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第59章(第2页)

江阳江英诧异转头,眼里满是不可置信。

沈清笑盈盈道:“你们也说了咱们是本家,日子再难过相互扶持也就过下去了;

我家人少,根本忙不过来,交给你们挣银子,逃难路上结伴而行也能有个照应不是?”

既然没法单独走,亦无法提前走,可不得组个信得过的队伍么?而经过上午的事,江二爷三家值得信任。

队友又穷又苦路上必然会拖累,相较于授人以鱼,不如授人以渔!

她卖她的毛笔、肥皂挣银子,他们卖他们的豆腐麦芽糖!

江英磕磕绊绊说道:“可、可那是菩萨给你”

沈清打断:“你都说是菩萨了,菩萨当然希望能帮助更多人不是?”

江英心里明白是这个道理,可一项挣钱的手艺多难得多贵重啊,沈清就这么轻易交给他们了?

江阳倒是利落:“你说。”

“除了我自家的,能快速挣银子的还有三样:酿酒、豆腐、麦芽糖,原本你们以及三叔五叔家一人一样蛮好,只是酿酒需要酒曲;

酒曲我虽然也学会如何制作,但当前来不及了。

一斤黄豆能做出五到六斤豆腐,两斤小麦加半斤糯米能做出一斤麦芽糖,做豆腐辛苦,麦芽糖则准备时间长、熬制时需要技巧,二叔你看三家如何分配?”

江英快速算了一笔账:“一斤黄豆三四文钱,一块半斤的豆腐两文钱,一斤就是四文钱,也就是说一斤黄豆做成豆腐能挣十六到二十文!

未脱壳的小麦一斤七八文,两斤在十四到十六文,糯米量少比粳米贵,半斤要五文钱,一斤麦芽糖的成本在二十文左右,但一斤麦芽糖能卖七十多文!”

红糖贵,要一百好几十文一斤,是以便宜的麦芽糖也能卖的不错。

三人都明白,麦芽糖看着价格比豆腐高上许多,但一来产量比不上;

二来销量必然也比不上;

沈清看向江二爷,等他决定如何分配。

分红

江二爷是会算账的,他心里跟着算了一遍。

一天要是卖出三十斤豆子做成的豆腐,纯利润就有四百八十文!

四百八十文是个什么数?老大在城里帮人干活,又苦又累,一天三十二文,就这还一堆人抢破脑袋想做;

扛大包的苦力活,一天干满四五个时辰,也才三十七八文,做豆腐即便累,在这份收入面前也算不上什么了。

麦芽糖哪怕卖的斤数不多,但利润实在高,且需要的人力不多,自家和老五家壮劳力不多

他略一沉吟说道:“老三家人多,壮劳力也多,你们三婶嘴皮子利索,卖豆腐应当不成问题,我想着豆腐可交由她家;

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