把一个个排骨块炸得酥黄金脆后,施梨把排骨块捞出锅沥油。
锅里的油全部倒出来,下次炒菜还可以用呢。在锅里另外加入半碗清水和香醋,煮至沸腾后,再加入大量的白糖,一边用小火煮,一边不断的用筷子搅拌,防止糖变黏稠。
煮成黏糊状后,倒入炸好的排骨,用筷子让每块排骨都均匀地裹上糖醋汁,最后再倒入酱油、盐翻炒,调味收汁。
方淮礼还没进家门,就闻到了自家传来的霸道的香味。
他起先还不相信,等他看到自己媳妇从厨房里端出来的红亮油润的糖醋排骨,桌子上还摆着麻辣鲜香的麻婆豆腐和酸辣开味的醋溜土豆丝时,他简直都震惊了。
“媳妇,你居然会下厨?”
“是啊。我看起来不会下厨吗?”施梨扬着脸笑故意反问。
方淮礼瞅了瞅她白嫩纤细的双手。他被他媳妇十指不沾阳春水的样子给骗了,一直以为她不会下厨,还准备回来喊上她一起去食堂吃饭的。
“媳妇,我感觉我有口福了。”方淮礼笑道。
施梨脸上的笑容越发的明媚了:“吃饭吧。”
饭桌上,方淮礼大快朵颐,风卷残云,嘴上不时地说着“好吃!太好吃了!”行动上则是连干三大碗米饭,把这三道菜都吃光了。
施梨也吃得很饱。
虽然这是她穿书后第一次正式下厨,但是她感觉她的厨艺一点都没有退步。
前世,她就特别喜欢研究吃的,有空就会捣鼓各种各样的美食,犒劳自己,她的厨艺就是这样子越发的精进的。
吃完饭后,方淮礼很自觉的去洗碗、收拾厨房了。
忙完了,他就过来抱着施梨、磨施梨,问施梨上午做了什么。
施梨没提谢海兰和潘英的事,只说了宗虹带她去附近的村子买菜,她们还约好了明天一起去镇上的事。
“明天我要是去镇上了,中午可能赶不回来,你就在食堂吃。”施梨交待道。
“好。”方淮礼脑袋在施梨的颈边蹭了蹭:“媳妇,你大姨妈什么时候走啊?”
“这才第二天呢。我的大姨妈一般七天才会完全干净。”
“这么久?!”方淮礼如霜打的茄子般越发的没精打采了。
他只知道女人会来大姨妈,来了会有很多不方便的地方,但他还是第一次知道,大姨妈要来这么久。
施梨被他的样子逗乐了,笑道:“嗯。”
“那我岂不是七天都不能碰你。”方淮礼苦着一张脸。
施梨就知道他在想这个,她纠正道:“准确来说,是六天,已经过了一天了。”
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