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第455章（第1页）
闵悉说：“今天生病，休息一天，不去学塾了。”
云霖瞪大眼看着闵悉，然后笑了：“二哥，你小时候是不是经常逃课？”
闵悉叹息：“不，你二哥我小时候从未逃课，因为我找不到人给我请假。”
“请假是告假吗？”云霖问。
闵悉笑着点头：“所以我想把我儿时的遗憾在你身上补回来。两天课不上，以你的聪明才智，肯定能够轻松应对。”
云霁听着他们的对话，抬手摸摸云霖的小脑袋：“你可以在家自学，等到学塾后，再背给夫子听。”
“好！”云霖因逃课产生的那点不安完全消散了，他现在有了两座靠山，好像夫子也没那么可怕了。
这一天，云霖在家休息，顺便也自学剩下的内容，霸王陪在他身边，比对闵悉和云霁还耐心，大概动物对小朋友就是比对成年人更耐心一些。
云霁和闵悉则去忙铺子上的事，昨日运回来那些货虽然有人去接货，但他们也得去看看，还有铺子托付给云家大哥，如今他们回来了，总得去登门道谢打个招呼，了解一下情况，毕竟这是他的生意，不是云震的。
闵悉和云霁是分开行动的，云霁去找云震，闵悉去铺子里看看搬回来的货，顺便去各店铺了解一下情况，好歹他现在挂着的还是云祥号总管事的名头。
闵悉去了各家店铺，店掌柜都还认识他，因为他整顿过后，云祥号各家铺子都有不同程度的改变，其中变化最大的要数云祥酒楼，如今已经是京城最红火的酒楼了。
云祥酒楼的方掌柜见到闵悉的时候，别提多热情了，亲自端茶倒水，看样子去年的收成是相当不错。
闵悉要了酒楼整改之后的账目来看，比之从前，营业额至少翻了两番。方掌柜骄傲地介绍，现在他们云祥酒楼是一座难求，尤其是楼上的雅间，往往需要提前预定才能有座位。京城的达官贵人们要宴请宾客，第一选择都会是云祥酒楼。
让利
方掌柜说：“闵管事，晚上在店里用饭吧，我让老刘给您烧几道菜，都是他和几个徒弟琢磨出来的新吃法，您尝尝看味道如何，还有什么需要改进的地方，您给提点提点。”
这倒是有些出乎闵悉的预料，他笑道：“刘主厨都自己研发新菜品了，很好啊。也不用等晚上，现在就去烧吧，我尝尝味道如何。”
“那您稍等。”方掌柜高兴地朝后厨去了。
没多会儿，得知闵悉回来了的刘主厨率领徒弟们出来给闵悉问好。
虽然闵悉没说过收徒，刘主厨等人也没拜过师，但在他们心中，闵悉绝对可以算是他们的师父了。师父来了，这帮徒子徒孙自然都是要来请安问好的。
闵悉见他们恭敬行礼，挥挥手：“不用整这些繁文缛节，听说你们研发出了新菜，那就做来给我尝尝吧，我看看新菜如何。”
“诶，请闵管事稍候。”几人领命去了。
刘主厨的新菜也是用了心的，但闵悉吃着总觉得还差了点什么，便给他提了不少建议，可以加一点什么，减一点什么。尤其是让他好好利用一下辣椒，把菜的口味弄得更丰富一些，毕竟辣椒是一味不错的调料，比茱萸、芥末的辣味更纯正。
点评完，闵悉说：“再给我做几道清淡点的菜吧，我带回去，检查一下你们手艺是进步了还是退步了。”
刘主厨忙不迭答应下来：“我这就去做。”
闵悉又提醒：“家中有个小病人，要吃清淡点易克化的食物，你看着办吧。”
刘主厨愣一下，然后点头：“好嘞，我这就去做。”
闵悉等了约莫两刻钟，那边就做好了五菜一汤，都是比较清淡的菜，有白切鸡、清蒸鱼、家常豆腐、蒸肉饼、芙蓉鸡蛋羹，再加一道莼菜汤。
有鱼有肉有鸡，倒也营养丰富，而且都很清淡。
方掌柜说：“闵管事，我请人给您送回去？”
“不用，马上就到饭点了，人多，你们忙，我自己提回去就好。”闵悉接过两个大食盒，提着上了马车。
回到家时，饭菜还是热乎的。闵悉提着食盒进屋，门房迎上来：“闵爷，您回来了，我来帮您。七爷回来了，和族中大爷一起回来的。”
一听门房的称呼，就知道是云霁家中原来的仆人，是被云霄遣散后又被云安找回来的。陶家送来的人都管云霁叫表少爷，云家的仆人称呼他为大爷或者大哥，但当有云家其他兄弟在的时候，就管他叫七爷，以示区别。
“好，我知道了。把这提到餐厅去吧。”闵悉叮嘱。
他将手里的食盒交给门房，自己则往前厅走去，云霁招待客人，不是在前厅里，就是在书房里。
前厅没人，闵悉便去了书房，果然听见了云霁和云震说话的声音，似乎还起了点争执，闵悉没仔细听，站在窗外叫：“七哥。”
里面的争执声安静了下来，云霁说：“九弟回来了？你进来吧，大哥也在。”
闵悉走进书房，朝云震抱拳：“大哥，好久不见！”
云震朝他点一下头：“好久不见！”他脸上无喜无忧，看不出情绪，但总让人感觉他不太高兴。
“我刚从云祥酒楼回来，带了些菜回来，还热乎着，要不咱们先吃饭？”闵悉建议道。
“好，先吃饭吧。”云霁起身，“大哥，走吧，咱们先吃饭，吃完了再聊。”
云震没有反对，也跟着起身了。
闵悉对云霁说：“你们先去，我去叫霖儿来吃饭。”
云霁点点头，和云震一起去了餐厅，闵悉则去了熹微院找云霖。
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