630看书网>大航海时代：我用美食征服欧洲+番外 > 第397章（第1页）
第397章（第1页）
萝姨叹息道：“也好。但香调得好的人咱们也请不起，要价高着呢。不如干脆赁出去收点租子算了。”
“可我还想叫萝姨你有个事做。你们安心，我觉得点心铺子能成。”云霁知道，萝姨是个利索人，否则也不会做母亲的陪嫁丫鬟，母亲也才放心把铺子交由她来打理。
两人没再去别的铺子，直接回了家。这几天迭戈在家做面包窑和馕坑，今天应该都可以用了，正好去铁匠铺定制的那些模子也都到了，迭戈今天要给云霖烤蛋挞，他们回去看看效果如何。
两人还没到熹微院，便闻见了一股熟悉的甜香味，是烤蛋糕的味道。
云霖老远就听到两个哥哥的声音，迈着小短腿跑来了：“哥哥，二哥，饼干，可好吃的饼干！迭戈做的。”
云霁弯下腰，一把抱住小炮弹一般的云霖：“慢点，别摔着。给哥哥看看好不好吃。”
云霖将手里的动物饼干举起来给云霁看：“看，是一只小霸王。”
云霁张开嘴：“来，给哥哥吃个小霸王。”
云霖将饼干塞进他嘴里，云霁嚼了嚼：“真香。除了饼干，迭戈还给你做了什么好吃的？”
云霖露出大大的笑脸：“还有蛋挞和蛋糕。”小家伙虽然才三岁，但是口齿很清晰，表达能力很强。
闵悉笑着问：“好吃吗？霖儿最喜欢吃哪个？”
“我喜欢蛋挞，二哥，不过奶娘不让我多吃，只吃了一个。”云霖说着噘起了嘴。
闵悉捏捏他可爱的小脸蛋：“没事，以后还会给你做。想吃了就叫迭戈做。”
“好！”云霖开心地拍手。
西式糕点
得知迭戈还在烤点心，他们便折向了大厨房，因为面包窑和馕坑就做在大厨房那边。点心已经出了几炉了，家中上下都尝过了迭戈烤的蛋挞和蛋糕，都觉得味道非常好。
闵悉和云霁尝过之后，夸迭戈：“不错啊，过了这么久，手艺还没生疏。”
迭戈被夸得不好意思：“我就会做点心，别的事也帮不上东家的忙。”
闵悉笑道：“放心，过阵子就有你忙的了。”
迭戈眼睛一亮：“东家，是要开点心铺子吗？”
闵悉笑着点头：“差不多。”
迭戈十分高兴，自己终于有用武之地了，不然天天在这里白吃白喝的，他心里怪过意不去。
闵悉则在思考，真开点心铺子的话，要卖些什么点心。在里斯本的时候，点心铺子里的点心是中西结合的，既有西式点心，也有中式点心，但到了北京，中式点心就得筛选一下了，毕竟别家都能买到的，他们家就尽量不卖，这才能够独一无二，无可取代。
或者干脆就做个西式糕点铺，他们两个是从欧洲回来的，迭戈又是葡萄牙人，也的确是个噱头。这种西式点心确实是独一无二的。
很多在葡萄牙没法做的面包和蛋糕，回来后就可以试着做一做了，因为大明的食材要丰富得多。
迭戈问：“东家，那点心铺子什么时候开？”
“过几天吧，等我忙完手头的事，我要好好试做一些新品，到时候你学会了，就把点心铺子开起来。”闵悉说。
迭戈眼睛一亮：“还有新的点心？”
“当然有，在里斯本的时候，很多材料都没有，我想做都做不出来。”闵悉心里盘算着，到底要做些什么品种的西式点心，泡芙之类的也不知道能不能做出来，总得尝试一下才行。
云霁吃完一个蛋挞，拍拍手：“迭戈，多烤些，我拿去送人。”
“好！”迭戈满口答应。
所以当天傍晚，陶府就收到了香气扑鼻的且还有余温的糕点，松软香甜的西式糕点一下子便俘获了陶府老少的心。老人喜欢它们的松软可口，小孩子喜欢它们的香甜绵软。连极少吃甜品的陶老太爷都每样吃了一个。
陶源把最后一口蛋挞放进嘴里，咽下后才说：“霁表哥整日在家捣鼓好吃的，我们什么时候去他家做客啊，不知道会用什么来招待我们呢。”
他这一说，连十六岁的陶渝都有些心动：“上次表哥送来的菜你吃着了，觉得怎么样？”
陶源舔舔唇：“我就喝了点开水白菜的汤，吃了一盏佛跳墙、一个烧鸡腿、两块红烧肉，只能用四个形容：人间至味！”
“就知道吃独食，有好吃的也不叫我，白教了你那么多东西了。”陶渝忍不住翻弟弟白眼。
“那能怪我吗？是你自己不在家的。而且哥哥你不是要做端方君子吗？怎么能为这点身外物如此责备我？”陶源瞪大眼，控诉兄长。
“孔夫子说‘食色性也’，我不过是遵循本性罢了。”陶渝面不红心不跳。
“好了，还是想办法去表哥家做客吧。或者问问祖母，霖哥儿可有什么东西落下了，我们给他送去，顺便就去了，表哥少不得要留我们用饭。”陶源说。
“你不去书院上课了？”陶渝斜睨他。
“待旬休日再去啊。我们一起去。”陶源怂恿兄长。
陶渝想了想：“再说吧，要是没事，咱们就去。”
当天傍晚收到点心的还有孙华几人，孙华在品尝到这些点心的时候，一口气把送来的点心吃了个精光，以至于晚饭都没吃。他摸着肚子，心满意足地叹道：“云霁说欧罗巴人不善烹饪，看来也不尽然，至少点心这块就做得很不错。”
他哪里知道，这些点心并不是当代洋人发明的，而是经过几百年的积累凝结出的经验智慧。
接下来数日，闵悉和云霁忙着整改剩下的店铺。得空的时候，就在家和迭戈一起尝试做新的糕点。他先是设法从牛奶中分离出了黄油和稀奶油，有了黄油和奶油，做西式糕点的花样就更多了。
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