闵悉越想越觉得头皮痒,忍不住伸手挠了挠:“不会是真的吧?我最害怕长虱子了。”他们的长头发本来洗头就很难,要是长虱子那可就是灾难。
云霁叹气:“若是在大明,有虱子还可以用草药杀一杀,在这里要怎么弄?”
闵悉继续挠头:“要真的长了,我就把头发给剪了。”
云霁看着他不说话。
闵悉皱眉:“我说的是真的,我绝对不能容忍我自己长虱子。我们连在鲨鱼号上都没长虱子,要是跑到英国长了虱子,那我真的要骂娘。”
云霁说:“要是真长了,我陪你一起把头发剪了。”
闵悉笑起来:“真的啊?可是要长起来的话,需要好几年。”
“那就慢慢长。”在欧洲待的时间长了,见多了各种各样的短发,云霁对头发也没那么执着了,要是回去的时候头发还没长起来,那就包个幞头,也不算什么大事。
当然,能不剪当然更好。
翌日一早,五点的钟声刚敲过,闵悉和云霁就醒来了,就跟他们平时早起买菜一样早。
两人起来,出门去买菜,昨天傍晚他们出去转悠的时候,也大致知道了菜市场在什么位置,在牛津街不远处,步行十来分钟的距离,有一处非常大的露天市场。
他们到的时候,市场已经十分热闹了,各种各样的小贩和市郊的农民在这里摆摊叫卖。商品也是五花八门,有认识的,也有很多不认识的。
这个市场大,种类丰富,唯一不好的就是太脏乱了,地上有一层厚厚的黑灰,如果是雨天,可以想象一下是个什么情形。
市场的气味也很浑浊,各种动物以及排泄物的气味,甚至还有人的排泄物味道混杂在一起,真的很让人崩溃。
相较于里斯本靠海吃海,肉类以海鲜为主,伦敦的海鲜就少了很多,毕竟伦敦离出海口有几十英里,甚至连河鲜都极少,尽管他们就靠着泰晤士河,伦敦人吃的主要是家禽家畜。
虽然没有海鲜买,猪肉也没法入口,但他们却多了另一种选择,就是牛肉,大概是英格兰有着优良的牧场,所以畜牧业比较发达。
他们问了一下价格,一只鸡售价2便士,光看单价,那真是非常便宜。但兑换成拂朗机货币,就需要160多瑞斯,这个价钱在里斯本都可以买四只鸡了。
所以在这里花钱,就不能换算,不然要心疼死。
闵悉买了一只鸡,又买了些牛肉,10个鸡蛋,一些洋葱胡萝卜之类的蔬菜,又去面粉店买了些小麦粉,总共花了1先令。只要不折算成瑞斯,那还是很便宜的。
可惜他们挣的是瑞斯,花的却是便士。
牛肉小笼包
闵悉深吸一口气:“我不换算,我花得就不多!”
提着面粉的云霁听得直笑,刚才买菜的时候,他就一直在换算,算得气都快喘不过来了。
从菜市场出来,闵悉眉头紧皱:“我觉得这样不行啊,得挣英镑花英镑才差不多”
云霁含笑问:“你打算怎么挣?”
闵悉举起手里的菜:“今天就拿英国人试试水!”
回到旅馆,两人洗手做饭。
早饭就做小笼包,馅料用牛肉。小笼包皮薄,可以不用发面,就是得现蒸现吃,要是冷了的话就会变硬,口感锐减。
云霁和面,闵悉剁肉拌馅,馅料里放剁碎的大葱,加上酱油搅拌,再加一点点辣椒粉增加风味,口感绝对丰富,就是不知道霍普森能不能接受辣味。
他们在厨房里忙的时候,朱迪还没来。等她到了的时候,看见他俩已经在用她的厨房了,顿时有些生气:“我说两位先生,你们非得自己做饭吗?这多不符合你们的身份哪!”
闵悉礼貌地赔笑:“夫人,十分冒昧又用了您的厨房,一会儿请您吃中国美食。”
伸手不打笑脸人,又是店里的客人,朱迪只好忍下怒气,说:“好吧,两位先生,请快一点,我马上也要为客人们准备早餐了。”
“好的,我们很快就好了。”
小笼包包好之后,就上蒸笼开始蒸,基本就算完事了,只等包子熟就好。
剩下的食材放在厨房里,那只鸡还没杀,就先放在旅馆后院的鸡笼里关着,等要做的时候再现杀,毕竟没有冰箱,只有现杀才能保证肉质新鲜。
朱迪看这两个客人做这些事十分娴熟,知道他们是做惯了这些的,便很好奇这两个客人究竟是做什么的。
等霍普森下楼来的时候,闵悉和云霁已经在餐厅里吃上了热腾腾的牛肉包子。
霍普森看到他们,赶紧加快了脚步,来到他们近前:“早安,先生们!你们在吃什么呢?”
闵悉答:“小笼包。”
凑近了,霍普森闻到了一股从未闻到过的香味,他的口腔开始疯狂分泌唾液,肚子里也开始咕咕叫起来:“能否让我也尝尝呢?”
“当然可以,我昨天就答应过你,做饭的时候带你一份。”闵悉起身,去厨房端来了一笼热腾腾的牛肉包子,里面有6个小笼包,“这个口味有点点辣,不知道霍普森先生能否适应?”
“我先尝尝。”霍普森迫不及待地用叉子去叉小笼包,叉子一插进去,里面的汁水就流了出来,他怕浪费,赶紧张嘴去接。
闵悉急忙提醒:“小心烫!”
还好流出来的汁水接触到外面清凉的空气,已经凉了些,霍普森并没有被烫到,他停了下来,咂摸了一下汤汁的味道:“美味极了!”
过了一会儿,他认为放凉了,这才小心翼翼地咬了一小口,牛肉的鲜美瞬间弥漫口腔,他觉得此生都没尝过如此鲜美的味道。
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