人太多了,她根本忙不过来。
“曾想,你出去找几张纸,裁成巴掌大小,写上二十个号,号上写个江字。咱今天再招待二十桌人,就休息不干了。”
客人的数量是江棠雪没有料到的,不只是她身体吃不消,昨天备下的菜也快用完了。
下午还得让人备菜。
曾想出了大厅,林如萍正在给客人结账。
等了十来分钟,看林如萍得了空,才凑上去说道:“姐,江师傅让写二十个条子,说我们再招待二十桌,今天就先关门了。”
林如萍抬手按了按太阳穴:“再招待二十桌?”
拉开了抽屉,掏出了以叠卡片:“这个是之前棠溪做的,为了方便我算账。后来我上手之后,就没用过。”
数出来了二十张,递给了曾想:“你拿去发吧,另外告诉小秦一声,接下来进门吃饭的客人,点餐之前要把卡片交回来。”
曾想看了看手里的卡片,是硬纸板做的,中间是用毛笔写的数字,角上有一个“江字”。余下空白的地方,花了些花花草草,看样子应该是江堂梨画上去的,每一张都不一样。
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小秦这会儿正在记菜单,曾想走到了跟前,小声说道:“后面进来吃饭的人,必须有卡才能吃,萍姐说了,点菜之前把卡收回来。”
“好。”
店里安排好,曾想出去发卡。
二十张卡,很快就发完了,曾想举着大喇叭道:“后面的同志们注意了,今天大家的热情我们小店已经感受到了,但是很抱歉,店里人手,备菜有限,无法容纳这么多人,后面店里还能招待二十桌。没拿到号码牌的同志们,就别等着了,耽误时间,明天提早来排队。”
这消息一出,人群中不少人嚷嚷。
“我这都等了一个多小时了,现在告诉我食材不够,招待不了,我的时间谁来赔?”
“就是,我还是特地请假出来的,没想到却是这么一个结果。”
“到底就是个体户,一点规矩都没有。厨艺再好,人品差了,这店也长久不了。”
“反正我今天是受够了,以后不会再来,也不会让亲朋好友们来。”
说话的人越来越过分,曾想面容焦急的解释着:“不好意思,我们小店也是头一次遇到这种情况。我们江师傅接下来的日子,都会在店里,大家后面哪天来都一样。“
“明天来就一定能吃上吗?可别和今天一样,等了半天,人都被冷风吹傻了,才告诉我们说今天不找到客人。”
曾想也不能保证,毕竟后厨的情况他是看到的,江棠雪两只手都快抡冒烟了。
“你怎么不说话?是不是做不到,这店长管理一般,下面的人也不行。”
听着议论声,曾想道:“明天一早我们会根据当天的食材发卡,拿到卡片的人可以吃饭,拿不到也就不用等了。”
“真的?”
“保真。”
曾想自作主张应了这事,随后看到人群慢慢散开。
到也有一些人,不死心的排在后面,曾想干脆开了大喇叭里的录音,循环播放。
二十桌的人很快就完了。
江棠雪在后厨,听到了前面有嘈杂的议论声。
停了手里的活,走出去一看,看到林如萍三个人,正在店门口和客人争论着。
“萍姐,出什么事了?”
江棠雪一出来,就吸引了所有人的注意力。
现在最前面的男人说道:“江师傅,你开门做生意,怎么还有把客人往外面赶的道理。我们一早上来排队排了两个小时,好不容易有了位置,怎么突然说不接待了?”
江棠雪皱眉看向曾想。
对上视线,曾想开口道:“江师傅,刚刚已经听你吩咐,放出去了二十个号。二十桌客人已经在店里用餐了,外面排队的人,都是没拿到号的。”
江棠雪听明白了,这些人想捡漏,所以在外面耗着。
“江师傅,你也是上过报纸,有头有脸的人,不能这么做事吧,传出去让别人怎么看你。”
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