630看书网>大航海时代：我用美食征服欧洲+番外 > 第123章（第1页）
第123章（第1页）
躲在前厅避难的盖尔说：“东家在做新菜。”
费尔南多说：“什么新菜？从没吃过，看来很特别。”
他走到厨房门口，差点没被里面的油烟和辛辣呛得掉眼泪，赶紧穿过厨房，跑到后门去了，问在后院避难的云霁：“闵在做什么菜呢？”
云霁摇头：“我也不知道，等炒好就知道了。”
闵悉做了一道回锅肉，又做了一道酱香羊蝎子，把菜端上桌，说：“都去洗手，来吃饭。”
今天中午的主食是没有任何馅儿的白面馒头，配回锅肉和羊蝎子正好。其实这两道菜配大米饭最好，可惜欧洲这会儿并没有大米，只好就馒头了。
费尔南多做好了心理建设，才从后院进了前厅：“要不是知道是你在做饭，还以为谁在放毒气呢，味儿也太冲了。”
“哈哈，要是就是这个香味。阁下今天来这么早，难道是没吃早饭？”闵悉说，现在还不到十一点，客人都还没到呢。
费尔南多说：“是有事来找你们，顺便给你们带了两桶酒，陛下赏我的，分两瓶给你们尝尝，五年份的葡萄酒，那年的葡萄产量低，但葡萄酒却是最好的。”
闵悉看着小小的橡木桶，说：“谢了，今天中午请阁下吃饭吧。两道都是新菜。”
阿曼达把馒头端上桌，闵悉和云霁坐下来，费尔南多也坐了下来，几个员工看到有客人在，也不敢落座，毕竟男爵可是贵族。
闵悉看了一眼，说：“格雷塔，再拿两个盘子来，把菜分一分，你们去隔壁桌吃吧。”
格雷塔赶紧去取来盘子。
闵悉将菜拨出去一些，放到旁边的桌上，给几个员工吃，他们仨就坐在这边吃。
费尔南多拿起一个长条形的馒头，说：“这是什么？这个形状的主食没见你做过。”
闵悉说：“馒头，跟包子差不多，就是没馅儿。其实在我们中国，主食主要还是这个，一次性蒸一大锅馒头，因为没馅儿，能放好多天，想吃了用蒸锅热一热就行。出门在外也可以当干粮，没菜也能吃。”
费尔南多说：“不怕坏掉吗？”
闵悉说：“中国的北方很干燥，东西不易发霉变质。冬天尤为寒冷，馒头都冻成疙瘩了，想坏也难。”
“竟那么寒冷吗？岂不是跟北欧一样？”费尔南多说。
闵悉点头：“可能比北欧还冷。你问问云，他是在北方长大的。”
云霁说：“我不知道北欧是什么情况，我只知道我们那儿冬天是相当寒冷的，风就跟刮刀子一般，湖中的水冻得能在上面滑冰。”
“那是真冷。”费尔南多说，“我们拂朗机几乎不会下雪，我唯一一次看到雪还是在苏格兰的爱丁堡，也是头天下，第二天雪就化了，几乎不结冰。”
他咬了一口馒头：“松软可口，味道似乎不赖。”
闵悉建议他：“搭配着菜吃。”他自己夹了一块回锅肉，果然有点记忆中的味道，香辣可口，连肉骚味都被遮掩了许多，再吃一口馒头，简直就是绝配。
云霁也吃了一口肉，闵悉问：“怎么样？”
云霁点头：“很香。”略有点辣，不过这话他没说。
费尔南多吃了一口，然后叫出声：“好辣！”
闵悉哈哈笑起来：“这道菜特色就是香辣。”
云霁问：“这又是哪里的做法，你怎么会想到把番辣和豆瓣酱拌在一起？”
“忘记哪儿的做法了，我听别的师傅说起过。我本来想看酱油好了没有，结果发现还没好，便取了一部分豆瓣酱出来，这样一定程度上可以替代酱油。用来炒肉是不是更香一些？”闵悉问。
云霁说：“是的，感觉猪肉骚味都没那么大了。”
费尔南多说：“这道菜确实很下饭，让人胃口大开。这道菜是是什么？”他指着羊蝎子问。
闵悉看着羊蝎子，也不知道葡语的蝎子怎么说来着，便说：“羊的脊椎骨。”
费尔南多说：“全是骨头？”
闵悉笑着说：“对，就是啃骨头。你也可以用馒头蘸着汤汁试试。”他用勺子给费尔南多舀了一碗羊蝎子，连汤带肉。
费尔南多用馒头蘸着汤汁吃了一口：“好吃！”
其实这道菜最合适的就是吃火锅，吃完羊蝎子，再用羊汤烫菜吃，不过马上就要上客，自然是没时间吃火锅了。
费尔南多筷子用得不好，为了吃羊肉，只能用手去抓，他也不觉得丢人。
云霁和闵悉筷子水平高，不用手也能吃得干干净净。
云霁吃着羊蝎子，问：“阁下今天是有别的事吧？”
费尔南多抬起头，点头：“有点事，一会儿再说。”
等吃饱喝足，费尔南多才说：“是这样的，陛下下个月要派使团去参加西班牙国王腓力二世的婚礼。他思来想去，决定为他的国王舅舅送上一幅中国画。陛下问，有没有比较好的寓意能代表新婚祝福的画？”
云霁和闵悉对视一眼：“陛下的舅舅才结婚吗？”
费尔南多说：“这是他第三任妻子，前面两个都已经去世了。这个小妻子比他小了22岁，比咱们陛下只大了不到5岁。”
云霁明白过来：“我想一想吧，应该可以。纸张和颜料都得你们提供。”
费尔南多说：“可以，不过上次给你用的那种宣纸没有大张的了，只有小的了，能拼接吗？”
云霁说：“没有宣纸，那画在白色绢布上也可以。”
“好，我去给你准备材料。”费尔南多说。
他走了之后，闵悉笑着说：“这次都没说润笔费多少呢。”
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