夫妻二人回到村里,已经快五点了。路过码头的时候,江夏看见生产队门前的大树下停了一辆拖拉机。拖拉机四周围了许多人,小孩尤其多。还有一条长长的队伍提着米,提着袋子在等待。江夏还看见拖拉机上有机器冒着烟,不停的吐出米通,一个男人将米通一节节的掰断,塞进一个崭新的蛇皮袋里。旁边的地面上铺着一个蛇皮袋,上面摆放着一盆米,一些糖精等东西。“这是有人来打米通?我也想吃,你停一下车。”江夏立马道。“先回家,我一会儿拿米来排队。”江夏:“你先停车,我先去排队,这个不用带米给钱也行吧?”周承磊停下车,转身拦住迫不及待要下车的某人:“回家拿点玉米添进去更香,更好吃。”这么多人乱烘烘的。江夏看见是用糖精做的,想到糖精对身体不好,就道:“那行,你回去拿吧!我去买点白沙糖。”周承磊:“一会儿我过来就行了,老板没这么快走,我一会儿再过来都不用排队。”“好吧!那先回家!一会儿我和你一起过来。”她还没见过打米桶呢!周承磊见她实在好奇,就应下:“嗯。”摩托车很快就回到家门口。新买的拖拉机就停在院门外,遍地都是烧过鞭炮碎纸屑。可以预见当时的喜庆和热闹。一群孩子在拖拉机的车斗玩,跳来跳去,人手拿着一根米桶在吃。孩子们看见他们回来,都叫得欢。“小婶婶,小叔!有米通吃!奶奶打的!”“小婶婶,给!”江夏笑着道:“我不吃,你们吃。小心点,别从拖拉机上掉下去了!”“我们会小心的。”江夏叮嘱了一句就进了院子,先去洗干净手。周承磊一边停好摩托车一边道:“妈,我去打些米通。”周母和田采花正在厨房做窝仔粉,听见了,就走了出来回道:“我已经打了,打了三大蛇皮袋,都放在厅里。”她想着一个儿子一袋。周承磊:“小夏想吃,我拿点玉米再去打一袋。”周母一听立马道:“小夏喜欢吃啊?那多打两袋。这东西装好一点能放一两个月。”两袋也不是很多,家里孩子多,每天一人一两根就去了小半袋了。周承磊拿了米和玉米去打米通:“要不我自己去?”“行。”江夏见厨房很大阵仗,就没去,直接去厨房看看有没有什么要帮忙。机会江夏走进灶房。整个灶房热气腾腾。田采花正在切粉皮,切出来一条一条的粉,就像河粉。“妈,是在做河粉?”“我娘家那边叫窝仔粉,和河粉差不多,都是米浆做的。”“有什么要帮忙的?”周母揭开大铁锅盖,又一股热气汹涌而上:“没有,这里水蒸汽大,你别就进来。今天出去一天,累不累?累就回屋里休息一下,一会儿就好了,不用帮忙。”“不累,我回娘家睡了一个午觉才回家。”江夏看见铁窝里有一个圆形的无孔簸箕,上面蒸着一层薄薄的透明的粉皮。热气蒸腾,锅盖揭开的瞬间,那粉皮都被水蒸气一吹鼓起一个包。周母快速的拿起铁窝里的簸箕,竖着放到地上的大木盆上,靠在灶台边缘稳住。灶台边缘已经靠着两个簸箕,上面都有粉皮。“今晚就吃海鲜捞河粉,你想吃汤粉还是捞粉,或者炒粉?”周母的脚边有个木桶装着一点快见底的白色的米浆。她拿起另外一只空的簸箕,舀了一点米浆到簸箕上,双手捧着簸箕转动,让米浆均匀的铺满整个簸箕,然后放到大铁锅里蒸。蒸上一两分钟即可。江夏:“捞粉吧!我来处理海鲜。”周母:“不用,快好了,我来做就行。”“妈做的海鲜捞粉很好吃,你正好可以尝尝。”田采花切完三张粉皮,又拿起一个簸箕将上面已经摊凉的粉皮小心翼翼的剥下来。剥出四分之一左右,她就用一根擀面杖搭住粉皮,然后用擀面杖小心翼翼的将整张粉皮完整的剥了下来。放到一旁空的圆簸箕上,再叠被子一样叠成三层,方便一会儿切条。完了接着去剥下一张粉皮。婆媳二人一个蒸粉皮,一个剥粉皮,合作无间。江夏就上前帮忙切,还有将切下来的粉条拿去晒在竹竿上。那些边角料很短,比较难晒,就是今晚的晚餐了。周承磊来到生产队门口排队打米通的时候,村里的人都围着他问:“阿磊,你妈不是打了三大袋米通吗,还不够啊?”
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