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第38章(第1页)

从这里就可以看出扬州城里高门大户的奢侈,这只是通判住的宅院,可却处处都透露着有钱两个大字,看来这背靠国公府就是好。明溪收拾好后,出了屋子来到前院的厨房。张妈妈看她过来就和明溪介绍道:“明溪,你今后要干的就是厨房里烧火的事。逢年过节如果忙的话可能还会给其他人打打下手,不过也就是洗洗菜之类的,平时只需要负责看火就好了。给你简单说一下,咱们这小厨房里负责做饭的就是王大厨和李大厨,王大厨的徒弟王安和我负责切墩和打下手。还有其他两个人负责淘洗,就是和你一屋住的春芽和素娟。”明溪快速扫过其他人,两个年龄稍大的中年男人应该就是王大厨和李大厨了,那个正在案边切菜的就是王安。两个穿着丫鬟衣服的就应该是和自己住一屋的人了,其中一个长得和张妈妈有些相似,可能是亲人吧,另一人就稍显沉默。明溪和其他人打了招呼,简单介绍自己,众人也都点头回应。明溪就坐到灶前开始烧火,张妈妈看了一会儿觉得明溪干活还是利索的,也没有什么差错,就去忙中午的饭菜了。明溪一边烧火一边看着这个厨房,整个厨房空间很大,有三灶台,两个炉子,中间是长长的料理桌,上面摆满了食材。明溪现在烧火的这个灶台是准备蒸饭的,等水烧开张妈妈就把饭蒸上,足足四大蒸屉的饭,每个蒸屉都差不多有小磨盘大。蒸上饭后明溪只要注意这个灶台的火候就好,接着就要去烧另外两个灶台的火,这是为两个大厨炒菜准备的。看着已经9点了,饭马上就蒸好了。马上要到丫鬟炮灰5三人也没聊一会儿,休息了一下就开始接着准备下午餐的饭菜。明溪虽然只是负责烧火的,但初来乍到还是要和同事们打好关系,就一起帮着春芽和素娟摘菜洗菜。三人年龄相仿,彼此间的关系拉近了许多。春芽还给明溪透露了中午大厨房那里有剩下的乌鸡枸杞汤、西湖醋鱼,下午热一热,大家还可以添道菜着吃呢!

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