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第345章(第2页)

大把银子吃天价菜,多吃一口,难受一宿!”

宝丫一口气念完,把王彩莲和云大郎、云三郎都笑得前仰后合的。

“娘喂,这写的也太好了!”王彩莲道,“徐慧琴听了还不得气得背过气去!”

云三郎也是笑得合不拢嘴:“念过书的就是不一样,宝丫这打油诗写的真是妙啊。”

宝丫被夸的小脸红扑扑的,对两个小乞丐道:“你们跟我念,咱们得抓紧把这首诗背下来。”

两个小乞丐就听话的跟着她背,两人记得也快,差不多一炷香的时间就记熟了。

宝丫听两人背完了,点点头道:“没错,这下你们就能去引客来唱了。”

两人点了点头,大的却还磨磨蹭蹭不肯走。

宝丫知道他们是还惦记着六个铜钱呢,摆摆小手道:“你们先去唱,晚上来领钱,会给的。”

“好嘞,谢谢大小姐!”

“大小姐人美心善!”

两个小乞丐顿时咧嘴笑了,一听见钱,变脸那叫一个快。

宝丫看着两人离去的背影,小手撑了撑额头,故作淡然道:“接下来咱们就等着看热闹吧。”

两个小王八羔子

两个小乞丐走了,云三郎和张大河收拾收拾铺子就准备开门,云大郎和王彩莲也回了他们的豆腐坊收拾那撒了满地的豆子。

一个时辰后,两家铺子都收拾的差不多了,云大郎就出去套了牛车,打算载着云三郎和宝丫一起回肥水村。

王彩莲今儿个留下来看豆腐坊,云家这边则有张大河盯着,而之前在南角街那边的小铺子就暂时先交给蓝香和翠巧打理一日。

新铺子这边,除了张大河,暂时就招了三个人,两个跑堂的伙计,一个做早食的厨娘,张大河算是铺子一个小管事的。

早食其实也差不多都是半成品,豆浆、豆花和豆汁儿,都是一早就从隔壁大郎家豆腐坊现弄来的,新鲜的很。

豆花的浇头也都一早就调好了,云三郎现在的手艺是练出来了,浇头做的一绝,那些放在甜豆花里的配料,什么芋圆、蜜豆的,也都做的特拿手。

搓出的芋圆个头都差不多,特别匀称,煮完还又透亮又弹牙,宝丫都夸好。

食材都准备的差不多了,厨娘需要动手的地方,也就是下锅炸炸油炸鬼、油炸糕,还有焦圈儿啥的,然后根据客人的口味,给原味的豆花浇上浇头。

云三郎仔仔细细交代了张大河一些细枝末节的事。

咋对账,那两个伙计遇着问题咋解决,厨娘那边万一遇着事了又该咋处理。

其实铺子没开张之前,就交代过好多遍了,四个人也磨合了许久,但这开张第二天,老板就不在,四个人还是多少有点紧张。

“跟第一天那样就成,出不了啥问题的,”云三郎给张大河鼓劲儿,“我过完晌午就回来。”

“哎,”张大河一边搓着手,一边笑盈盈的应着,“您就放心吧,肯定干得好。”

云三郎点点头,拉着宝丫出了铺子。

云大郎的牛车就等在门口呢,见两人出来,赶紧招呼:“三弟,宝丫,快上车!”

“来了!”

云三郎一把从腋下抄起宝丫,把小丫头放在牛车上。

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