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第374章 这辈子都忘不了终（第3页）
“不能因为生意好了就店大欺客，还有新饭店的扩张工作停一停，你选几个厨师和优秀服务员，去培训学校开几期课，把队伍好好带一带。”
楼小光点头表示明白，在笔记本上开始写人名。
钱进指向罗丽娟：“罗厂长，你们服装厂要盯紧市场变化，保证质量，不能萝卜快了不洗泥。”
“还有建筑大队是咱们的根基，我老调长谈一句——建筑大队三个重点，安全！安全！还是安全！工程质量一点都不能马虎！”
“食品厂更是重中之重，食品安全大过天！劳动甜蜜坊的点心现在都走向全国了，是吧？”
食品厂总负责人是钱进请回来的周耀祖。
国营第七橡胶厂的业务很差，在改革开放春风的吹拂下摇摇欲坠。
钱进索性把周耀祖给叫回来当帮手。
周耀祖沉稳、虚心、吃苦耐劳而且愿意学习，钱进对他的期望挺高的。
此时被钱进点名，周耀祖便点头说：“是的，咱们海滨市民现在走亲访友首选的就是咱的糕点和卤味红肠这些东西，我准备按照钱总您的指示做个套餐。”
钱进说道：“这个不着急，别老是盯着新业务，还是得先脚踏实地的把握当下。”
“放在你们那个食品厂和糕点铺这边，就是要让人吃得放心，吃得开心！”
“食品安全你给我做好了，咱的食品不主打什么物美价廉什么好吃美味什么品种繁多，就是一个食品安全！”
周耀祖不太明白钱进为什么这么重视食品安全，还要拿着食品安全当招牌来打造。
在他看来，老百姓根本不在意食品安全，他们倒是更在意诸如好吃和便宜这些元素上。
但钱进是总指挥，他为人又忠厚踏实，便立马重复了钱进的话，表态自己会在‘食品安全’这块招牌上下力气，争取打造出个食品安全的金字招牌。
钱进跟四大产业的相关责任人聊过后，又对培训学校、修理大队、文娱大队等相关产业负责人下达指示，要求全心全意为人民服务。
大局上过了一遍，他又对刚成立的劳动突击总队管理部进行单独讲话。
管理部门涵盖人力、采购、生产、销售、后勤、财务、技术等等。
现在劳动突击总队已经把一个成熟企业的架子给搭建起来了。
骨架有了，剩下的便是丰富血肉。
钱进让管理部门梳理工作流程，从采购、生产、销售到服务，每个环节都要梳理一遍，找出漏洞和可以优化的地方。
比如食堂的采购渠道是否稳定？成本控制是否到位？
服装厂的面料质检是否严格？次品率是多少？
建筑大队的安全操作规程是否人人遵守？
食品厂的卫生标准是否执行到位？
之所以要强调这些流程，是因为他要根据这些流程来提升管理质量。
钱进决定今年给总队引入更精细化的管理方法。
这个很简单……
商城里的管理类书籍真是浩如烟海……
钱进压根不用自己想办法，哪个部门该实行什么样的规章制度，哪个部门要学习什么资料。
商城里面的书籍都给介绍的明明白白。
就从这点来说，没人能打得过他带领的队伍！
当前劳动突击总队已经在实行很多未来才有的制度了，这在当下国内的企业工厂单位里是无法想象的。
比如在建筑大队他就开始推行“项目负责制”了，先挑选表现突出的生产骨干，配合老师傅的技术，负责一些小型的改造项目，锻炼其统筹能力，也锻炼他们的负责能力。
比如在食品厂，他就严格执行了岗位责任制和质量追溯制。
想像工厂那样糊涂度日？
不可能！
会议开到傍晚才结束。
钱进照例一挥手：“各位请回吧，我这里没准备宴请诸位的晚餐。”
“请各位在岗位上好好干，干出成绩的时候，庆功宴会肯定少不了！”
众人笑着离开，然后三五成群的去下馆子。
钱进从来没在钱上亏待所有同志。
这些中高层的工资和福利都很好，下馆子对他们来说是毫无压力的事。
钱进留下了魏雄图。
他搂着大舅哥的肩膀说：“培训学校那块，你得给我抓紧了啊。”
魏雄图捶他肩膀一下：“这个你放心，学校一直在加强培训工作的开展，咱们职业技术培训班从没停歇过。”
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