徐东说完,掏出了一个纸片。
上面印着一连串的职位。
江棠雪一扫而过,视线落在了最后几个字上。
激动的抬头:“徐老师,既然你觉得这菜不错,方不方便写一篇评论文给日报。不需要您多美言,如实说你的品尝感受就行。”
徐东也是这两年才解锁了这个身份。
苏家寻味小馆,有江棠雪的手艺在,确实值得他在报纸上美言两句。
不过今天他来的主要目的不是这个。
“报社每个月都会找我约稿,我会把在你们饭馆的就餐体验写出来的。”
“那今天菜钱就免了,算我们请你。”
徐东拒绝道:“一码归一码,收了钱我就有些问心有愧了。”
接着,他说起了自己此行的目的:“是这样的,我准备牵头组织一场厨艺大赛,在全国范围内比赛,最后选取十位做菜最好的大厨。我看你的手艺不错,想邀请你参加。”
“比赛?”
江棠雪听着有些动心。
全国十强,这种大事肯定会登报纸的。
她对自己的手艺有信心。
到时候拿了奖,她这个小馆子也就出名了。
不过这高兴头只出现了一会儿:“不好意思,我可能参加不了。”
做人要有诚信,当初是借了崔玉林的光,借了工地的活。
工地的供餐可是一天不能停的。
她不能为了自己的比赛,放了整个工地的鸽子。
而且饭馆出名是看不见摸不着的事情。
工地给的饭钱可是实打实进了她的腰包。
在当前积累资金的阶段,扔掉了手里的活去参加比赛,怎么想都不划算。
江棠雪的神情变化落在了徐东的眼睛里。
他看得出来她很感兴趣,引导着问道:“你是有什么顾虑吗?”
“嗯,也不算是顾虑,是条件有限。现在整个饭馆只有我一个厨子。店里的生意看起来是不太好,但我还包着工地的供餐。我要是去参加比赛,工地的同志们就得饿肚子了,这不合适。”
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徐东没想到江棠雪还有隐形的买卖。
“你有没有考虑再招厨子?”
徐东是真心建议:“你是老板,总会有各种各样的事情忙活。这次比赛是个很好的机会,不用说最后十强,只要你能进了你们省赛,不对,如果你能获得市赛第一,你这饭馆肯定会门庭若市。”
“招人的事情我想过”,江棠雪也问过陈德敏,找她帮忙,但没有合适的人选:“有点手艺的,要么就自己摆摊或者开店,和我一样当个体户。要么就是进了国营饭店,拿铁饭碗。我这边招不到人。”
江棠雪的为难,徐东解决不了。
最后还是把比赛的相关资料留给了她:“比赛筹办需要时间,预计会在两个月后进行,你可以自己考虑一下。从一个食客的角度来讲,我觉得这是一个好机会,能让你名声大噪,也能救你的小饭馆。”
临走前,徐东还叮嘱了一句:“大锅饭挣钱,但对于饭馆的发展来说,并不是长久之计,对于你的厨艺来说,也是消耗。我希望你能从远考虑。”
“好,谢谢”,江棠雪收起了徐东留下的名片和资料后,目送着他离开。
“这人是什么开头啊!”
秦丽娟刚刚一直在旁边看着,心里有些好奇。
“一个美食家。”
“美食家?不就是吃饭吗?我们都叫饭桶。”
一脑袋的愁绪,被秦丽娟一句话给打散了。
江棠雪哭笑不得说道:“饭桶那是纯靠吃,美食家重点在于品尝,他们要对食材,烹饪方法都很熟悉,能尝出不同做法,食材做出来的差别。”
秦丽娟不懂,她只关心一件事:“他们干这工作挣钱吗?也是铁饭碗?”
江棠雪摇头:“我也不知道。”
“这要是铁饭碗,我也去试试,我其实对吃也听懂的。”
听着她喃喃自语,江棠雪笑了笑,没有搭话。
视线重回到手里的资料上,她的心里有两个小人正吵的不可开交。
“这是一个和所有大厨切磋手艺的机会,可不能浪费,不然过了这个村,就没有这个店了。”
“做人得厚道,赵为民可是你徒弟的亲爹,你为了比赛,和赵为民断了合作,和背刺人家有什么区别。”
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