀嚼。
让那抹一年才有的香味和记忆，充斥在齿间、脑海里。
每当此时，田间的大人小孩，都或多或少地像个小花猫。
手黑，嘴黑，脸颊黑。
……
记忆，总是一种让人流泪和微笑的神奇东西。
“爸爸，你又哭啦！”
佩瑗儿看着阿布的样子，开始心疼爸爸。
“傻瓜，怎么会是又哭啦？”
“这次和上次一样，都是吹麦皮的时候，眼睛不小心飘进了灰尘！”
阿布尴尬地对细心的女儿解释道。
“哼，爸爸撒谎，刚才明明没有灰尘！”
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