听到来了客人,闵悉赶紧开炉子烧锅做菜。
食材是提前就准备了一些的,客人一点菜就可以开做。烤包子和蛋挞也都烤好了的,放在面包窑里保温,和做好的菜一起上桌即可。
客人等了不到一刻钟,闵悉就把菜做好了,因为西芹虾仁和蘑菇蛤蜊汤都很简单。
端上桌之后,客人看着清清爽爽的菜,用勺子舀起一口汤尝了尝,鲜甜可口,不由得抬眉点头,显然非常满意。
又尝了一口芹菜虾仁,芹菜清脆爽口,虾仁鲜嫩滑弹,十分新鲜;再拿起烤包子,还没吃就香气扑鼻,咬一口,鲜美的味道完全把他给俘虏了。
老先生抬起手,叫过盖尔:“这个叫什么?”
盖尔说:“烤包子,这是来自中国的美食,馅是羊肉的。”所有的菜名都是直接叫的中国名字,不仅是要赚钱,还要宣扬中国美食文化。
“非常美味,我很喜欢。”老先生说。
“谢谢您的喜欢,请慢用。”盖尔说。
老先生就着茶,慢条斯理地吃完了几道菜,只有蘑菇汤还剩了一些,因为实在是吃不下了。
老先生吃完之后,抬了一下手:“结账!”
云霁过来:“先生您好!您一共消费了97瑞斯,我们开业酬宾,三天之内一律八折,所以收您77瑞斯。”
老先生掏出来一枚80瑞斯的银币放到他手里:“非常感谢你们的款待,这是我吃得最开心的一顿,不用找了,多的就算是小费了。”
云霁收下银币:“非常感谢您的慷慨,欢迎您下次再来!”
“好,以后肯定会来的!”老先生脚步轻快地离开了。
这几个月里,云霁努力苦练葡语,已经能够进行简单的对话了,他不仅学口语,还学了葡文,简单的词语都已经看得懂,现在总算能派上用场了。
这边老先生刚出去,外面就有人问:“先生,怎么样?好吃吗?”
老先生笑着点头:“非常惊喜,你们可以进去试试。”
非同凡响
这边云霁刚把杯盘送到厨房,外面又进来了客人,这次是一个妇人带着两个不到十岁的孩子,看衣着,家境应该是非常优渥的。
妇人一进来就问:“请问那个碗状的点心是你们这里的吗?我们刚刚在旁边的帽子店看到的,他们说是你们送的,孩子们想吃。”
盖尔忙说:“夫人您请坐。您说的应该是蛋挞吧,那是我们店里的甜品。你看是顺便在这里吃饭呢,还是就买一些甜品?我们是一家中国饭馆,所有的菜色都是中国菜,味道非常特别,夫人要试试吗?”
大点的男孩子说:“妈妈,好香,我饿了,我要吃饭。”
妇人说:“那好吧,我们就在这里吃饭吧。有什么菜推荐?”
盖尔忙把今天的菜单给报了一遍,这小伙子人挺机灵,记性也好,很快就把今天的菜品都记下来了。
妇人点了一道蘑菇蛤蜊汤,又点了羊肉和清蒸鱼,还有主食烤包子和孩子们想吃的甜品。
孩子们在外面逛了大半天,又是长身体的时候,胃口特别好,菜一上来,就俘获了两个小男孩的胃:“妈妈,这太好吃了,你快尝尝。”
妇人一尝,发现味道果然非同凡响,虽然除了羊肉都很清淡,但食材的鲜甜发挥得淋漓尽致。两个男孩几乎都忘记了用餐礼仪,一头扎进碗里狼吞虎咽起来。眼看着就把三个菜一扫而空,好在主食也上来了,他们点的是中份,一份是六个,两个男孩吃了一口烤包子,赶紧又抓了另一个在手里,生怕吃慢了就没有了。
妇人急忙喝止儿子:“不能用手抓,忘了妈妈是怎么教你的了?”
两个男孩说:“可是妈妈,服务员说烤包子就该用手抓着吃呀,在中国也是这么吃的。”
妇人败给了两个儿子,不过她也得承认,这个烤包子味道真的特别香,她刚吃完一个,两个儿子就在争执最后一个该归谁了。
妇人很尴尬,在外面又不好训斥孩子,好在盖尔及时出来解围,他端着刚出炉的蛋挞上来了:“夫人,您的蛋挞好了,这是刚刚出炉的,非常烫,请慢用。”
没抢到最后一个烤包子的哥哥看到蛋挞,也不争烤包子了:“蛋挞也是六个,我要多吃一个。”
妇人见没有吵起来,松了口气。
盖尔趁机说:“夫人,我们店里的主食和甜品还有外带的服务,用这样的盒子装着,每份也是六个,售价25瑞斯。”
两个男孩急忙叫:“妈妈,买吧,我还想吃烤包子和蛋挞。给爸爸也带一点尝尝。”
妇人犹豫了一下,说:“你们要保证不能争抢,也不能都吃光了,要给爸爸留一些。”
“我保证一定给爸爸留!”哥哥赶紧表态。
弟弟闻言也点头:“嗯嗯,给爸爸留。”
于是这母子三人又外带了主食和甜品,一共消费了218瑞斯,打完折后是174瑞斯。
母亲十分肉疼,但是两个孩子异常满意,出门的时候还在说,下次叫爸爸一起过来吃。
外面好奇的人看着母子三人连吃带拿,知道味道肯定错不了,尤其是烤蛋挞的香味实在是太香了,有人受不住诱惑,还是进来了。
这一来就是两三桌,闵悉差点忙不过来,好在每桌的人都不多,都是一两个人,点的菜也就是一两道,而主食和蛋挞是另外烤的,云霁可以帮忙做,盯火候,他的负担就减轻了许多。
等到楼上包间里男爵等人下楼的时候,楼下大厅里已经坐了四桌。
费尔南多进了厨房,笑着对闵悉说:“今天的菜非常出色,我们大家都很喜欢。以后的菜如果能保持这个水准,我相信不用多久,全里斯本的人都会来光顾你的生意。你放心,以后我们每天都给你带客人来吃饭。”
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