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第22章（第1页）

她想死呀！怎么会做出那么丢脸的事！啊！完了完了！她一世英名就因为一杯酒毁于一旦！以后还怎么做人，还怎么统领这一方食楼。章丘更不明白了：“你要土干嘛？”他上上下下打量她，愣是没看出她哪里缺土。又不是棵树，离了土还活不了了？却听沈秋吟说：“埋了！入土为安！”她已无脸面见江东父老了。章丘一听，这可不得了了！他立马抓住她的铲子，惊惊慌慌地说：“掌柜的，可不能现在入土为安，小龙虾还没做完……”若没有他们掌柜的，这满楼的人他们怎么应付得了呀！空气有一秒安静，沈秋吟在心里头抓狂！大哥，能不能抓住重点，我都要死了，你居然还在关心小龙虾！我不是你最最亲爱得掌柜了嘛！“掌柜的，咋没反应了？莫不是……真要入土为安了？”沈秋吟咬着牙转过头，想笑，又笑不出来，憋得心慌道：“章丘，你很好！十分的好！”说完这句，她将铲子扔给他，叉着腰道：“掌柜的都要死了，你居然关心小龙虾！白疼你了！”哼！玩笑归玩笑，该做的还是要做，过了那尴尬的劲儿，沈秋吟又站在厨房前，拿起锅铲，炒着锅里的小龙虾。李保德在一旁献着殷勤道：“妹子，需不需要我帮忙呀？”沈秋吟一哆嗦，忙说：“可别叫我妹子，都是酒后闹剧，不可当真，不可当真。”“那不行，”李保德一脸严肃，“我好歹是富甲一方的员外，自当言出必行，即使是酒后闹剧，那也是我说出的。反正，既然拜了月亮，那咱们就是兄妹。”沈秋吟给他讲道理，巴拉巴拉说了一通，可李保德认死理，于是，她也认下了这便宜哥。他们忙到天黑，终于将前堂的客人都送走了。小二们累地躺在椅子上休息，沈秋吟拍着腿、拍着腰，也累得不行。后厨静悄悄地，只有树上的知了在叫着，唧唧喳喳的。这时，不知谁的肚子“咕噜”一声。众人静了一秒，忽然笑了起来，笑声穿过云层，吓走了遮住月亮的云。那人摸着肚子，挠了挠头，颇为不好意思说：“今日太忙了，才想起没吃饭，饿了。”沈秋吟笑了笑，“大家都辛苦了。我瞧着厨房里有田螺，不如给大家做一道香辣田螺尝尝？”“好呀！”众人纷纷应和。自从吃了沈秋吟的麻辣小龙虾后，大家都心心念念着她再度出手，搞些其他吃食。如今盼到了，都高兴起来。沈秋吟体谅小二们忙了一天，不让他们动，做得最少的李保德便自发为沈秋吟打起了下手。“哥，去把那盆田螺端来。”李保德既然执着，沈秋吟也不客气叫起了他哥。虽然戏称他为便宜哥，可这哥到底不便宜，富甲一方，数不清的钱财，不认白不认嘛！虽然咱不图他的钱，但也可以当个人脉。李保德自小便想要个妹妹，但奈何命里无缘，如今得了沈秋吟这个妹子，又听她叫一声哥，心花怒放，干活都有力气了，十分利索地就将那盆田螺端来。田螺在水中泡得久，沙也吐得差不多了，但沈秋吟怕不干净，又抓了几把面粉放进水里，用力搓洗一遍，这才罢休。这步完了后，她让李保德往灶里多加些柴，然后往锅里倒了几瓢水。一会儿后水开，咕噜咕噜响。沈秋吟揭开锅盖，将洗干净的田螺焯水，又顺道放了葱姜去腥。田螺不需焯水过久，过了个几分钟她便捞了起来，放在干净的盆里。等锅中的水烧干，她又舀了油进锅里。热锅碰着冷油，仿佛不对头的冤家，立马发出了“滋啦滋啦”的声音。油温上来后，沈秋吟下一大勺豆瓣酱，炒出红油，然后又放葱姜蒜、八角、香叶以及红辣椒、青辣椒若干，待香气扑鼻而来，她将田螺倒下，不停翻炒数次，而后又舀了小勺白酒放入，等彻底没了腥味，再又加其他佐料若干，接着倒一碗清水，没过堆积如小山的田螺。“将火小一些！”她一边对李保德说，一边盖上锅盖。中火收汁儿，热腾腾的气顶着锅盖，哐当哐当响，仿佛要炸开了一样。沈秋吟数了会时间，见差不多了，便揭开锅盖。只见一真浓烟将她掩盖，扑面而来的香味让人不住咽口水。躺在椅子上疲惫不堪的人们活了过来，纷纷围着锅边。沈秋吟拿了帕子捏着锅把手，将盆拉过来，端起锅全倒进盆里。“都洗手拿细签子去，田螺就得用签子挑着才好吃。”她话音一落，众人跑了出去，一个接一个洗手拿签子。

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