秦屿这些日子,一看就是没好好吃过东西,脾胃虚弱得很。
在《本草经疏》中提到过,鲈鱼“味甘淡气平,与脾胃相宜”,很容易被人体吸收。
如果搭配上白术,可以达到脾健湿去、增加食欲的效果。这道药膳,再适合秦屿不过了。
也是极为巧合,这鲈鱼是今日酒楼多出来的,谢云溪回来的时候,便给带回来了。
干净利落地处理好鲈鱼,放到案板上,只见手起刀落,便切好了。
在烧水的时候,谢云溪又找到家里的白术和陈皮,清洗干净,与鲈鱼一起放进锅中。
这陈皮,气香、味苦、性温、归肺脾经,是常见的中药材,功效多着呢。
待大火煮沸后,谢云溪便转小火煲着,眼睛死死地盯着药罐,足足一个时辰,这道鲈鱼健脾汤,才算煲好。
当然,谢云溪可不止做了秦屿的份儿。
要做,就大家的一起做。反正这道药膳对人的胃好,能中和开胃,家里一起同食,那才叫好。
起身,伸了伸懒腰后,谢云溪瞧了眼时辰,自言自语道:“既然都在厨房了,那今日的晚饭,便由我来做吧。得让娘多和夫君说会儿话才是。”
话毕,谢云溪看了眼厨房里剩余的食材,开始脚不离地地忙碌起来了。
期间,有了秦小阮和谢云兰的帮忙,不过一个多时辰,新鲜出炉的四菜一汤,就端上了桌。
院子的木桌旁,大家都已经坐好了。
每个人脸上,都洋溢着幸福的微笑。秦屿安全回来,是家里的一大喜事,大家自然都高兴。
谢云溪站起身,给每个人都舀了些鲈鱼健脾汤,挨个递给家里的其他人。
最后,才舀汤给秦屿,并低声说道:“你瘦了不少,先喝点汤,开胃之后再吃其他的。”
秦屿微微怔了一下,只觉得自家媳妇儿细心极了,他才回来,都想着把他养胖了。
微不可见的笑了笑,他接过汤碗,然后慢吞吞地品尝起来。
喝完鲈鱼健脾汤后没多久,秦屿只觉得胃里暖呼呼的,看到眼前的红烧肉等荤菜,都不由得食指大开,一连吃了三碗饭。
要不是谢云溪拦着,觉得秦屿不宜吃太多,撑着,只怕他还能再吃一碗呢。
吃完饭,把家里收拾了一番,天色也黑了。
家里若是没事,都习惯早起早睡,故而,众人都回了各自的房间。
一到房里,沈氏就欲言又止地看着正在读着书籍的秦父。
她想要说起今日屿儿不对劲的地方,可又怕是自己多心了,所以,内心极为挣扎,不知道要不要开口同秦父说。
十八年前的往事
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