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第488章（第1页）

常平镇江家食肆。今日的早膳是有成人拳头大的生煎包，皮包馅大，底部用油烹得焦香酥脆，面上点缀着葱花香菜，香气四溢。两个生煎包，配上一杯豆浆就刚刚好。豆浆也分甜咸两种口味，甜口豆浆简简单单，往煮好的新鲜豆浆里撒些白糖便好了。至于咸口的做法就略复杂些，但也不难的，碗底放些虾皮、榨菜、适量酱油和盐，煮好的新鲜豆浆往碗里一冲便好了。每到食肆出现甜咸两种对立口味的吃食时，食客们总要分成甜咸两党，为甜的好还是咸的好争论个不停——每次都得不出结论，谁也没办法说服谁。江孜这回又给撞枪口上了。要说她倒霉，那也是真倒霉。因为有过好多次被食客们热情围堵的经验，江孜回食肆的时候是轻易不走大堂的，今日她也是绕到后门的，谁知道后门竟然锁上了，敲半天都没人来开门——这不只能走前面的大堂了？果然，江孜再次被围堵，只是这次不再是围着她询问会不会有新菜，会不会挂牌出菜，而是问她——甜咸口，她选择哪个。“江姑娘，真是好久不见，今儿来了是不是就有新菜式了？”“江姑娘可算来了，那我今儿晌午就不回去吃饭了。”“中午的事中午再说，先说说当下！”“对对对，江姑娘你来说说看！到底是甜豆浆好还是咸豆浆？”“还有豆腐脑，要我说甜豆腐脑那才是王道！”“放屁！你都没有试过咸豆腐脑和咸豆浆，凭什么说甜的好？”“说得跟你试过甜的一样，你也没试过甜豆腐脑和甜豆浆，你凭什么说咸的好。”“当时是咸的好，甜的一听就腻得慌，那是小姑娘们喜欢的，你一个好老爷们好意思！”“呸，我懒得跟你说，江姑娘你来说说，到底咸的好还是甜的好！”“对！江姑娘，你说，是不是咸的好。”“明明是甜的更好！”江孜被吵得脑袋嗡嗡的，看看这个看看那个，只觉得自己说什么都不对。喜欢甜，得罪咸。喜欢咸，得罪甜。这年头做人有些难。所以，这个时候何必做选择呢？“我觉得吧。”江孜有了标准答案，挑眉笑得淡定温和，隐约有几分江母的样子：“咱们都是成年人了，又不是小孩子了，要做什么选择，当然是两个都要！”语气非常的肯定，非常的理直气壮。好像说得没什么毛病。几个争论不休的食客，站在那里你看看我，我看看你，顿时不知道应该说什么好。将驴车安置好的白叔出来找江孜，发觉她被食客围住，也不知道该不该上前，听到江孜那番话忍不住也笑了起来，瞧见白叔的江孜赶紧朝他招手——笑什么，笑什么，遇上什么好事了，笑得这么开心，快点把我从这里救出去啊！还没等江孜离开，几个食客们之间就已经被她的话启发到了。“江姑娘说得也不无道理。”“看来我也得试试那甜豆浆到底是什么滋味。”“没错！来来来，给我再上一碗咸豆浆，我今儿就来尝尝这咸豆浆到底是个什么味，能让你们这么喜欢！”“你试了就知道了，咸豆浆肯定差不了！”“来，也给我来碗甜豆浆试试！”食客一哄而散，各自忙着点单去了，原本被他们围住的江孜被孤零零的抛弃在原地，整个人显得迷茫又无辜——诶诶诶？说好的甜党咸党，这倒戈的速度是不是太快了点？不应该坚定自己，甜就是甜，咸就是咸，甜咸混在一起算怎么回事？要坚定啊！“姑娘，去后院吧？”白叔收敛了笑，可声音暴露了他，明显含着深深地笑意。搞不懂搞不懂，这届食客真难带！、逗趣哄骗数天没有来食肆，江孜首要的目的自然是先教林姨做姜母鸭和鸭血粉丝汤，这两样新菜式做法都不算难，只是鸭血粉丝汤得先预备好熬煮好的鸭架，时间稍微要长一些。姜母鸭做法简单，所需食材也不多，加工坊送来的鸭子嘎嘎嘎的在后院乱叫，已经改名江瑜的江大丫抓了一只大肥鸭，非常利落的开始收拾，妹妹江琳站在旁边打下手，只是瞧她的样子有些畏手畏脚的，想来是有些害怕——这也不算什么，毕竟如果让江孜去烧水杀鸭拔毛，表现得估计比她还不如。听肖茹说，妹妹在识字算术上比姐姐要好些，那以后就让江琳跟着肖茹管管账好了。在两姐妹还不知道的情况下，江孜就定下了她们以后的工作内容了，江瑜也知道妹妹向来不喜欢杀鱼杀鸭这些活计，并没有让妹妹插手，让她去厨房先去准备好生姜，自己则一边处理鸭子一边竖起耳朵听自家姑娘和林姨的对话——姑娘在跟林姨说姜母鸭的做法，江瑜知道自己现在要做的就是好好学厨，帮得上姑娘，做个有用的人，才不会被轻易抛弃，才能更好的保护妹妹。

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