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第206章（第1页）

等接的差不多了，周大厨就先进去处理猪血。

其他人在院子里等猪彻底死了，这才松开手。

之后就是程水在帮忙处理猪毛，开膛把内脏和一些不要的东西处理干净。

忙活了大概两个小时，才把整头猪给处理好，接下来就是把肉精细分割，周大厨在旁边看着，让程水切。

弄好后，留了一些要吃的，要给程水的，剩下的就被送到冷藏室冻着保鲜。

杀完猪，整个院子太臭了，程天四个年轻的就在清洗院子，周大厨在厨房处理那些肉还有猪血，李燕在旁边打下手，程建设清洗那些内脏。

他们留了程水吃午饭，程水看着他们各忙各的，也不好坐着，就和程建设一起清洗，一边洗一边聊天，也不算是很难受。

分肉

忙碌了一个上午，终于在一点前开饭了，猪杂汤，酸菜猪肠，麻婆猪血，椒盐排骨，小酥肉，辣椒炒肉，红烧猪蹄，红烧肉等八个菜，

要是怕大家饿了，等不及，不然周大厨准备做十个菜的。

“好香啊。”程水看着桌上满满的菜，口水都要流下来了，太香了。

“这都是周老弟的功劳。”程建设笑着道。

“不能这样说，你们也帮忙洗洗，干活了。”周大厨笑着道。

“你们就别争来争去了，赶紧动手吃吧，四个小子早就饿了。”李燕看着程天他们四个说道。

“吃吃吃大家多吃点。”程建设说着就开始动筷子。

其他人看开吃了，拿着筷子动起来。

“好吃，猪肉紧实不柴，还没有骚味。”周大厨吃了一口辣椒炒肉满意的说道。

“这个猪脚好吃，肥而不腻。”程水吃了一口猪脚，惊喜说道。

“这个红烧肉才好吃呢，真的下饭。”于少川吃的是红烧肉，他早就馋这一口了。

一大桌子饭菜全被他们干完了，就连秦墨也吃撑了，他第一次吃到这么好吃的猪肉，真的完全没有猪肉的骚味。

吃完后，大家先休息了一下，消消食。

后面，程天和秦墨去给妞妞它们送饭，赵川和于少川在家里洗碗筷。

程水在程家休息了一下后，就拿着程建设递给他的猪肉回家午休去了。

回到家还和老婆说了一下在程家吃的饭菜，都把他老婆给说馋了。

“真这么好吃？”他老婆好奇问道。

“当然了，他送了我几斤，你晚上切一些炒来尝尝，剩下的过两天过节了，孩子们回来给他们尝尝。”程水把装着猪肉的袋子举起来对她说道。

“行。”他老婆拿过去点点头。

晚上，吃饭的时候，他老婆就一直说这个猪肉好吃，问他能不能去多买点。

“别想了，他家就是准备自己吃的，估计再分一些给亲戚，能给我十来斤算不错了。”程水摇摇头说道。

“好吧，剩下的就过两天孩子们回来的时候再做吧，到时候给他们一两斤带回去吃。”他老婆也不好强硬去买，有点失望的说道。

今晚的程天家更丰盛，一下午周大厨就在厨房里忙活着做血肠，肉丸子等等。

今晚的饭桌上有狮子头，糖醋里脊，木须肉，鱼香肉丝，凉拌黄瓜，蒜蓉小白菜。

今天中午吃的太多了，晚上他们就没全肉宴，还弄了两盘素的解腻。

“今天吃得太好了，天哥咱们再杀一头啊，我打算寄给我爸妈尝尝，刚好赶上节日。”于少川吃完饭后，对程天说道。

“明天要郑总也让人来拉猪，我让他帮忙杀一只，到时候让他帮忙直接送你家吧。”程天说道。

“也可以，那剩下半头呢？给高瑞明他们？”于少川觉得也可以，这样也省的他跑一趟。

“要不要寄给你爸妈尝尝？”程天看向秦墨问道。

“分成两份，一份给赵川，之前答应给他的，然后一起绿芽果蔬负责人李建文，让他帮我寄回魔都给我家里人。”秦墨可没有忘记要给赵川的，说完看向赵川。

“可以，一起寄回去给我爸，让他和我妈吃点好的。”赵川对于他这样安排完全没有反对，刚好省了他事。

寄东西

“那行，我到时候拜托郑总帮忙送一下。”程天点点头，记下他们的话。

“小天啊，咱们之前说好的，给我两头猪，我拿去找人做成火腿腊肠，还有猪肉脯。”周大厨赶紧说道。

“行，猪圈的猪你自己挑，我给你联系车送过去。”程天当然不能忘了这事，可是关系到他的口福。

“你卖我一头，帮忙杀好清理干净，我让人送回京都给我爷爷，刚好可以赶上节日。”秦墨突然想起来，他还得给他爷爷送一头猪呢。

“就这么把一头猪送过去真的好嘛？不需要加工一下？”程天突然觉得这样好像不太好。

“没事，他那边有更厉害的厨师，把猪送过去，怎么发挥看他那边的意愿。”秦墨摇摇头道。

“好，但这样的话，你怎么送过去呢？”程天挺好奇的，他本来还打算给老人家也寄点东西，周大厨之前酿制的桃花酒可以喝了，味道还不错。

“你让郑总帮忙找的杀猪厂杀了后，我让李建文使用我们绿芽的紧急输送专机飞回去就可以了。”秦墨道，因为有些东西需要最快的速度，最短的时间送到各个分店，所以他当初建立了一个专门的紧急物流链。

“我听说过这个，绿芽的物流链可以说是全国最快最好的，所以才会受到那么多有钱人的追捧。”于少川道。

“我们毕竟是做高端产品，当然要保证客户尝到最新鲜的蔬果。”秦墨淡淡的说道。

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