她只知道,谢云溪做的所有的一切,都是为了秦家,为了屿儿,就足够了。旁的东西,她不想也不会去深究。
知晓后日谢云溪和秦屿就要离去,尽管这饭菜谢云溪做得和往常一样美味,可大家都提不起什么胃口,草草果腹之后,就各自回房间去了。
对此,夫妇二人无奈地对视一眼,心中只能叹息,叹息,再叹息。
翌日早上,谢云溪心里惦记着制作腊肉,便早早地起床,将腌制过的猪肉简单处理一下,便搭在昨日搭好的架子上,准备烟熏。
这制作腊肉,少说也得烟熏两到三日,才能入味。
而昨日拉野猪回来的松树、柏树做的木筏,只够烧一个早上的,远远不够。
因此,谢云溪和秦屿分好了工,谢云溪负责看着熏制的架子,避免火力过大,变成炭烤;至于秦屿,如今力气好,一个人上山砍柴,谢云溪放心得很。
约莫半个时辰,秦屿就回来了。
他动作快,脚步也快,背着一大背树枝,轻轻松松的,毫不费力。
烟熏腊肉,需要注意火候,有时候一不留神,就会毁了,所以,两个人看守最好,可以有人交换着看。
如此,火一大就扑灭,制造烟雾,直到晚上,这才将架内的腊肉,翻了个面。
等到第二日,又重复着昨日的步骤,继续熏制。
其实,熏制的腊肉,至少也得四天以上,才是最佳的。可惜时间不允许,等到了第三日,谢云溪他们不能不走。
好在这个时候,腊肉的味道也差不多了。
此时,腊肉的颜色较黑,水分熏得差不多了,肉质细腻、味道诱人。
只要蒸上一小盘,那独特的醇香就会扑鼻而来,肥而不腻,瘦而不僵,入口回味无穷。
这天早上,沈氏亲自送秦屿夫妇出了门。
尽管心中再不舍,沈氏也只得目送他们二人渐行渐远。
来到村外的一处小道,江祈年早早地来到了这里,将马车停下来,等待着秦屿夫妻。
二人一看到马车,就没多做思考,直接走了进去。
上了马车,果然,江祈年就在马车内。
这马车内的空间很大,就算是坐三个人,也不嫌弃拥挤。
待谢云溪二人上了马车,江祈年这才道:“去京城的路上,路途遥远,我们要先去镇上休整一番,再启程。”
对此,谢云溪两人没有意见。
只见马车来到镇上,并没有去集市买东西,而是来到了一家很精致的成衣铺子。
用现代话来说,那就是高端大气上档次,是谢云溪和秦屿以前,进都没进去过。
看到二人眼底的疑惑,江祈年一个翻身,便跳下马车,解释道:“因着身份多有不便,我带两位去京城,总要有个由头。我的说辞是偶遇我爹救命恩人的儿子和儿媳,所以,二位身上的衣裳,也该换换了。”
想了想,谢云溪和秦屿就答应了,他们没那么娇气。既然要去京城,好好收拾一下外貌也是理所应当的。
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