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第346章（第1页）

她把瓦罐端到了桌上放着，准备凉一下就开始切了。这刚端过来，胡氏就说道：“春桃，你这卤猪大肠放了啥了，香得太不像话了，这还是猪大肠吗？”邓氏也在一旁附和道：“就是，大家都说猪大肠臭，一年杀猪了没什么人煮了吃，都是切一切熬一锅油，那榨干的有点脆，还能吃几块。”林春桃闻言笑道：“两位婶娘这么夸我，我要不好意思了。”她们哪里是什么夸，是真的香，闻着这味道肚子都感觉要咕咕叫了。大奶奶笑道：“今年我们也要杀猪，春桃，到时候请你去帮忙做饭了。”“哎呀，大奶奶喊我吃杀猪饭，我肯定早早就过去。”她话落大家都笑了起来，桂枝婶在一旁说道：“春桃也是太忙了，要是不忙，给大家做席面，吃席的人就有口福了。”几个月前大家吃了巧儿的酒席，朵儿当时还说那猪肝不好吃，林春桃想着或许农村酒席太好吃并不是一个好事儿。最主要的是大家送的礼都挺轻的，这细面要是太好吃，那买菜买肉的钱就要多很多了，也不是家家都那么富余。东西凉了之后，林春桃拿了刀和粘板来，迅速切成片。林春桃自己尝了一块，肠子已经煮得软烂了，卤料非常入味，很香，还有一些麻麻辣辣的口感，她又尝了一块猪肺，又香又弹压，她斯哈了一声，和林春杏说道：“拿一些竹签来。”她切好了片，一个竹签串两片，一人尝一点，用竹签方便省了洗碗筷。实在是太诱人，林春杏送过去她们也不假客气，直接都接了，一个竹签上串了两片猪肺，两块肠子，从口感到味道，孙氏笑道：“这仿佛不是我们认识的猪肠子和猪肺！像是神仙肉。”老太太说得夸张，但确实太好吃了，旁边的桂枝婶都忍不住点头附和。胡氏道：“娘、嫂子，这可是我们看着春桃洗了做的。”舅娘她们已经尝过林春桃的手艺了，对于再有什么好吃的东西并不意外，可吃到嘴里的那一瞬间，还是会被惊到。林春杏看着这一锅猪大肠和猪肺，她想着那个摊子上是不是也可以卖？每日卤一锅猪杂切好带着去，一两卖个几文钱，那些爱喝酒的人买回去下酒，至少半斤打底，她这生意肯定不会差。不过林春杏暂时只是想想，她得等过几天再和林春桃说。一人吃了两片，林春桃再招呼她们吃，即便还是很想吃，但也不好意思再吃了，连忙摆了摆手拒绝。晚上的菜有一个卤猪杂，林春桃泡了点木耳，切了一些青瓜片，又切了点肉片，做了个小炒，有肉有菜，也不会很腻。太阳西落时，地基已经起了，老桑他们也砌好了水井，他们搭了模具，还把井口给砌起来了，他们平日里有自制井盖，现在就可以直接用上。正想着派人来喊林春桃过去看，林春桃就已经到了。老桑忙招呼道：“林娘子，你来看看还有什么地方需要改进的，水井已经砌好了。”林春桃围着转了一圈，又扶着看了看里面，这井弄得她很满意。老桑说道：“以后娘子在上面弄一个打水的木架就成。”他说着指了指孙虎笑道：“老孙会，你让他给你架一个就成。”孙虎也满口应下。林春桃询问道：“里面这个磨具你们过几日再来拆吗？”老桑：“这个不影响，多放几日吧，到时候可以了老孙拆了帮我带回去，我就不过来了。”林春桃微微颔首，和老桑算了一下钱，因为井挖得大一些，青砖用的也多了点，算出来快九百文。林春桃笑道：“饭好了，先去洗手吃饭了。”孙虎和余美溪她们收拾东西准备去吃饭，老桑想说不吃了，但又有点惦记林春桃的手艺，索性也不扭捏，跟着一同回来洗手吃饭。今日的菜看着不像那回锅肉那么下饭了，卤的肠子和猪肺，颜色上都算不上多鲜艳，看着比较普通，加上又不是热气腾腾的时候，闻着就特别香。一群男子，平日里还会喝点小酒，猪耳朵猪杂这些卤货都是他们的最爱。本以为是平平无奇的卤货，没想到吃一口就掀到了天灵感。老桑深吸一口气，庆幸自己留下来吃这一顿饭。老马他们狼吞虎咽的扒拉了半碗饭，孙虎和林春桃说道：“春桃妹子，你有这手艺，怎么不去卖卤货？你这要是去卖，生意肯定会非常好。”林春桃笑道：“大哥说笑了，我这比不上人家专门做卤货的。”孙虎三连摆手。“妹子别谦虚，你这比那卤货摊子上的好吃多了！”

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