怪不得二伯和爹娘都让我跟着你学,我现在知晓了做人一定要勤快!”
沈清:误会误会,真不是她努力,而是黄鳝只能她一个人单独卖啊。
她呐呐的解释:“我也不勤快,无非是生活所迫罢了。”
江大波在心里默默又补上一个优点:谦虚!
·
沈清来到江三爷院子里,只见原本空旷开阔的院子里摆满了制作豆腐的物件。
研磨豆浆的石磨被摆在最开阔的地方,方便推磨。
大木盆中浸泡着挑选出来的黄豆,个个颗粒饱满。
用过的纱布洗的干干净净,晾晒着。
最显眼的还是木槽里方方正正的一大块雪白豆腐,真的就和城里卖的一样,没什么太大差别。
赵明月和大儿媳洪荷花听到声响,从厨房快步跑了出来。
见到沈清,赵明月大嗓门热闹嚷嚷道:“沈清你来啦,快看看做的咋样?”
洪荷花拘着手在一旁腼腆的站着,紧张的等着沈清点评。
这些豆腐都是她负责点浆,生怕做的不好浪费了钱财不说,也没法挣钱。
沈清用递上来的木勺舀了一小块尝味道,笑盈盈夸赞:“无论外形还是味道都蛮好的,和城里卖的没啥差别,三婶你们进步非常快啊。”
洪荷花松了口气,真心敬佩道:“是大嫂子你教的好,若不是你手把手教,让我自己试的话怕是十天半个月也把握不好量。”
别说把握量了,就是想都想不明白那东西咋把黄豆浆水变成雪白的豆腐!
赵明月也明显松了口气,她压低声音说道:“荷花说的没错,要不是你,咱们哪会啊。
不瞒你说,我准备明日先做个五六十斤豆腐去城里试试,你看成不?”
“成啊,是驴子是马拉出去溜溜才知道。”沈清哪有不赞同,不过,“你们准备怎么卖豆腐?”
据她所知,城里的集市位子都是有主的,赵明月她们城外的人尤其又是后来者,能抢得过么?
赵明月没藏着掖着,一股脑说道:“我想过了,以往咱去卖鱼啊黄鳝泥鳅鸡鸭啥的就是走街串巷叫卖,家里有板车,用板车拉上豆腐也走街串巷的叫卖;
无非就是多走一些路而已,算不得啥,比固定的铺子说不定卖的还好些呢。”
毕竟好多人在集市上买着买着觉得花的银钱超支了,干脆省一省;
卖到门口的就觉得还能买上一买,要是有其他人家也在买,更是觉得不买会亏似的,哪怕不想买的也会凑上来买点。
她以往卖鱼啊蛋啊就是如此,也不知道是啥原因。
听到走街串巷,沈清脑子里一闪而过一个念头,她认真思索可行性。
没等到答复的赵明月问道:“咋了?想什么呢?”
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