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100110（第7页）
程以时自己能忙活过来，于是也让余婶去洗手准备吃饭了。
京酱肉丝肉切好了，豆腐皮也弄好了，其他配菜也弄好了，也的的确确没有要打下手的地方了。余婶也不矫情，转头就去洗手了。
最后只剩个蒋彦辞在厨房门口等着。
他说：“我陪你做完最后一个菜，然后一起去吃饭！”
程以时笑笑。
京酱肉丝是一道传统的老北城特色菜，也是老北城人过年餐桌上必备的一道菜。
制作肉丝的里脊肉需要提前切成细条用蛋清、胡椒粉、盐，淀粉加水提前腌过。
炒的过程比较简单，只不过程以时制作的时候比其他人会多了一步，那就是调制一个简单的葱姜水。
接着起锅烧热油，油温三成热时下入肉，七成热时加入甜面酱白糖翻炒，最后再将刚才提前调整到葱姜水倒入，翻炒等酱汁均匀的裹在肉条，出锅！
酱香浓郁的肉丝卷着葱丝加豆腐皮，是难得的美味！
“菜齐了！”蒋彦辞把最后这道京酱肉丝摆在桌上。
黄圆桌上这个时候已经摆满了琳琅满目的菜，寓意福禄寿喜的四喜丸子，代表有头有尾的红烧鲤鱼，象征团团圆圆的白菜饺子，各种各样的菜，应有尽有。
年夜饭代表了一年到头的家人团圆。
蒋父看着一桌子的菜，又看着妻子儿子儿媳孙子，心里有一种说不出的美满。
为工作辛苦为家人奔波为的不就是想要这种温暖吗，他想。
不知何时，外面的大院里已经响起了各家各户的鞭炮声。噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏，带来了新的声音。
蒋父心里感慨万千，举起酒杯说：“今年是新的一年，我在这里祝大家，新的一年，万事如意，健康圆满！”
“爷爷，新年快乐。”蒋行舟开心的说。
“舟舟，新年快乐。”
“爷爷，明天早上给你拜年，有红包拿吗？”睡了一下午的小崽子脑子十分的清醒。
这时候。
程以时和蒋彦辞对视一眼。
你儿子…
你儿子…
两个人而后相视一笑。
新年快乐。
第105章
过年，对于像蒋行舟这样还不懂得什么是“思乡”情绪不清楚什么是“乡愁”的小朋友们来说，过年就意味着“新衣服”“吃大餐”以及最不可忽略的一点——收红包。
“爷爷奶奶，新年快乐！”一大早，穿着新棉衣的蒋行舟就跪在了蒋父和孟鸳的前边，磕头拜年，说着吉祥话。
这种传统的“跪拜”仪式在之前那段特殊的日子里是没有的，也就是近些年才又恢复了传统的习俗。
孙子磕头拜年了，当然得给压岁钱了。
“爷爷奶奶各给我们舟舟一个红包！”虎头虎脑的小孙子白白嫩嫩，憨憨厚厚，磕头也是实实在在的，着实讨人喜欢，孟鸳笑着，给了他两个红封，同样也把吉利话给了他，“希望我们舟舟新的一年可以健健康康，快快乐乐，平平安安的长大。”
“舟舟已经是大孩子了。”蒋行舟一边伸手去接红包，另一边还不忘记辩驳自己的年龄。
总之在小朋友自己看来，他们自己当然不是小孩子了。
下一个拜年的是蒋磊，因着蒋彦辞程以时在场，所以他拜年还要给叔叔小婶磕头。
扎扎实实的三个响头，蒋磊抬起头说：“爷爷奶奶新年好，小叔叔小婶婶，新年好，祝你们新年快乐，万事如意！”已经读过几年书的蒋磊说起来拜年的贺词还是要比堂弟在语言上更丰富一些。
同样地，孟鸳给了他两个红包，也跟他说了一句吉利话。
程以时也笑呵呵地递出了两个红包，摸摸蒋磊的脑袋，对他说：“小婶婶小叔叔也要祝小磊新年快乐！”
余婶没回老家，所以按照辈分，程以时和蒋彦辞去给她拜了年。
“小程，小辞，新年快乐！”余婶红光满面，将两个小红包递给他们俩。
没想到过年的时候还能收到红包，程以时稍微有了一些意外之喜。
而更令她意外的还是来自孟鸳和蒋父的红包。
中午用过饭后，孟鸳过来，偷偷将一张存折递给了程以时，不等她推辞，就提前按住了她的手，说：“前些年你跟小辞都不在家，舟舟的出生这几年我们也没有照顾t?过他，这些钱是妈跟爸都补偿，也是一份心意，收下吧！”
“妈…”程以时当然觉得不应该收。
“我知道你在顾虑什么。”孟鸳拍拍她的手，轻叹一声，对她说，“你大哥还有大姐的那一份单独的给过他们了，所以这一份是你们应该得的，不用想太多。”
话已至此，程以时再推脱也不好，只得暂且收下了。
孟鸳见她收下了，心里头稍微放松了一些，眉头一松。
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