第二天是7月6日星期日,我睡到快11点才起床。
拿起手机一看,密密麻麻的一堆未接来电,除了两通是熊灵拨的,其他全部是我妹的夺命连环CALL。
我没好气的拨通电话,只听到电话那头的姗姗,语气焦急的问道“哥,你去哪里了?怎么都不接电话?大家都很担心你欸!”
“我怎么觉得,你是怕中午没好料吃,才会这么说的吧。你直说吧,今天中午想吃什么?”
“不愧是我哥哥,都知道我心里在想什么。我中午要吃烧肉,要A5等级的和牛!你待会过来时,在我家巷口左转有间肉铺,里头就有卖。别忘了我室友的部分也要包含在内,等你喔,掰掰。”
随后我也拨了电话给熊灵,电话那头很快就传来了熟悉的声音“你怎么睡这么晚阿,该不会昨晚一个人跑去鬼混了吧?没什么特别的事啦,就只是想告诉你,我外公出院了。今天帮他处理一些公司的事情后,明天就会飞去日本找你。班机号码我会LINE给你,你要来机场接人家呦…嗯…嗯…我也爱你,明天见,掰。”
A5和牛的烧肉处理起来非常容易,只需要把肉片放到常温,撒上薄盐后在平底锅炙一下,让肉表面白里透红就可以吃了,不需要复杂的料理跟调味,是任何人都可以轻松上手的简单料理。
烧肉与啤酒原本就是绝配,午餐众女酒喝的比较克制,都只拿一瓶啤酒当餐酒在喝,没有昨晚那种喝到挂的情况发生。
而我则把昨天剩下的猪肉汤喝完,毕竟有放海鲜的汤都很容易坏,我得及早将它清光才行。
而且放了一晚重新加热后,汤底风味倍感浓郁,配上白饭也是相当顺口的。
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