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第124章（第1页）

“你打掼蛋还能打出商业思路呢？教授。”施竞宇揪揪她的脸，“说给我听听，博士有什么商业思考？”施竞宇笑着打趣。“还不是你那个什么大牌带小牌理论，真是……”“哈哈，博士的思维确实是，是……等等，你的笔记本上记了多少家特色酒庄？”林珠翻身跪坐起来，抓过她的笔记本快速翻动，“这个本子上记了一百家，如果要加上近几年更新还没有加进来，还有好多！他们用的品种五花八门，除了主流品种，还有很多龙眼、水晶葡萄、刺葡萄、北醇、紫北塞、秋葡萄……”“品质都稳定吗？”“我所知道的，去指导过的，大部分都是专业人在做，还比较稳定。之前有很多煤老板投资葡萄酒庄的，品质做得很差的陆陆续续其实都做不下去了。还有一些真的热爱的，也都是用的专业团队，虽然不能说一口惊艳，但整体来说品质都很过关！”有一个绝佳的灵感涌现，施竞宇跟林珠细细说来。“我们作为平台方，统一包装、质检和营销。消费者购买的是酒大师出品的套装，而非某个不知名的小酒庄。品牌为盲盒中的国产酒提供了强大的信用背书，解决消费者对品质和真伪的担忧。“而且，国产小酒庄无需自己费力开拓渠道，就可以获得触达海量消费者的机会，这是他们单打独斗几乎不可能实现的。”林珠听着施竞宇的话越来越兴奋，不等他说完已经兴奋到拍案而起，弹跳到他身上一个熊抱，“你太厉害啦，太厉害了！你怎么这么厉害，你怎么这么聪明！”她箍住施竞宇，啄木鸟一样把他的脸颊亲个遍。施竞宇一头倒下去，林珠跟着一起跌倒。两人的笑声掉一地。“5款主流品种是套装的主体和基础价值所在，给消费者提供安全感锚点。消费者购买时，主要基于对这5款已知好酒的认可和需求。支付的价格也主要是为这5款保险的酒买单。“2款盲盒国产酒，在消费者心理上更像是买五赠二的附加惊喜或探索彩蛋。即使开到的酒不合口味，损失感也大大降低，甚至可能因为开盲盒的趣味性而抵消部分不满。这彻底解决了消费者对单独购买一瓶陌生国产酒可能不好喝浪费钱的最大顾虑。”“消费者以极低的附加成本和风险，实际接触到了国产特色酒。这是最有效的市场教育和用户培养。如果消费者在盲盒中尝到某款特别喜欢的国产酒，他们就有动力去主动寻找这个酒庄、这个品种的更多信息甚至复购。这为小酒庄培养了真正的目标客户。而我们要做的就是拿下这些小酒庄，跟他们签独家协议。“酒大师统一向众多小酒庄采购原酒，统一分装、贴标、包装，简化小酒庄的生产环节，让他们专注于种植和酿造。整个套装的营销推广费用由酒大师承担，并惠及套装内所有产品，小酒庄无需单独投入巨额营销费用，就能享受平台级的曝光。”苏曼忍不住插话：“tag我已经想到了，盲盒里的中国风土、风土护照，提前邀请几位与生活方式、探索、国潮高度契合的头部腰部kol寄送，录制开箱第一反应视频。重点捕捉他们打开盲盒国产酒时的真实惊喜、好奇、对风味描述的尝试，引发猜测。“‘盲盒里的中国葡萄酒’还可以做成短视频，每期深入一个参与盲盒计划的特色小酒庄，1-2分钟讲述品种故事、庄主情怀、风土特点，投放抖音、b站、视频号。“官方发起开盒我的中国风味话题。鼓励消费者分享开盲盒过程视频照片，设立周度月度奖项。哦，对了——”苏曼拎起包上的玩偶说，“限定款，会有吧？这可是盲盒割韭菜的核心喔！”施竞宇耸耸肩，“用林教授的话来说，每一款红酒都是限定款。”“嗯——”苏曼点点头，“也不无道理，这么说来，红酒盲盒比我的公仔盲盒有意思，我想我会买，更有收藏价值。搞不好到最后连五个安全锚点都不需要了，我们直接卖盲盒就好啦！”林珠一句话道出了葡萄酒这个产品的本质特性，那就是风土（terroir）和年份（vta）带来的不可复制性。葡萄酒是农产品，其风味和品质受年份天气（如阳光、雨水、温度等）和地块条件（如土壤、受光、排水等）的显著影响。同一酒庄、同一品种的葡萄酒，因年份不同，风味、结构、陈年潜力和市场价值都会截然不同。酿酒师还会根据微小地块的独特性（如“克里玛”或“略地”）单独酿造，进一步凸显葡萄酒的个性。

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