这道菜她也是好多年没吃过了,正好前段时间,老战在南方守海岛的战友,给寄了些鲍鱼海参还有瑶柱啥的,白姐定菜单的时候,就说要用那些干海货做一道佛跳墙。
余惠装着不知道地点了点头。
“忌口的话,我们家和来的客人好像都没啥忌口。”
余惠抿着唇想了想道:“我看菜里没有鱼,也没有蒸菜,那我就做个飞龙鱼,咸烧白,炒个能下饭下酒的肝腰合炒,再炒一个麻婆豆腐。”
苏姐说让她做拿手的家常菜,这些也都算家常菜了。
另外八道菜都是比较清淡的,她这四道口味都算是比较重的。
“飞龙鱼是啥鱼?”苏韵还是头一回听说这道菜。
余惠:“就是草鱼改刀炸过,像飞起来了一样,就叫飞龙鱼。”
听着还挺有意思的,苏韵都期待上了。
那个咸烧白她在食堂和国营饭店都吃过,但味道都不咋样,不知道小余能不能做出不同的味道来。
炒猪肝她也吃过,但这肝腰合炒,她还真没吃过,不知道两者的结合,是否能碰撞出不同的火花来。
余惠做这些菜需要的食材和量,都写了张纸条给苏韵,她提前准备好,当天上午余惠早些去做就好了。
苏韵回家后就把纸条给白阿姨,让她到时候把这些食材都准备上。
白阿姨一边看一边皱着眉摇头,“草鱼一股子土腥味儿,刺也多,怎么能好吃嘛?”
还飞龙鱼,这名字听着就不伦不类的。
“还有这咸烧白,这是农村办大席才做的菜。”
“肝腰合炒,这又是肝又是腰子的,炒在一起得多腥啊……”
苏韵被她念叨得翻了个白眼,“你那么多话做什么?让你准备你就准备。”
白阿姨:“……我这不是怕客人不爱吃,吃不好嘛。”
苏韵:“这就不用你操心,你只管准备食材,做好你那八道菜就行了。”
白阿姨撇撇嘴闭上了嘴,心想:到时候这些上不得台面的菜客人不爱吃,丢了战家的脸面,可不关我的事。
七月二十二号,周六,也是战师长的生日。
吃过早饭,余惠就去了战家。
顾秋雁要跟着她去打下手,她没让,多去个人,苏姐还得多给个红包。
她那四道菜做着也简单得很,她一个人就能搞得定,也不需要人打下手。
到了战家,穿着蓝色立领长裙的苏韵,就把她迎进了客厅喝茶。
厨房里飘出阵阵香味,显然是有人已经忙活上了。
“你需要的食材我已经让白姐准备好了,鱼也是早上在集市买回来杀好的。”
余惠喝了半杯茶,就站起来说:“那我先去厨房把菜备上了。”
“行。”苏韵带着余惠进了厨房。
战家的厨房挺大,有一个三孔大灶,两个炉子。
白阿姨正站着大锅炸金丝香芋卷。
“这是我们家的保姆白姐。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:重生淫魔爱不停【重置版】 (盗墓同人)盗墓:大佬他不想谈恋爱/盗墓:谁还没有个长辈了 穿到后宫,她被迫争宠卷成卷王 万人迷她过分美丽【快穿】快穿 (网王同人)剑修又在靠打网球修炼了 替身白月光死遁后,全宗门火葬场 奶宝火出圈后,爸爸哥哥悔哭了 表姑娘替嫁后,清冷权臣夜夜哄 (盗墓同人)天呐,我一个厨子你让我去盗墓 快穿:拯救过的大佬都黑化了 鉴昭行+番外 好吃,不过饺子(目录版) 新手魔法师遇到顶级魅魔之后(1v1) 随军第一天,我拿回了灵泉空间 守寡重生,清冷权臣帐中宠 野玫瑰别撩了,禁欲机长上头了 心机绿茶女配?她只是一朵黑心莲 海后靠美食在后宫c位出道+番外 一路放晴+番外 病弱男主养护手记+番外