“这些粉条是可以吃了吗?”楚冰兴致勃勃道。
“可以了。”夏奶奶点?头道:“粉条可以加进菜里?一起炖。”
至于多余的粉条可以捞出来晾晒干后保存。
这几个箩筐的土豆和红薯加起来有?上千斤,出粉条有?三?百多斤,已经过正常出粉率了,可见是粮食品质好,淀粉含量充足。
楚冰眼前一亮:“那今晚就做酸菜炖粉条吧!”家里?刚好有?酸菜!
穆笙从地里?转悠回来,中午就吃上了酸菜炖粉条,炖好的每一根粉条都?吸满了汤汁,众人吸溜得直呼过瘾。
不错,夏奶奶给她开阔新思路,家里?的红薯和土豆有?更多吃法!
这下?农场又多几类主食了。
等待机器送过来的期间?,田里?的火系作物正式收获。
一整块大?田都?是满满的辣椒,红色、绿色,橙色、品种也多到数不清,有?朝天椒,尖椒、灯笼椒,甚至于还有?七彩椒。
一棵树上结果的辣椒数让众人直呼丰产。
众人一边采摘,一边惊叹。
这么珍贵的火系作物啊!他们?一大?把一大?把地摘下?来,真是不敢想。
这其中也有?灵化作物,特别是大?规模种植的辣椒,灵化后的辣椒是六阶火系作物!
五亩辣椒一共出产八千多斤辣椒,六阶灵辣椒有?一千七百多斤。
通常火系作物灵化概率只?在2-8,%,而她种出来的辣椒灵化概率接近2o%!
接近翻三?倍了!
鉴定出来的灵化辣椒属性有?爆辣,辣味口感提升。
穆笙:“……”看到‘爆辣’这两个字,她就想起被精华辣椒魔鬼辣度支配的恐惧。
最后穆笙还是鼓起勇气在爆辣的灵辣椒上面咬下?来一小块果肉。
唔,还好,虽然爆辣,但仍处于可接受范围内。
只?有?六级精华辣椒有?那种要辣死人的感觉。
而且有?一种灵化辣椒,竟然带孜然味!
穆笙顿时眼前一亮,这下?农场连种孜然都?省了!
辣椒个头小,同时作为佐料使用?,这个量已经足够供应农场消耗上几年?了。
而且辣椒是多年?生植物,种在地里?的辣椒树可以多次成熟后采摘。
穆笙顿时觉得辣椒没必要再多种了,家里?人也吃不了这么多辣椒,不过她既然答应魔鬼椒要帮助扩大?它的‘同族’,那还是再种多一点?吧。
除此之外有?两棵她特意加催生的花椒树也成熟了。
两棵花椒树采下?来6o多斤花椒果。
灵化花椒——增香,口感提升。
至于其余火系作物产量——
一排生姜,收获八百斤。
两排大?蒜,收获一千二百斤。
至于香葱、洋葱、香菜这些小头产出可以忽略不计,这些产出穆笙留出一部分给家里?消耗,其余全部用?来育种。
有?了这波收获,农场的辣椒可以敞开来消耗了。
夏奶奶当?即说她要露上一手。
“我祖上是川蜀人。”夏奶奶笑道。
川蜀人,当?然会做川蜀菜。
夏奶奶甚至还保留有?一本古老?的菜谱。
然而,这本菜谱在末世大?灾变之后基本没有?用?武之地了。
不说粮荒时期,在以往火系作物也是价格昂贵。
以前没粮荒的时候,夏奶奶偶尔才会买上一些辣椒充当?佐料。
现在夏奶奶有?空间?挥了……她让穆风岚帮忙用?异能烘出几十斤干辣椒,然后烧热油,做了一盆油泼辣子。
接着用?辣椒花椒做了一盆水煮鱼,水煮牛肉。
而今晚的主食,是酸辣粉。
碗底加做好的新鲜油泼辣子,加醋加葱加香菜,盐和酱油,再加入大?骨汤底,然后捞出煮熟的红薯粉放进汤碗里?。
一碗酸辣粉就这么做好了。
这酸辣粉一口吸溜下?去,又酸又爽又辣,吃得让人鼻尖冒汗,简直让人欲罢不能。
只?能说不愧是有?老?手艺的人啊!
做出来的辣菜咋说呢,就是正宗!
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