接过两个鸡蛋,沈淮书想了想道:“那就吃鸡蛋灌饼吧!”他向来是行动派,说着已经去和面了。忙活了好一会,待小皇帝走进厨房时就见锅里的饼像要被撑破的肚子一样鼓了起来。沈淮书则不慌不忙地用筷子在饼的中间插了一个洞撑开,然后将事先准备好的蛋液灌了进去。然后翻面。再用筷子轻提饼面,让蛋液均匀地流到每一处。熟了的鸡蛋灌饼热乎乎的,看起来蓬松柔软,香气诱人。沈淮书将饼拿出,在上面刷了一层酱,放了些生菜、土豆丝,还有腌制过的肉。随后一卷,用油纸包好递给了小皇帝。他道:“趁热吃,凉了就不好吃了”说完便又重新做了一个。做完的时候,小皇帝已坐在小木凳上,将手里的饼吃了一大半去。沈淮书又搬了一个小木椅坐到小皇帝的身旁。两人挤在破旧的房屋门口,手里拿着金灿灿的鸡蛋灌饼,硬是吃出了幸福的感觉。沈淮书在想:“若能再配上皮蛋瘦肉粥就更好了”可惜古代没有皮蛋。不过他可以自己做。魏少安在想:“若不生在帝王家,就这般平平常常地过着普通的日子也挺好的”当然,若没有沈淮书就更好了。……“陛下,臣要开坛了,你确定要在这里陪着?”面前摆着十几坛臭卤,沈淮书回头看了小皇帝一眼。发现他正用布遮着鼻子。十分警惕地看着自己,仿佛摆在他们面前的不是臭卤而是什么定时炸弹一般。而且他好像还感觉到了闻香居外的剑拔弩张。好似有一支精锐部队在守株待兔。沈淮书丝毫不怀疑他开盖的瞬间会被扎成马蜂窝。所以他犹豫了。“怎么了淮书?朕不能在这里陪着吗?”小皇帝却觉得他要是不开更有问题。沈淮书无语,决定让他们好好见识一下他泡制了二十多天的秘密武器杀伤力究竟有多强。然后他就潇洒从容地将盖子给打开了。始料未及的那股臭气过于浓烈,小皇帝的身子明显地僵了又僵,一张脸有些扭曲。最后还是忍住了,上前探过头道:“淮书,这真的能吃吗?朕怎么觉得它是什么无药可救的剧毒”肉眼可见的是坛子里一小节一小节的苋菜梗,只是不同的是,此时的苋菜梗上面全部都长满了白毛。对于未曾腌制过咸菜的人来说,看起来的确不像什么好东西。沈淮书解释道:“这些白色的东西都是菌丝,臣确定是可以食用的”他说着准备了一个大点的锅,此刻苋菜梗里的肉已经全部变成了汁水。他用手捏了一下觉得刚刚好。便拿出纱布开始一点点地过滤里面的汁水。最后将汁水全部过滤出来倒入锅中。魏少安一直在一旁看着,没有什么动作,闻久了似乎有些麻木了。沈淮书又搬来一坛臭卤进行过滤,过滤完觉得有点累,突然冒出一句:“陛下,你既然来了不帮忙难道不觉得有点过意不去嘛”【朕并未觉得。朕倒是觉得不把你塞进这臭卤里已是对你的仁慈】小皇帝有点委屈道:“淮书,不是朕不想帮忙,只是这味道朕有点受不住”沈淮书捏着纱布的手抖了抖:“算了。还是臣自己来吧!”你多少有点可怕。大概过了三个时辰,沈淮书方才将十几坛的苋菜梗全部过滤成水状。然后倒入锅中进行煮沸。是一口极大的锅,放一整只羊也不成问题。沈淮书又去搬来了一个大缸,搬到锅旁时已是气喘吁吁。他看了一眼小皇帝,突然有点坏心思。于是他故作惊讶,以迅雷不及掩耳之势,将双手放到了他的脸上:“哇!陛下,你脸上有只虫子,臣帮你抓住了”他手上所带的气味臭臭的,魏少安即便戴着遮布,也止不住它一个劲地往自己的鼻子里钻。那一瞬间他当真有立刻拍死沈淮书的冲动。只是出于良好的心理素质,没有立时发飙。去杜府看热闹沈淮书见好就收。小皇帝的脸以肉眼可见的速度发青,一双眼紧紧地盯着他。他心道不好。立时松了手,随后故作什么事也没有发生般去看锅里已然沸腾起来的臭卤。他停了火,在缸的上面缠了一层纱布,然后用干净的水舀子一勺一勺地往大缸里舀。缠在缸口上的纱布刚好达到再次过滤的效果。直到锅中臭卤见了底,沈淮书将纱布拿开道:“差不多了,陛下。待将它们放凉,就可以下豆腐了。下了豆腐之后它们还需要发酵几个时辰,然后控水,明日我们就可以拿出去卖了”小皇帝正在用水洗脸,洗了很多遍,脸被搓得有些红,一抬头水珠顺着脸颊滑落到了脖颈,再一路顺着锁骨钻进了衣里。
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