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第325章（第1页）

她们走后又过了大概两三刻钟，林春杏和裴英才回来，一同前来的还有余美溪和孙虎。几人到家时候，红烧猪蹄恰好差不多要炖好了。一踏进院子，就闻到了院子里飘荡着的香味。林春杏瞧见余美溪她们忙招呼着坐，林春杏进屋放下东西便急着问道：“姐姐，你做了什么好吃的？”林春桃笑道：“昨天的猪蹄子没做，我刚给炖了，现在已经熟了，再炒俩菜就可以吃。”林春桃说着，林春杏到了灶旁探头看了一眼，汤汁没剩多少了，瞧着还有些浓郁，猪蹄也上了颜色，瞧着很有食欲，她吞了吞口水迅速跑去洗手。林春桃给余美溪和孙虎泡了茶端过去。“嫂子，你们先坐会儿，我炒个菜。”余美溪笑道：“妹子你先忙，不用管我们。”林春桃道：“原本是要去县城的，但我们今早分树，早上就忙这事儿去了。”昨日就听说她们有杉树，听到分树后余美溪接过话头。“可是分好了？”林春桃：“还没有，我们的树是一大家子的，早上就先量了一下，一会儿吃完午饭就能分好。”“那一会儿还要去林子？”林春桃点了点头，余美溪道：“那一会儿我们跟你去看看。”林春桃笑道：“好呀，也不算远，就这边山过去。”聊着天，林春桃把瓦罐端了下来，今日余美溪和孙虎也在，多俩人吃饭，恰好刚才林春杏她们又买了点五花肉回来，林春桃切了一块出来，准备再做一个回锅肉。回锅肉做得方便，流程也不复杂，趁着煮肉的间隙，林春桃让林春荷跑去地里拿两棵白菜回来。她拎着菜篮子去的，回来时菜篮子里还有不少豌豆尖。林春桃还没问，林春荷就说：“姐，豌豆尖婶娘给的。”“我不要勒，她说她都掐起来了，今年豌豆尖长得很好。”林春桃点了点头，笑道：“经常吃她家豌豆尖我都不好意思了。”林春荷：“姐姐，你之前种下去的那些豌豆也发芽了，估计过一阵子就可以吃，到时候婶娘家的吃完咱们家的恰好可以接上，让婶娘来咱们地里摘。”“嗯。”在村子上里，很多人邻里关系还不错，只要地里种菜，都是谁家先熟吃谁家的，等另一家的可以吃了，也是招呼着大家拿去吃。豌豆尖是和白菜，林春桃还是更爱豌豆尖一些，煮粉和清煮，她都是更爱吃豌豆尖。昨天炸了猪皮，林春桃准备用猪皮煮一个豌豆尖汤。“春荷，把豌豆尖洗出来。”林春荷问道：“白菜不洗了吗？”“洗，洗一棵就够啦。”林春荷应了一声就拿瓦盆跑去舀水洗菜。锅中的五花肉煮得差不多了，林春桃捞出来过了一遍水，随即把锅刷干净放火上。“春杏，锅面水干了拿下来。”叮嘱一声后她就去切肉了，回锅肉切太厚了炒出来腻，稍微薄一点，既可以炒成干香的，也可以就普通的炒回锅肉。林春桃切东西的速度快，不过一会儿的功夫她就切好装碗了，去洗了两根蒜苗，洗了块鲜姜，又拿了俩干辣椒出来，都切出来备用。林春荷已经把菜洗好了，豌豆尖和白菜各放一个筲箕里面沥着水。“春荷，再削几个土豆，洗点芫荽和小葱出来。”说着话，林春荷把装白菜的筲箕拿了过来，把白菜切成段放着备用。都弄好，林春桃拿了俩碗去舀了半碗油渣，又装了一碗猪皮出来，中午就做油渣炒小白菜，猪皮煮豌豆尖，再炒一个回锅肉一个土豆，加上炖猪蹄有五个菜，够吃了。菜备好，林春桃就准备开始炒了。起锅热油，放入蒜杆和姜还有干辣椒，爆出香味之后再放入肉，炒肉的间隙林春桃才去舀了酱，等着肉炒熟，林春桃又继续炒了一会儿，让肉的表面有一点点金黄，吃起来会稍微硬一点点，但会香很多。肉炒好了，林春桃才放入蒜苗，蒜苗炒熟放入盐放入酱，大火翻炒，红彤彤的回锅肉就炒好了。整个院子里肉香辣椒香飘得到处都是，余美溪看着在炒菜的林春桃，又看了看孙虎，瞳孔震动。她吸了吸鼻子，发现丈夫也想深呼吸嗅空气，夫妻对视一眼，仿佛都在说，林春桃这肉怎么能炒得这么香？余美溪好想说太香了，可本身遇到人家午饭走不开就有些尴尬了，这夸人家饭菜香，不就等于说我想吃吗？余美溪：好尴尬，可是好香好香……林春桃炒完肉，要洗锅，可是里面还有油，大家都会很舍不得洗掉油锅，习惯性的舀两勺饭进去，权当弄个猪油拌饭一样。

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