将土豆直接放在炭火上烤,等外皮烤至焦香、内部绵软后,中间划开,然后把各种配料、辣椒面、盐调料混合在一起的“馅”塞进去,看起来色香味俱全。
姜文和许娜还是第一见这样的做法,也跟着凑过去,“婶婶,你做的是什么?怎么看着像汉堡?”
许娜说:“这形状看起来更像肉夹馍呢,好神奇,外包的这一层用的是土豆吗?”
叶青云笑着点头:“没错,里面放了点韭菜碎、野菜和辣椒调的馅,也不知道你们吃不吃的惯。”
凑近的时候,土豆焦糊混着辣椒的味道直往鼻子里钻,沙沙的甜味裹着炭火味儿,像裹着热乎气儿的冰淇淋一样。
姜丝和姜岁到底是孩子,就算极力控制了,嘴角还是没忍住泌出了口水。
只有牛小路,像个小大人一样,心事重重的样子。
叶青云问:“小路,怎么了,在想什么呢?”
牛小路眼眶一下红了,“叶奶奶,我爸爸妈妈他们是不是回不来了?”
众人被问得一愣。
这才反应过来——他们居然忘记和牛小路解释了!
牛小路长得唇红齿白,又乖巧可爱,这会红着眼眶的样子,顿时惹得姜家人愧疚得不行。
叶青云反手就拍了一下姜树,“你这死小子,一进门就只看到吃的,不懂先给小路解释一下?”
之前姜海找到人时已经给家里打过电话了,只不过当时牛小路在和姜丝待在屋里,并不知道。
姜树连忙抱牛小路起来陪笑,“哎哟喂,小路,都怪我没给你说清楚,你爸妈都回到了,他们等下就过来接你。”
牛小路话刚说完,就有人敲响了门,姜文把门一开,不是牛大力夫妻又是谁?
柳絮见姜家人都在,看着像准备吃饭的样子,顿时有些不好意思。
一般来说,懂事一点的都知道不能在吃饭时间上门。
“我们来接小路回去。”
牛小路看到父母,立即扑过去。
柳絮笑着说:“不好意思,小路给你们添麻烦了。”
叶青云:“小路乖着呢,一点没给我们添麻烦,我们思思岁岁都很喜欢他,以后你们出去就把小路放来我们这就行。”
柳絮心里感动,她让牛大力拿出一篮子,“这是我刚才路过基地商店顺便买的,听说味道不错,你们别嫌弃。”
叶青云一看,顿时惊了,居然是变异黄瓜,这玩意可是精贵货。没想到柳絮这么舍得,虽然数量不多,但估摸着也要两三百积分。
叶青云直接推回去,“快拿回去,你这样像什么回事,不知道的还以为我们是托儿所呢。”
柳絮哪里肯?把牛小路抱起来直接拉着牛大力就跑,“叶姨,我们还要做饭,就不耽误你们了,等下记得让人过来拿东西。”
徒留下那两根变异黄瓜孤零零地丢在门前。
叶青云乐了。
知道这是柳絮为了答谢他们帮忙照顾牛小路特意给他们买的。
姜树挠了挠后脑勺,“妈,这黄瓜……”
叶青云横他一眼,“傻愣着干嘛,赶紧把东西收了回来吃饭。”
姜树立即麻溜地把黄瓜拿了回来。
“妈,咱们等下加个菜行不?”
自己儿子什么心思叶青云怎么会不明白?
不就是馋这黄瓜了。
家里的条件是越来越好了,叶青云也没打算太抠门。
“怎么?不想吃肉菜了?”
姜树一听,立即瞪大了眼睛,“有肉!?是蝼蛄还是蚯蚓干?”
姜老太太笑着说:“都不是,诺,这是你们之前让人帮忙加工的肉干,刚有人开车帮忙送过来的。”
姜树顺着姜老太太的目光看去,三四个装着肉干的木箱搁置在靠墙的地方,其中一个木箱开了口,露出黑乎乎的东西。
姜树拿出来一看,每一块肉都被做成砖头大小,硬邦邦的,和以前见过的熏肉差不多。
他不敢相信自己的眼睛:“就这么点!?”
将近两千斤的肉,做成肉干只有这么几箱,姜树又是心痛又是开心。
心痛是这么多肉一下缩水这么多,开心是家里终于有像样的肉吃了,他们终于不用再吃什么棉蚜虫、什么蝼蛄这些非主流肉了。
之前还觉得一千多斤的肉怎么也能吃个一两年。
现在来看,他还是太年轻了!!!
姜老太太笑着说,“能有这么多已经不错了,我都检查过了,水分全被蒸了,直接吃的话硬到能蹦牙,不过这样也好,可以放很久。”
最起码,比他们自己做的好多了。
其他人看着也是十分满意。
这年头,肉就是奢侈品,他们家一下多了这么多“奢侈品”,和乍然暴富差不多。
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