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第295章（第1页）

叶青云看得肉疼，摘的时候只想要多点，称重的时候就开始心疼了。有些竹笋老了些，一看就是瓜娃子没认真挑选，叶青云分不清是谁掰的，只好把两人都教育了一顿。等采摘得差不多后，叶青云扛起一个篓筐，“走吧，上去找花椒。”上百斤重的篓筐压得肩膀生疼，叶青云一声不吭。没走两步就感觉肩膀一轻。姜树：“老妈，把笋子给我，你走的太慢了。”姜树说着，直接把两个篓筐竖着叠在一起，然后用麻绳绑紧后直接背了起来。看到儿子懂事，叶青云心里美滋滋的，说：“臭小子，挺有眼力见的嘛。”姜树哼了一声：“那是，也不看我是谁的儿子。”叶青云忍不住笑起来。三人开着玩笑继续往上爬了十来米，果然看到靠右的地方长了几棵花椒树。上面结满了果实，枝杈被沉甸甸的压得弯成了弓。青花椒粒密密麻麻挤成团，熟透的泛红爆开，露出黑亮的籽。姜枝扯了一根枝桠下来闻了闻，没闻到特别刺鼻的气味。叶青云在一旁看笑了。直接道：“花椒不是这么挑的。”她直接上手摘了一小把花椒下来。一边对姜枝道：“看到了吗？这颜色鲜亮、红得透润，果实饱满没干瘪空壳的才好。味道的话，要麻香味冲鼻、没怪味的才地道。”叶青云说着，捻了一粒放嘴里嚼。随后呸呸呸地吐出来。姜树走过来问：“啥情况？不会是这变异后的花椒吃不了了吧？”叶青云麻得舌头打颤，但好在没有苦涩味。叶青云又呸了一声，才道：“能吃，就是麻得舌头难受，以后做菜得放少一些才行。”叶青云挑选了好几把放进篓筐里。姜树见用不上他，直接扫向隔壁的丛林里。远离了竹林，这边更多的是疯长的野草。看来比起这山间的植物，基地更重视田地里的植被。姜树百无聊赖用骨棍扫了扫前方的杂草丛，惊飞了几只“土狗”。家里的蝼蛄还没吃完呢，那味道说好不好，说不好，叶青云做出来的凉拌蝼蛄片味道也还不错。秉着聊胜于无的原则，姜树抓了一只，检测后发现是高度毒素的，只好放跑了。正想转身时，看到不远处的杆子，姜树大喜。“阿枝！你看我发现了什么？”姜枝原本在和叶青云摘花椒，闻言转头看过去，待看清是什么东西后，不由一愣。“酸桶杆？”姜树乐开了花，“没错，就是酸桶杆。”兄妹两没被接回城里时，经常会跑上姜家村附近的山底下摘野果吃。那时除了野果，酸桶杆也经常被他们霍霍。所谓的酸桶杆，也叫虎杖，因外形斑斑点点的，和老虎的纹路差不多，因此而得名。这玩意也能入药，姜老爷子就经常拿来当药材。但他们这些娃子都是掰了就直接吃。那时姜家条件一般，家里孩子也多，老一辈压根没有给买零食的习惯。他们几个兄妹便把山上的东西当了零食，这虎杖就是其中一种。以前的酸桶杆嚼起来嘎嘣脆，没处理过的，酸得人直眯眼，像咬了口没熟透的野山楂，但这酸劲过后又渗出丝丝清甜，带着点青草混着泥土的生涩气，越嚼汁水越多，后味还泛着淡淡的回甘，酸得过瘾又上头。姜树尤其喜欢。也不知道变异后的酸桶杆是个什么滋味。不远处的酸桶杆蹿得半人高，紫红色的茎秆一节节像粗竹节。叶片宽得能当扇子。姜树走过去，瞅准嫩生生的酸桶杆芽，挑了一截紫红带白霜的茎秆下手。手指卡住节间，轻轻一折，“啪”地脆响，断口处渗出黏黏的汁液。掰下来的酸桶杆还带着新鲜的草腥气。姜树习惯性地去吸酸桶杆里的汁水，结果舌头刚碰上酸水，姜树整个人一抖，差点没被酸得灵魂出窍。“呸呸呸呸！”姜树恨不得找根牙刷刷刷被酸水碰过得舌头。“这水也变得太酸了吧？比之前咱们吃过的酸果还要酸。”他不信邪，把酸桶杆表面的薄皮撕去，又小心翼翼的抿了一点，也是酸得不行，哪还有儿时的回忆？见姜枝过来要采，就说：“别摘了，这玩意酸得要命，吃不了。”姜枝翻了个白眼，“不能生吃，做成凉拌的也行啊，还能代替白醋了。”那边的叶青云一听到白醋，顿时也来了兴趣，“阿枝，掰两根我来尝尝。”姜枝闻言直接递了过去，叶青云倒没嫌弃这酸桶杆酸。“味道还成，确实酸了点，但是不苦，不苦就能吃，泡泡水应该就没这么酸了。”叶青云说，“大树、阿枝，你们多摘点这种酸桶杆回去，可以做凉拌菜，泡一泡也能做一些酸水当白醋用。”

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