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第330章（第1页）

炖煮桂花糯米藕的时候，江孜把林荷与赵玉梅叫了过来。因为现在食肆人手充足，江孜就有了些新的想法。“现在食肆里有林叔和齐叔，就不需要这么多人了，现在暂时还没有找到合适的账房，所以我想着还是让阿茹继续在食肆负责账目，带一下招娣，让她好好识字学算术，林姨你就跟着阿茹一起留在食肆帮忙。”“林姨，空闲下来没什么事的时候，你就把一些我教过你们的食肆特有的一些菜式教给他们。”“至于赵婶，忙完中秋这段时间，等加工坊扩建好，你就去加工坊怎么样？到时候我让金花跟着你，金花在厨艺这一块比招娣强一些，你好好教她，过段时间我打算在县里再开一间食肆，到时候就很需要人手。”江孜说完，林荷与赵玉梅都应下了，赵玉梅倒是问了一嘴：“那我去加工坊做些什么？”“现在加工坊的人都是村里人，我也担心一些加工方子传出去，之前的且不说了，等赵婶你过去以后，那些方子最主要的步骤都要掌握在我们自己人手上，那些村民们就专门负责帮忙做些杂事，比如说泡面做好以后，这些配料都需要进行打包，就让他们来做。”“后期肯定还会再增加人手的，你不需要担心忙不过来，到时候具体做些什么，我再告诉你，前期大概率先加工多做些泡面囤起来。”“行。”赵玉梅应下，江孜也点头：“然后就是中秋活动的事情了，七夕活动的时候你们没赶上，中秋就需要多费点心了，活动就按照之前说好的，从十三开始到中秋三天内消费满一百文可以抽奖。”“一等奖十名可以参加中秋晚宴及全口味月饼礼盒一份加自酿桂花酒一壶”“二等奖五名江家食肆全口味月饼礼盒一份加自酿桂花酒一壶。”“三等奖三名江家食肆全口味月饼礼盒一份。”“参与奖二十名可获得随机三种口味月饼小礼盒一份。”“中秋当天晚上还有猜灯谜获，前五名可以参加中秋桂花晚宴及全口味月饼礼盒一份加自酿桂花酒一壶。”“至于桂花宴，开放时间从也是十三到十五三天，可以单点菜式也可以预约整桌宴席，宴席只在晚上提供，每晚三桌，一桌十人。”“林姨，你要准备下把公告贴到食肆外，跟周吴仔细说说活动的具体事项，可不能出现一问三不知的情况。”“赵婶，你跟林叔和齐叔都说一下，明天午膳后一起来商讨一下中秋月饼口味和桂花宴的菜式，马上要筹备起来了。江孜把事情交代得差不多，见天色也不太早了，便去准备晚膳了，她动作快，时间也把握得刚刚好，江谌和于晓毅刚回来，晚膳就做好了。如今江家食肆的人是越来越多了，连饭菜都摆上了两桌，林荷等人是在厨房摆了一桌，于家人一桌五人和江家三人还兼带上了傅怀瑾和通樾。通樾如愿吃到了江孜亲手做的饭菜，又尝过了齐程晚上重新做的九转大肠和红烧肉，看向傅怀瑾的目光颇有些复杂：“难怪你最近总算是胖了些，怎么先遇上这江姑娘的不是我？不然我非得把人拐回家不可，这饭菜做的确实是真的好吃，不过是嘴上指导两句，这做出来的菜味道更好了。”“你再说一遍？”傅怀瑾微笑着看向通樾，通樾立刻解释：“我的意思是让江姑娘去我家做厨娘！”闻言，傅怀瑾轻哼了一声，脸上的笑容收敛了几分，通樾却松了口气，专心吃饭。、中秋月饼（一）中秋节，在大华朝又称之为祭月节、拜月节或者团圆节，人们祭月、拜月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒并且祈祷自己的家人平安团圆。在大华朝，中秋节算是很重要的传统节日，明明距离中秋还有六日，就已经有不少食客在询问月饼什么时候售卖，都没尝过味道，就想着要盒装的送给亲朋好友，周吴一个人差点都应付不过来了。江孜和林荷等人在后院商量月饼口味，大华朝的月饼口味并不多，就简单的五仁月饼和甜味月饼，甜味月饼一般以各种水果口味为准，水果价格并不便宜，平民们能买得起的甜味月饼也只不过是几种常见便宜水果口味为主。商量来商量也不过是老花样，五仁月饼是肯定要的，水果月饼就选定了食肆里原本就有的果酱种类，树莓、番茄、山楂三种，以此就有四种口味的月饼了，江孜想了想道：“一共要准备八种口味的月饼，再做些红豆做的豆沙月饼、咸蛋黄和莲蓉做的蛋黄莲蓉月饼、猪肉馅做的鲜肉月饼、桂花酱做的桂花月饼。”

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