白萌萌看着王浩,表情惊恐。
“以前别人就是这么杀羊的,说不能够用刀子杀羊,否则羊害怕就会叫,肾脏就会分泌激素,味道就变差了。”
王浩拿着锤子,笑呵呵的开口。
白萌萌有些发呆:“厉害厉害,我算是长见识了。”
她跑到厨房去找刀具,同时大声开口:“王浩,你帮我弄一张桌子,许伯多煮一点热水。”
把桌子搬到院子里,白萌萌轻松的将羊放到了桌子上,把羊腿夹起来,用刀划开喉咙,将羊血放干。
用桶把羊血接住,这血到时候还可以用来做血肠。
接着,白萌萌用一个铁棒,想把羊皮分割出来。
但是剥羊皮,这并没有那么容易,她试了好几次,都没有成功。
“让我试试。”良茶拿起那根铁棒,轻轻的从羊蹄上挑了进去。
好像也没怎么费劲,甚至都没有用小刀,之前看的力量,就硬生生的把羊皮给扯下来了。
等到羊皮扒干净,接下来开膛破肚,就很轻松了。
其实和杀猪也没什么区别,先把肚子破开,把内脏拿出来。
“这肚子居然胃胀气?”
割到了下半部分,白萌萌突然露出一个有意思的笑容,这东西不错,是大补,到时候看看能不能卖个好价钱。
放了血,剥了皮,去除了内脏,接下来的事情就简单多了,把一些淋巴组织割掉之后,白萌萌就开始切羊肉。
先是羊头,然后是羊排,羊腿,羊蹄……
最后还有一条完整的羊蝎子。
不出意外,花骨朵依旧在旁边拍视频。
“残忍变态,想流口水。”
等到两只羊全部处理完毕,在天气有些寒冷的初冬,白萌萌居然冒出了一身热汗。
吃羊肉,有特别多的方法,本地一般偏好红烧,还有喜欢用甘蔗和马蹄,和新鲜的羊肉煲汤。
烧烤和爆炒也很常见,以前专门吃这个酒楼,还研究出了一些稀奇古怪的吃法,什么一羊十吃,总之稀奇古怪应有尽有,全看自己怎么选。
最近经常吃烧烤大家都有些腻了,而且天气越来越冷,很多人都想喝碗羊汤。
所以做羊肉火锅或者羊肉汤,都挺不错的。
眼看时间还早,白萌萌把大部分用来炖羊汤,煮熟之后出锅拆骨。
这些羊肉可以加上蘸料,做个白切羊肉,搭配上羊汤简直鲜掉眉毛。
因为怕羊肉不够卖,白萌萌又加上了一些配菜做羊肉火锅,热气腾腾,另是一番滋味。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:母性泛滥的Raidian被改造后的巨根正太操成专属他的穴妈妈 权途玫瑰 背德妈妈、该死的父亲以及……疯狂的孩子 不渡CP,番外 归处CP 和豪门beta联姻后CP 军训之丝袜高跟妈妈柳梦若(无绿) 转生天师在娱乐圈积德行善 (三国同人)[三国]“病弱”谋士,战绩可查 美人谋(重生) 因为有了恶魔召唤软件,所以我把它当作H服务外卖 八吊+番外 爱 带着芯片闯古代:王爷他嘴硬心软 庶女身娇体软,禁欲王爷夜夜求宠+番外 八零换亲替嫁后,表妹哭着后悔了+番外 嘴臭嚣张小男娘被巨根爆肏即堕,女友回家后也难逃被情侣双飞命运 穿成年代文里的小婶婶 风流纵欲记 猎光