“放心,新年一过,我们就回来。”“当真?”“嗯。”送走王县令后,孙彻带着百姓们的请愿书到了魏家,还没踏入其中,就闻到了一股极其浓烈的、堪称“生化武器”的味道。孙彻:“……”自从魏元元知道自己要去邺城后,就突然搞起了试验,说是要给自己做一个能救命的东西,以防万一。为了保护大家不被熏到,魏元元将魏家的所有活物,包括茂茂、小脑斧和琉逐以及牛牛们在内,统统打包到了医馆,请麦老大夫和皇甫大夫照顾。而魏家更是一瞬成了“禁地”,凡路过之人,无不是掩鼻不敢呼吸。可偏偏如此,魏元元还怕人进来破坏自己的实验呢。毕竟前几天那宦官就是先例,所以她特意请了公子府的人“站岗”。昨日,魏元元突然送出消息,请孙彻和谢安今日过来给她打下手,孙彻二人自然不会拒绝。一看到孙彻,蒙越眼泪都要下来了,“公子,属下斗胆一问,小郎君他到底还需要实验多久?”在这么下去,蒙越怕自己没死在战场,反倒是死在了自家门口啊……那太丢脸了。孙彻看着蒙越惨兮兮的模样,嘴角抽了抽道:“快了,毕竟五日后就要起程了。”蒙越抹了把泪,哽咽道:“那公子和大人要进去吗?”“嗯,你们在外等候。”“是。”孙彻鼓起勇气推开了院门,一股浓烈呛人的气息直冲他天灵盖,谢安更是当场就打了两个喷嚏。孙彻愣是凭着极其强大的意志力走入了院中,远远就看到了坐在院子里剁大东西的魏元元。她戴着活性炭口罩,眼睛上还有精致的玻璃护目镜,一看到孙彻就疯狂对他招手:“公子,谢大哥,你们快来呀!”孙彻迈步到了魏元元身边,发现她面前的盆子里放着的……不就是他们烤鱼的时候吃的蒜蓉吗?谢安震惊道:“小郎君,你说的秘密实验,可以保命的大宝贝……就是剁大蒜?”“剁蒜蓉只是其中的一部分,”魏元元说话瓮声瓮气的,“你们等我一下,我把这一批弄好。”魏元元迅速剁好蒜蓉,然后把蒜蓉放到了自己身边的一个隔水炖盅里面,炖盅外似乎有温水给炖盅保温,又急忙盖好盖子,这才道,“你们都随我来。”一行三人一路到了魏元元的“居家实验室”,里面摆满了瓶瓶罐罐,都是魏元元平日里宝贝得不行的大宝贝。就连前些时候给孙彻上“化学”实验课,也只是让他看看、摸摸,而没让他用,今日竟然都拿出来了?魏元元正色道:“公子,谢大哥,今日我简单介绍一下大蒜素,您们可要认真听。”“好。”“大蒜素是一种广谱抗菌药,有较强的抗菌作用,对多种细菌、真菌都有效果,而且基本没副作用,细菌真菌对大蒜素也不会有抗药性。大蒜素直接口服最好,尤其是对肺炎球菌、流感杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌和伤寒杆菌以及霍乱弧菌等都有很强的杀灭作用。”谢安听得脑袋都要懵了,忙道:“等等,这个什么真菌、细菌,是什么?”“公子,您来给谢大哥解释一下。”开始上“化学课”后,魏元元已经把细菌和真菌的概念告诉了孙彻。当初孙彻只是惊讶了片刻,便立刻明白了细菌、真菌的概念,毕竟在大周医学之中,对此类也有概述,那就是“邪”和“毒”,细菌感染、真菌感染,在大周医学之中都是“外邪入体”、“外毒入体”等等。这种悟性,连魏元元都不得不服气。果然,经过孙彻的解释,谢安已经从震惊的模样变成似懂非懂。“所以您的意思是,我们很多病症,都是因为这些菌引起的?”“对,除了细菌、真菌还有病毒,这些都是微生物。”魏元元正色道,“你现在可能不相信,等我以后把显微镜做出来,你能亲眼看到,你就会相信了,大蒜素是一种非常厉害的抗菌药!接下来,我要说一说具体的制作方法,将大蒜切成碎片后,静置于40°的环境里,等待酶解两炷香的时间。”孙彻蹙眉道:“为什么要静置?还要保持40°静置?”“因为普通的大蒜里面是没有大蒜素的,必须将它破碎后,里面含有的蒜酶活化,催化蒜氨酸形成大蒜素……”“那就是类似和面的时候,温水发酵了?”“对。”魏元元看孙彻露出“恍然大悟”的神情,心中真的万分感叹。公子若在他们的世界,一定可以成为学神!这敏锐的触觉和理解能力,不得了!
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