冯湘湘笑着瞥他一眼。
既然是命令,那就执行到底。
陆清风抓起筷子就开始使劲搅。
别说,真有力气。
手腕都不带抖的。
看得冯湘湘暗暗点头。
心说这人干活的样子真带劲。
力气大还不嫌累,比电动打蛋器都管用。
她转身去锅边摊松饼。
锅一热,面糊倒上去,“滋啦”一声香味就出来了。
油温恰好,边缘迅速泛起金黄的泡。
松饼本来也不复杂,讲究的就是火候和手感。
没一会儿就烙好了三四张,叠在盘子里冒着热气。
回头一看,那边的蛋清已经开始冒泡。
“别停,我说停才能歇。”
冯湘湘扭头叮嘱了一句。
陆清风还是头一回这么“折腾”鸡蛋。
他握着筷子,一下一下地搅动碗里的蛋清。
动作从最初的生疏慢慢变得熟练起来。
甚至有点上瘾,忍不住加快了速度。
原本透明的蛋清,现在已经变成了蓬松绵软的白色霜状物。
轻轻晃动碗,还会微微颤动。
他从未见过这样的食物形态,有些不敢相信。
就这么搅啊搅的,真能变成能吃的点心?
好奇心上来,干得更卖力了。
他咬着牙,手肘支在桌边,双臂配合发力。
额角渐渐沁出一层薄汗,可眼神依旧专注盯着碗里翻腾的蛋白霜。
两人在厨房忙活了小半天,松饼终于烙好了。
蛋白霜也打到位了。
冯湘湘从罐子里捞出几颗山里摘的小野果。
她用银勺轻轻将果子从糖浆中舀起,一颗颗码在竹筛上,让多余的糖液缓缓滴落。
果子沥干后摆在松饼上,紫红的果肉与金黄松软的饼身形成鲜明对比。
再挤上一层雪白的蛋白霜。
层层叠叠,色泽诱人,光是看着就让人食指大动。
“现在材料有限,没法做太讲究的点心。等以后条件好了,给你们做更好的。”
她眼睛弯了弯,笑意从眼角漾开。
“先尝尝这个。”
话音落下,便小心翼翼地把第一个成品递给陆清风。
其实陆清风平时不吃甜的。
他对味道一向挑剔。
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