“如若食肆生意好,实在是忙不过来,你们也别只知道累死累活的干活,该补充人手就提,写信回庄子,我自然会安排的。”交代的多是些食肆有关的事情。离开前,江孜特地叮嘱:“咱们与通记牙行一向交好,是有合作往来的,我与青石县这边的管事虽然接触少,但他说自己是食肆的老食客,早就惦记着咱们食肆在青石县开业,咱们也别管这事是真是假,开业前记得递份消息过去,单独为管事的做上一桌子好菜,以后若有什么事,兴许还能找他关照帮忙一二。”等会到客栈已经夜深人静时,江孜匆匆洗漱了一番,早上六点便起了,借用客栈的厨房,做了几十个烧卖与葱油饼,要了客栈自己后厨厨子熬煮的小米粥,吃过早膳就赶路出发了。“姑娘做的葱油饼真好吃。”肖茹上了车,还在回味刚刚吃到的葱油饼,又想起路边买的,直摇头:“昨天路边买的葱油饼味道真不好,又油又腻还煎糊了,一股焦味发苦,难吃!”“青石县确实找不到什么味道好的吃食。”胡晴儿也是深受其害,江孜附和了几句,直打哈欠:“我得眯一会,晚上睡得晚,早上起来太早。”都是为了能吃一口好的。青石县往回走便是久云县,两个县城离得远,中间隔着王家村与赵家村,先路过赵家村,再到王家村,从久云县去往青石县时是直接略过王家村住在了赵家村,回程则是正好相反。虽说一路几乎未停的赶路,也没法在天黑前赶到久云县,商队货物多,夜间赶路不安全,也就只能留宿在王家村。中午吃的是酸辣粉,江孜困得很,根本不愿意去准备吃的,酸辣粉就很好,所有东西都配备好了,就是热热辣辣的,吃得人冒了一身热汗,等到了王家村住下时,江孜、蒜泥白肉、水晶皮冻和来时相比,如今再回到久云县时更热了些,好在到的时候还算早,喝了凉茶,胡晴儿拉着江谌去找蒋木匠家。之前来的时候遇到蒋木匠摆摊卖木雕的,雕得十分精巧且家中只有那木匠一人雕刻,产量不高,所以价格略贵,之前便将摊位上的十三件木雕全都买下,到了广川郡只摆出来五件,全都卖掉了,尤其是江孜一眼看中的美人戏猫的那幅屏风,更是卖了十二两银子,足足翻了一倍,这其中利索不小,江谌自然迫不及待。江孜懒得动,她嫌热,坐着都觉得浑身汗津津的,就和肖茹坐在大堂里,又要了了一壶凉茶,坐在角落的位置看话本,胡晴儿和江谌没耽误太久,一个时辰不到就回来了。“怎么这么快就回来了?”江孜好奇询问:“又收了多少木雕?”“那蒋木匠确实没骗咱们,他家里只得他一个人雕刻,产量不高,他有个八岁的而已,近来跟着他学木雕,他还得教着孩子,产量更少了。”胡晴儿坐下灌了一大杯水,江谌接着说:“这几日也就雕了一幅鸳鸯戏水的屏风和一个狮子摆件,不过他家里还有好几个大件,尤其是两座送子观音的佛像,雕刻得极好。”江孜一听便来了兴趣,立刻就起身,拉着胡晴儿说要去看,他们正在后面的马厩打包,木箱里铺了一层厚厚的稻草,两座送子观音被轻柔的放了进去,确实如同江谌说的,雕刻得极好,细节处处精巧,看得出来时下了一番苦工的。“将边边角角也塞满稻草,这样精巧的木雕若是被磕破了一星半点的,那价格绝对对大打折扣的。”江孜在旁边提醒,马上就有人用稻草将边边角角的细缝都塞满了。除了两座送子观音,另外的鸳鸯戏水屏风与狮子摆件也是很不错的,但有对比在前,就显得略微逊色了。江孜满足咯好奇心,又随着众人回了客栈大堂,久云县比其他镇县热许多,饭菜基本以凉菜为准,还是江孜点菜,她跳过了之前点过的菜式,点了些没吃过的:“酸辣泡海带、姜汁莴笋、蒜泥白肉、水晶皮冻和红油猪耳,再来个虾滑紫菜汤。”除了汤是热乎的,其余都是凉菜,上菜也快。先是酸辣泡海带和蒜泥白肉,爱吃肉的江谌率先夹了一片蒜泥白肉,薄如蝉翼的肉片泛着晶莹的光泽,上面裹挟着一层红油与蒜泥,肉片底下铺着一层黄瓜丝,他夹的时候也夹了不少,一口放进嘴里,入口麻辣,麻辣中透着蒜香,白肉切得极薄,口感鲜嫩似乎入口即化,搭配着黄瓜丝吃着更清爽解腻。
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