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第136章（第1页）

鸡汤小馄饨卖了28碗，一共进账224文。猪油葱花饼卖了30份，一份两张饼。一共进账120文。油条卖了40份，一份两根，一共进账120文。另外架子上的糕点点心也卖出去不少，一共进账372文。豆浆是送的，煮了两大锅，到最后不够送的，江孜便让送了果茶。这些的进账一共是836文钱，只不过还需要扣掉成本。每样吃食的成本江孜是提前算好了的，即使会有些偏差也差不了太多，江母同样将所有的成本都写上去，登记得清清楚楚。计算出来的成本大概是352文。这样算下来，早膳的纯收入就有484文。“还是不错的，毕竟豆浆是免费赠送的，如果是卖的的话，我们应该还能再多一百多文的收入。”江孜小声和江母交谈着，江母也挺知足的，点头：“其实还有不少人想要来点餐的，说咱们食材准备太少了，不过就你和宁宁两个人也忙不过来，没必要那么累。”“人手还是有些不够，这么多食材就已经够我和嫂子忙的了，再加就真忙不过来了。”江孜有些无奈，她倒是想多做些多挣点，可就是真的忙不过来，要是早上不控制i下，都没时间休息，又要去准备午膳，时间久了人哪里受得了？“这样就行了，银子是挣不完的，可别把身子弄坏了。”江母话头又转到自己身上了：“瞧瞧我就知道了，身子不好什么都做不了，还得花钱吃药，挣得那点银子花得干干净净的。”“哎呀，娘你放心，我可不会把自己累坏的。”江孜挽着江母的胳膊小声的撒娇，江母摸了摸她的脑袋笑了笑，没再说什么——她很放心阿孜，不需要说太多，阿孜自己心里就有数。、开业（五）“唉唉唉？这不是江姑娘吗？哈哈哈哈……现在该叫江老板了，江老板的厨艺还真是没让人失望啊！”“是啊是啊，今儿的早膳都是之前没吃过的，每一样都好吃得紧。”“对对对，我之前最不喜欢喝豆浆，一股子豆腥味，难喝得很，可是江老板煮的豆浆香醇味浓，一点儿豆腥味都没有。”“我觉着那油条是真好吃啊，外表酥酥脆脆的，可里头却是蓬松软绵，两种不同的口感混在一起，滋味着实特别。”“还是得听江老板说的，配着豆浆一起吃，沾了豆浆的油条混合了豆浆的香醇和豆香，美味的紧啊！”“我是没吃你们说的那什么油条，我点了一碗鸡汤小馄饨，那滋味……你们下次可得尝尝！”“这小馄饨皮薄肉多，肉馅滑嫩，鸡汤鲜美，真正是美味。”“你们是没吃那猪油葱花饼，又香又酥又脆，一口下去满嘴留香，那才叫好吃呢，我恨不得一次吃上七八张呢，一份才两张饼，不够吃。”“就是，而且那饼虽然看起来油汪汪的，吃起来可一点儿也不腻，一口饼一口豆浆，美得很！”看到江孜的顾客们顿时七嘴八舌的议论了起来，中心思想基本都是好吃，但是不够吃，还想要再点些呢，后厨就传话说食材没了，没得卖了，把人胃口吊在那真真是不上不下的。“抱歉抱歉，刚开业，人手不足，实在是忙不过来。”江孜只得站起来解释，铺子外还站着几人呢，闻言连忙喊话：“江小老板，你要么赶紧招些人手，要么辛苦多做点，我们就晚来了一小会就卖光了，我们可是盼了有好几日呢。”于晓静插着腰站在铺子中央，替江孜回话：“不行不行，辛苦多做是不可能的，要是阿孜累坏了，这铺子就只能关门了，你们谁都吃不上啦！”老顾客们都已经很了解于晓静的性格了，看她那护犊子的样子都笑起来了：“对对对，晓静姑娘说得对，咱们不贪心，大不了早些过来就是了。”当然也有一些新吸引来的客人，在旁边看别人吃得美滋滋的，自己闻着味儿什么也没吃上，再瞧着这小姑娘一副不客气的样子，当即就不高兴了。“这开门做生意的这么说话的？我还就不吃了呢！有什么了不起的。”“小姑娘家家的，这个样子以后还能嫁的出去吗？走吧走吧，看样子也没好吃到哪里去，里面的说不定还都是请来做样子的呢！”好些人都嘀嘀咕咕的转身走了，有老顾客看不下去的替于晓静说话，江孜也赶紧走过伸手拉住于晓静：“在外头说话注意点，也不怕传出去不好听啊？让于婶听到你可又要挨揍了。”江孜的话音刚落，一只手直接就掐住了于晓静的耳朵，吓了她一跳，也疼得她直嚷嚷：“唉唉唉，疼！阿娘，你干嘛！疼死了！”

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