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第143章（第1页）
聊天的这会儿工夫，炖在锅上的鸡汤也煨得差不多。
桑榆往里面加了些萝卜盖上锅盖再煮一会儿，起身开始做起另一道菜来。
她买回来的茱萸粉正好可以先让家里人试试味道，如果接受度较高的话，下次就可以尝试着少做一些去城里卖。
因为不知道茱萸粉的味道究竟如何，桑榆打算就做一道简单的干煸肉丝。
锅中多倒些油，烧至六七成热，下入提前腌制好的瘦五花肉，炒到肉丝完全变色表面微焦干的状态，盛出沥油。
锅中留底油，倒入茱萸粉、花椒爆香，加入姜蒜末。
再倒入肉丝，快速翻炒让辣椒粉均匀地裹上肉丝，加入少许盐、糖翻炒均匀便可出锅。
茱萸粉接触到热油的一瞬间，辛辣的味道便向着四周传开。
桑兴皓闻不惯这股味道，一连打了三个喷嚏，赶忙跑到上风位置避开。
倒是桑永景眼前一亮，这香味，“榆儿，这是放了茱萸粉？”
他在京城倒也不算是一事无成，起码哪家酒楼饭菜好吃，哪处坊市小吃味道好，他都摸得一清二楚，经常给三个孩子带些吃喝回去。
其中他最喜欢的，自然是放了茱萸或茱萸粉的菜，刚一入口有点刺鼻，但越吃越香，哪怕吃得满头大汗也舍不得放下筷子。
“对，我想着咱们家还是得找点事做，就买了些茱萸粉回来试试味道。要是口味还行的话，做一点小吃去城里卖也能多挣些钱。”
桑榆面上笑着回答，心里却有点失望，茱萸粉的味道确实和辣椒有点相似，都是一股子刺激性的气味，但其中又有些不同。
辣椒品类很多，但就以最常见的辣椒粉为例，在经过热油激发之后，爆发出来的只有浓重的香。
虽然茱萸粉在热油激发后也会飘香，但桑榆能隐隐闻到股涩味，像是果实还没成熟就被摘下来的感觉，总让她觉得有些奇怪。
或许味道还不错，抱着这份期待，将鸡汤端上桌开饭之后，她第一筷便伸向了干煸肉丝。
茱萸粉的颗粒极细但存在感强烈，均匀地裹在肉丝上。
入口刚触碰到唾液便融化，传来一股类似于山胡椒混合花椒的复合味道，带着独特的草木清香与微麻感。
急火快炒出来的肉丝，口感滑嫩弹牙，裹着些许汁水，茱萸粉去除了那份如影随形的腥臊味又增添了几分香气。
整体来说，其实味道还算不错。就是辣度偏低，麻的口感更加突出，和桑榆想要的那股辣味完全不一样。
果然后世茱萸退出舞台，将辣味彻底交给辣椒来掌控还是很有道理的，这东西和辣椒一比着实逊色不少。
桑永景却是吃得津津有味，连声夸赞：“榆儿，你做的饭菜真是天下一等一的好，为父在京城吃过那么多家的酒菜，却从未吃过这么好吃的肉丝。”
“这个口味会受欢迎吗？”桑榆语气中带着迟疑。
椒麻口味她也能想到不少美食，若是再加上街头小吃的限定，不说别的，川渝地区的椒麻钵钵鸡和冷锅串串就能占据一席之地，只是她不确定这个口味会不会有市场。
“当然会！”桑永景一下激动起来，“又麻又香，吃着太过瘾了。”
椒麻这个口感很神奇，刚入口时会觉得舌尖一麻，紧接着就是辣意，吃得人嘴唇颤抖，但却忍不住继续吃，越吃越香，根本停不下来。
既然要做市场调研，桑榆自然不会只听他一个人的片面之词，将询问的目光看向其他人。
桑兴嘉不是很能吃辣，哪怕是茱萸的辣度就已经让他的嘴唇肿胀起来，见桑榆看过来，他连忙点头：“嘶，好吃！”
之前闻到辣味就打喷嚏的桑兴皓却是一筷接一筷地往嘴里送，像是一点都不觉得辣一样。
“小弟，你不觉得辣？”桑榆有些意外。
“不辣，就是麻麻的，吃起来好吃。”桑兴皓一开始只是抱着尝一下的想法夹了一根肉丝，结果一下就爱上了这种麻辣的口感。
桑榆又看向谢秋槿和祖母，见两人都是点头夸赞，心中底气略微足了几分、
等房子建好以后，她就试着做一锅冷锅串串去卖一卖吧。
新房建成
房子的实际建造速度比桑榆预想的还要快得多，有着丰富建房经验的王木匠不仅手艺高超，连布局规划都特别合理。
若是按桑榆原本的想法，四间平房并齐且都是卧室，那他们家就没有堂屋无法招待客人。
但凡有个熟络的邻居上门，要么在厨房里暂坐要么就只能进卧室里，实在是很不方便。
于是他在桑榆原本的要求上细改了一下，依旧是四间房，中间两间宽度稍窄，两边空间更宽些。
再将两边的房间用隔墙分隔成两个单独的空间，如此一来，家里每个人都有单独的空间。
中间的两间，一间是桑永景和谢秋槿的卧房，另一间就是堂屋，招待客人或是用餐都行。
在四间房建造的过程中，桑永景和桑兴嘉就开始陆续往那边搬些零碎的小东西。
正式完工的那日，桑家六口人带上剩余的家当全家出动往清溪村而去。
至于这座住了一个多月的破棚子，她们也没有破坏或是拆弃。
附近山里的好东西不少，何况在这里住过一段时间，也有过很多美好的回忆，保留着以后没准还会常来。
施老太太是头一次去清溪村，一路上好奇地打量着四周，桑榆扶着她耐心地给她介绍。
“祖母你看，那边就是伐木的场所，外面的树木已经砍伐得差不多了。”
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