江棠雪继续说了起来:“我虽然被选中了,但是没有参加这种比赛的经验。为了能够适应比赛,给我们制定了一个培训计划。所以我过了年就得去京都,估计这一走就是半年。”
半年,时间挺长的,如果江棠雪是自己一个人,想走就走,也没什么问题。
但是家里还有三个孩子。
林如萍大概知道江棠雪要说什么了。
“以前我总觉得棠溪这孩子年纪小,不懂事,这一次你走之后,她担起了家里的重任。把弟弟妹妹们照顾的妥妥帖帖,你有大事要做,该走就走,家里这边我能帮忙照顾着。”
林如萍的帮助,也就是平时过去照看两眼,孩子们有个什么事,搭把手。
街坊邻居本就是情分的事情。
王工知道江棠雪这次给店里人发奖金的事情。
江棠雪身份越高,店里生意越好,林如萍自然也能多点收入。
对于帮忙这事,他是没有意见的:“街坊领居,都是情分的事情,我和如萍都能帮你看着家里。”
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这件事上,林如萍两口子厚道。
江棠雪道:“谢谢你们的体谅,不过我今天来不是拜托你们帮我照看孩子。我比赛结束之后,京都那边会有单位接受。所以后面我可能会留在京都工作,棠溪他们四个也会跟我走。”
林如萍有些懵了。
她知道江棠雪的能力,留在荣城有些屈才。
但是就这么走了,有些不习惯。
“那你不打算开店了吗?”
江棠雪沉默片刻回道:“店还是开的,这次我去京都,看明白了一件事,做个体户以后会是大众化的事情,自己开店做老板,比在厂里上班好。不过我去了京都,荣成这边的店铺就顾不上了,我后面可能会去京都开店。”
林如萍有些失落:“去京都好,好歹是首都,机会多。”
王工听出了些苗头:“那你荣城的店怎么办?打算盘出去吗?”
对于江棠雪的小店,他不止听林如萍回家叨叨,单位里也经常有人提起:“店里全靠你手艺撑着,若是你走了,这点可就开不下去了。”
“嗯,这也是我今天开的目的”,江棠雪道:“离我离开还有点时间,早点做打算。”
不管做什么选择,都是江棠雪自己的决定,林如萍不是多管闲事的人,也不多劝:“等得了空,我出去帮你宣传宣传,尽快找到一个合适的人接手。”
江棠雪打消了她的念头:“其实这店铺有没有人接手,对我来说不重要,只是如果就这么关了店,总觉得有些可惜。我今天就是想问问,萍姐你有没有接着开店的打算?”
林如萍愣了一下,抬手指着自己:“我?我可没有你那厨艺。”
江棠雪是吃过林如萍做的饭的,技术不差,只不过因为家里条件受限,不舍的用料,做出来的味道就一般。
“萍姐,做饭这事就是练出来的。之前小赵跟着我干的时候,连菜都不会切,现在自己已经能做几十道菜了。也就是在我这儿,一直没有给他升职,如果换成别的店,他已经可以自己做大厨了。我想你不会比他差,学点家常菜不成问题。”
听江棠雪这么一说,林如萍第一时间想到了赵瑞安:“小赵有这个能力,不如你把这个店交给小赵。”
“他有心跟着我京都继续学习,他家里人也是同意的”,江棠雪也是出于这个目的,才会第一个把消息透露给赵瑞安。
“萍姐,你不用觉得为难。我想把店铺就给你,是觉得你可以坚持做下去,能挣钱。如果你愿意接受,我走的时候,关店就行。”
小店这段时间有多挣钱,林如萍最清楚不过了。
不过拿钱都不是她的,她也就是红红眼。
这么冷不丁的把店铺交给她,她心里有些发虚。
“我,我能行吗?”
王工看起来就要淡定:“小雪,我之前听如萍说起过,起先你们店里的生意不好,是靠着给工地供餐撑下来的。你要是走了,是不是这供餐的机会就没了?”
江棠雪昨天特地和赵为民说起过这事。
厨房这块油水大,人越多,越容易捞油水。
赵为民拖她帮忙找个靠谱的人接这个活。
所以她才有了找其他人接这个铺子的想法。
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