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第208章（第1页）

“炒香这些配料以后就可以将炸得金黄的鸡肉丁倒进去，大火快速翻炒，然后再加少量生抽提味，最后，放入白芝麻和葱花，翻炒均匀就可以出锅了。”江孜动作非常迅速的把锅里的辣子鸡丁倒出来，厨房里闷闷热热的又飘散着一股麻辣鲜香的味道，张宁宁连连打了好几个喷嚏，呛得连忙跑了出去。江孜刚想勾起嘴角意图嘲笑两声，结果闻着那股麻辣味儿气一下子没顺上来，咳得比张宁宁还厉害。“你说你，放这么多辣椒，都呛成什么样子了，这能吃吗？”于婶接过那盘辣子鸡丁一脸嫌弃:“扔了也浪费，不扔谁能吃？这不得吃上火嗓子疼？”最后这盘辣子鸡丁是肯定上了饭桌的，就是除了江孜和于晓晨没人动筷子，那满满的辣椒红通通的一片，就连于晓晨夹了两筷子也败下阵来喝了一大口水:“好吃，香酥软嫩，就是太过麻辣了，受不了。”唯独江孜吃得畅快，小嘴通红的，额头尽是汗水，还在心里吐槽——这些人可真是没口福，这菜又辣又香又下饭，好吃得根本停不下来。最后还是江母看不下去了，伸手挪开了那盘菜:“瞧瞧你什么样子，赶紧擦擦汗，喝点汤缓缓。”自家娘亲的话得听，且江孜也确实吃不少，辣得忍不住倒吸了好几口凉气，赶紧舀了一碗冬瓜丸子汤——冬瓜清甜，鱼丸鲜美，既解腻也解辣，这会喝着刚刚好。当然也不止辣子鸡丁这一道辣菜，江孜还做了一道香香辣辣的干煸豆角，比起辣，这道菜其实更香，豆角是用油炸过的，炸出了虎皮，香香酥酥的又十分软嫩，翻炒的时候还特地撒了一些白糖，吃起来香辣中又带着一丝微甜，十分下饭，就连江母嘴上说着天气热少吃些重口味的辣菜，可实际上她也吃了不少的豆角呢。江孜做的主食是南瓜焖饭，南瓜香甜软糯，配上大米饭，就算是没有配菜，这样简简单单吃着也很是美味，就是很填肚子。江孜觉着今天这顿午饭，招待得觉得是妥妥帖帖非常不错，她瞧着傅怀瑾可是吃完了一整碗米饭——谁能想象之前这位傅公子还因为厌食症吃不下饭被大夫们断言活不过双十年纪呢？或许是江孜的目光过于直白，放下筷子的傅怀瑾竟看过来朝着她微微一笑:“江姑娘的厨艺一如既往的好，我总是也能多吃一些。”“你呀太瘦了，多吃些，身子也能好一些。”江母伸手拿起他的碗又盛了半碗汤:“这汤味道不错，多喝些。”傅怀瑾轻声道谢，江孜眨眨眼，也把碗递出去:“娘，我也要。”“你倒是会偷懒。”江母瞥了江孜一眼，到底还是帮她盛了一碗汤，江孜只觉得这区别对待真是不要太明显，旁边的齐叶忍不住轻笑一声，对上江孜不满的眼神，摸了摸鼻子，开口道:“这几日天气越发炎热了，怀瑾胃口很是不好，几乎吃不下什么东西，还是江姑娘的厨艺好，总能让怀瑾多吃一些。”“应当是我做的吃食刚好符合了傅公子的口味罢了。”江孜在这事上面从来不邀功:“我就只是个厨子，喜欢吃的就多吃些，不喜欢吃的自然也有。”“总归有你在，傅爷爷都能放心许多。”齐叶笑，又问:“你最近怎么不去镇上了，连傅爷爷都问了好几次。”齐叶提了好几次傅老爷子，都说是傅爷爷在问，江孜自然得答。“在村里建了个加工坊，忙着安排这边的事情呢。”江孜解释:“等这边走上正轨了，你想要在茶楼提供那些多口味的炸红薯片就不成问题了。”、齐叶他终于发现了吃过午饭，傅怀瑾和齐叶似乎一点也不急着回去，江母和于婶乐呵呵的叫他们在树下阴影出乘凉，两位翩翩公子哥坐在那摇着大大的蒲扇，瞧着多少有些好笑。“江姑娘，你那加工坊我倒是挺感兴趣的，可能带我去瞧瞧？”齐叶坐了一小会，就问江孜，江孜当然不会拒绝，那边也没什么见不得人的:“可以，不过其实没什么好瞧的，都还没完全建好。”江孜起身带路，齐叶跟在她身后，傅怀瑾竟然也跟了上来，等到了加工坊门口才发现的江孜有点懵，但到底什么也没说，领着他们往里走:“里头只简单的搭了两座草屋，主要是想着要尽快让加工坊运作起来，随便找搭了草屋应付一下，想着天没这么热了再重新建。”“他们这是做什么？切这么的多红薯？”齐叶好奇心倒是挺重的，凑到方志叔面前看了半天，方志叔和苏民叔两人愣在那，又看看江孜，不知道该不该回答他，江孜赶紧上前解释:“这是在做芡粉呢。”

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